Tartalomjegyzék:

Tavaszi Fokhagyma: Fajták, Termesztés, Az Agrártechnika Jellemzői
Tavaszi Fokhagyma: Fajták, Termesztés, Az Agrártechnika Jellemzői

Videó: Tavaszi Fokhagyma: Fajták, Termesztés, Az Agrártechnika Jellemzői

Videó: Tavaszi Fokhagyma: Fajták, Termesztés, Az Agrártechnika Jellemzői
Videó: A fokhagyma termesztése kiskertekben. 2024, Március
Anonim

Óda a fokhagymához. Második rész

Olvassa el az első részt

Fokhagymafajták

Fokhagyma
Fokhagyma

2003-ban a téli fokhagyma 25 fajtája szerepel a használatra engedélyezett tenyésztési teljesítmények állami nyilvántartásában. A legtöbb fajtához azonban nincs ültetési anyag. A kibocsátóknak és a szabadalom birtokosainak általában csak csekély mennyiségű vetőmag van. A főleg a Maikop Kísérleti Állomáson összpontosuló VIR-gyűjtemény fonálférgekkel fertőzött.

A valóságban a piac személytelen anyagokkal, helyi lakossággal és Kínából és más országokból származó élelmiszer-fokhagymával rendelkezik. Nagyon korlátozott mennyiségű fajtából származó anyagból az egészoroszországi zöldségtermesztési kutatóintézet nyugat-szibériai zöldségkísérleti állomásának Skif és Osenny fajtáit szállítjuk. A "SeDeK" cég forgalmazza a Sirius és mások fajtát, a "Semko" céget - a Velikiy Novgorod fajtát, amelyek nincsenek a "nyilvántartásban …".

A tavaszi fokhagymával rosszabb a helyzet. A piac a helyi lakosság sokféle anyagával rendelkezik. Ezek közül az egyik tveri populációt jó hozam és tartási minőség jellemzi. Azok közül a fajták közül, amelyek még nem szerepelnek a "Regisztráció …" -ban, a Semko cég a Novgorodsky fajtát kínálja.

2003-ra öt fajta került be a "Regisztráció …" Ezek közül csak az Abrek fajta ültetési anyagát kínáljuk fel nekünk 2004 tavaszán.

× Kertész kézikönyve Növényi faiskolák Áruházak nyaralókhoz Tájtervező stúdiók

Tavaszi fokhagyma fajták

Aleisky - a VNIIO nyugat-szibériai kísérleti állomásán indították. Középérésű, tavaszi, nem lövöldözős, vegetációs időszak a teljes csírázástól a technikai érettségig 109-125 nap. A levél zöld, átlagos viaszos virágzással, hossza 33 cm, szélessége 1,4 cm. A hagyma kerek-lapos, a tetejéig fut, 0,8-as alakja, sűrű, csípős íze, súlya 17 g, a száraz pikkelyek színe fehér, a fogak száma 15-18. Termelékenység 0,41 = 0,8 kg / m². Az izzók jó tartási minőséggel rendelkeznek a téli tárolás során - májusig (88%). A Nyugat-Szibériai Régió állami nyilvántartásában szerepel.

Gulliver - a VNIISSOK Penza kísérleti pontján kapott. Közepesen késő, univerzális használat. A levél sötétzöld, erős viaszos virágzással, hossza 55 cm, szélessége 4,2 cm. A hagyma kerek-lapos, alakja 0,85, sűrű, súlya 90-120 g, a száraz pikkelyek színe csaknem fehér, szegfűszeg 3 -5, a pép fehér. Forgalmazható hozam 0,98 kg / m². Az izzókat 8 hónapig tárolják.

A kertészeti, házi kertek és gazdaságok állami nyilvántartásába tartozik.

Yelenovsky - a Krasznodari Zöldség- és burgonyatermesztési Kutatóintézet hozta létre. Idényközi, tavaszi, nem lövöldözős. A levél zöld, közepes intenzitású viaszos virágzással, hossza 35,1 cm, szélessége 1,3 cm. Az izzó kerek és lapos, sűrű, tömege 21-23 g, összetett szerkezetű, féléles ízű, száraz fehér pikkelyek, átlagos szegfűszeg száma 16, pép krémes rózsaszínű szegfűszeg. Forgalmazható hozam 0,26–0,37 kg / m².

Az észak-kaukázusi régió állami nyilvántartásában szerepel.

Szocsi 56 - a krasznodari zöldség- és burgonyakísérleti állomáson tenyésztették. Idényközi, tavaszi, nem lövöldözős. A hagymája kerek és lapos kerek, alakja 0,7-0,9, súlya 25-50 g, a közönséges pikkelyek száraz fehérek vagy halványlilák, számuk 5-6, szegfűszegek száma 15-30, a szegfűszeg világos, rózsaszín-barna vagy rózsaszín-lila. A minőség megőrzése jó.

Az észak-kaukázusi régió állami nyilvántartásában szerepel.

Abrek - a Zöldséges növények szelekciójának és vetőmagtermesztésének az összes orosz kutatóintézetében jött létre. 2003 óta szerepel a kertészeti, háztartási és kisgazdaságok állami nyilvántartásában.

Szezon közepe, a csírázástól a 116 napos betakarításig, tavasz, nem lövöldözés. A levél zöld, átlagos viaszos virágzású, hossza 40-58 cm, szélessége 1,3-1,7 cm. A hagymája kerek-lapos, alakja 0,8, sűrű, átlagos súlya 26 g. Száraz pikkelyek 5-6, színük fehér, szegfűszeg 12-21, szegfűszeg átlagos tömege 1,7 g, fehér pép, fűszeres ízű. Piacképes hozam 0,68-0,9 kg / m², az izzók tartási minősége magas (8 hónapos tárolási kapacitás 81%).

× Hirdetőtábla Eladó cica Kölyökkutyák eladók Eladó lovak

Tavaszi fokhagyma termesztési technológia

A tavaszi fokhagyma gyökérzete gyengén fejlett és nem hatol be mélyen a talajba. Ezért a fokhagyma termesztésekor könnyű, nagy termékenységű talajt kell használni, semleges talajoldattal, állandó optimális nedvességtartalommal a gyökérzet előfordulási zónájában.

A fokhagymanövények meglehetősen drámai módon reagálhatnak a változó körülményekre és a termőhelyekre. Ugyanakkor a morfológiai tulajdonságok és a biológiai tulajdonságok nagymértékben változnak, ami viszont befolyásolja a termés szintjét és minőségét. A legtöbb fajtában kifejezett a reakció a növekedési körülmények változásaira. Ezért nagyon fontos, hogy egy adott zónában csak jól bevizsgált, övezett fajtákat használjunk, valamint figyeljük az optimális termesztési körülményeket (ültetési idő, árnyékolás hiánya, talajnedvesség, gyomirtás).

A tavaszi fokhagyma még nagyobb követelményeket támaszt a talaj termékenységével szemben, mint a téli fokhagyma, ezért a legkívánatosabb elődei azok a növények, amelyekre nagy adag szerves és ásványi műtrágyát alkalmaztak. Nagyon válogatós a talaj savasságát illetően, és könnyű agyagos és homokos vályogtalajokra kell helyezni, a talajoldat reakciójával közelebb a semlegeshez.

A fokhagyma alatti terület domborzatának egyenletesnek kell lennie, "csészealjak" nélkül, hozzájárulva a víz felhalmozódásához, amelyen a növény nedves lesz. Jó elődei számára a hüvelyesek és a tök növények. A burgonyát, mint a fokhagyma elődjét, ki kell zárni, mivel hozzájárulnak a fuzárium és a fonálféreg legyőzéséhez. Az is lehetetlen, hogy a fokhagymát más hagymanövényekre és fokhagymára 4-5 évnél korábban hozzák, mivel ezeknek a növényeknek sok közös kártevőjük és betegségük van.

A tavaszi fokhagyma mezőgazdasági technológiájának jellemzői

Fokhagyma
Fokhagyma

A parcella előkészítése a tavaszi fokhagymához ősszel kezdődik, hozzáadva 4-6 kg / m² humuszt vagy jól rothadt komposztot szántáshoz vagy ásáshoz, valamint ásványi műtrágyákat; szuperfoszfát - 20 g / m², káliumsó - 15 g / m². Megfelelő nedvesség és sűrű talaj esetén a legjobb a fokhagymát hegygerinceken vagy hegygerinceken termeszteni, amelyekhez jobb ősszel főzni, és tavasszal az ültetés előtti lazítást kell végrehajtani.

A tárolási hőmérséklet nagy hatással van a növények növekedésére, fejlődésére és a tavaszi fokhagyma hagymáinak érésére. Optimális mód: tárolás a kezdeti időszakban 18-20 ° C hőmérsékleten, és 30-45 nappal az ültetés előtt - tárolás 2-5 ° C hőmérsékleten.

Ültetés előtt a metélőhagyma méretét kalibrálni kell, és méretcsoportonként külön kell ültetni őket. Ez lehetővé teszi a jövőben az egyenletesen fejlődő és érő növények megszerzését. A tavaszi fokhagymagerezdeket két vonalas rendszerben ültetjük, a vonalak között 50 cm, a szegfűszeg között pedig 20 cm távolságot, valamint egy többsoros sémában, ahol a vonalak közötti távolság 15-25 cm, és a szegfűszegek között sorban 5-6 cm. A szegfűszeg ültetési mélysége a talaj felszínétől a felső részéig 2-3 cm, ültetési aránya 40-50 gerezd / m².

A tavaszi fokhagyma igényesebb a talaj nedvességtartalmára, mint a téli fokhagyma. Még a növekedés kezdetén a talaj rövid távú kiszáradása is egyfogú hagymák kialakulásához és ennek következtében alacsony hozamhoz vezet. A palánták megjelenésekor az ültetvényeket ammónium-nitráttal táplálják 15-20 g / m² mennyiségben, öntözéssel kombinálva. A tavaszi fokhagyma növények további gondozása abból áll, hogy ismételten sekély lazítással és gyomlálással megvédjük őket a gyomoktól. A hagymák képződésének kezdete során (4-5 levél) a növényeket szuperfoszfáttal (15-20 g / m²) és káliumsóval (10 g / m²) táplálják.

A levélhullás kezdete a tavaszi fokhagyma betakarítási készségének jele. Az érett tavaszi fokhagymát lapáttal vagy lapáttal öntjük, kiszedjük a talajból, óvatosan lerázzuk, elkerülve az izzók sérülését, és hagyjuk a területen megszáradni. Párás idő esetén a szárítást előtető alatt hajtják végre. Szárítás után az izzók gyökereit és leveleit levágják, így a vállon 4-5 cm hosszú "nyak" marad. A leveleket nem lehet levágni, de a zsineget "zsinórra" kell kötni, és ebben a formában fel kell függeszteni tárolás céljából. A levelekből és a gyökerekből kivágott hagymákat rácsos dobozokba helyezzük, és jó szellőzésű helyiségekben tároljuk.

Ajánlott: