Mezőgazdasági Technológia Görögdinnye Termesztésére Szentpétervár Közelében

2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50

Olvassa el az előző részt. ← A görögdinnye és a dinnye bizonyított fajtái és hibridjei

A görögdinnye, a fajták és a palánták mezőgazdasági technológiája

Mielőtt részletesen leírnám görögdinnye termesztési módszerünket, szeretnék kitérni a termesztésük fontos pontjaira. Amikor elkezdek termeszteni egy olyan növényt, amelyhez még mindig nincs elegendő tapasztalatom az agrártechnikában, mindenképpen emlékszem egy utazásomra egy amatőr kertész telephelyére.

Nagyon régen volt, 18 évvel ezelőtt, de ez az esemény nagyon élénken bevésődött az emlékezetbe. Málnát és kerti epret termesztett. Úgy tűnik, hogy ezt mindenki megteheti: bármelyik kertész képes kezelni. De ezeket a növényeket valóban profi módon termesztette, a legapróbb részletekig tanulmányozta jellemzőiket, és olyan lenyűgöző eredményeket kapott, hogy önkéntelenül is tiszteletet és csodálatot váltott ki belőle.

Kertész útmutató

Növényi faiskolák Áruházak nyaralókhoz Tájtervező stúdiók

Még soha nem láttam ilyen megközelítést a kertészeti és kertészeti növények termesztésében. De én magam az ő tapasztalatai alapján három alapvető elemet tanultam meg: a föld gondos előkészítését a növények ültetésére, a megfelelő öntözést és etetést. Harmadszor: ültessen kis számú növényt, de a megfelelő gondozásuk miatt nagyobb hozamot érjenek el.

Hogyan készítsünk egy gerincet a görögdinnyéhez

Most a tapasztalatainkról. A hegygerincet ősz óta gondosan előkészítették a görögdinnye számára. Mivel északnyugaton nincs elegendő hőnk ezekhez a növényekhez, és a föld lassan felmelegedik ültetésre, a napot leginkább megvilágítva, az északi és északkeleti széltől védve választották a helyet. Mivel a görögdinnye nagyon igényes növény a talaj termékenysége, a talaj szerkezete és összetétele szempontjából, elkezdték egy megfelelő párnát készíteni egy dobozban (6x1,5 m).

Az összes talajt agyagig választottuk, kb. 20 cm-es réteggel borítottuk be a kiválasztott felületet forgácsokkal, a parcelláról növényi hulladékot raktunk - 10 cm-t a forgácsra, majd egy kis földréteget dobtunk, letapostuk, a következőt réteget széna, 5-7 cm-es réteggel döngölték, termékenyeket tettünk a föld felső rétegére.

A görögdinnye párna készen áll, vastagsága körülbelül 50 cm, március tavaszán a dobozt ültetés előtt filmmel borították. A tél nagyon hideg volt. E tekintetben ki kellett igazítani a gerinc tavaszi kialakulását. Amint a télen behozott trágya megolvadt, kinyitottam a gerinc közepét, és egy kb. 20x20 cm-es lapát szuronyára egy teljes trágyaszalagot vittem fel teljes hosszában, szénával betakartam és kidobott földdel takartam be. felülről kiegyenlítette a felületet. A gerinc teljes hosszában maradt egy kis tubercle, amelyre a jövőben palántákat ültettünk. Ezt követően ismét fóliával letakartam az egész gerincet.

A gerinc előkészítésének következő eleme: ültetés előtt a gyomok gyomlálásakor keverjük össze a talajjal 10 cm mélységig. Nagyon óvatos a görögdinnye friss trágyájával, mert nem szeretik a feleslegét. De a görögdinnye palánták elültetése után a trágya további hőt adott. Ez a technika lehetővé tette, hogy a palánták fájdalommentesen gyökeret eresszenek. Ha a tél nem lenne olyan zord, akkor a friss trágya bevezetése nélkül is meg lehetne tenni.

Ne feledje, hogy nincs elegendő hőnk a görögdinnye termesztéséhez, ezért termesztésük során minden művelet célja a melegen tartás a gerincen. Az öntözésre és az etetésre ez a követelmény vonatkozik.

Idén ősszel, a görögdinnye közelgő, 2007-es ültetésére még óvatosabban készítettük ennek a növénynek a talajpárnáját, és a hideg tél figyelembevételével 25 cm-rel magasabbra emeltük. By the way, régóta észrevették, hogy az ősszel előkészített gerincek a komplex növények ültetésére hatékonyabbak. A föld felső rétege ősszel és kora tavasszal érik. A talaj számára nagyon hasznos eljárás, ha tavasszal a Baikal EM1 mikrobiológiai műtrágyával öntözik. Jól gyógyítja a talajt, és pozitívan befolyásolja a növények növekedését.

Görögdinnye palánták termesztése

Mivel a görögdinnye nagyon termofil kultúra, a palánták nélkülözhetetlenek a zónánkban. Tavaly a termesztés során a csomagoláson feltüntetett dátumokkal vezettünk. Ebben az évben korábban elkezdtünk gondolkodni a vetésen, fejlettebb palántákkal láttuk el magunkat. A holdnaptár vezetésével a magokat április 5-én ültettük el. Bár az erre a növényre vonatkozó ajánlásokban mindenhol azt mondják, hogy a fiatal 20-30 napos palánták jobban gyökeret eresztenek, az idősebb palánták garantálják a korai betakarítást és a nagyobb számú görögdinnyét.

Görögdinnye fajták

Idén négy görögdinnyefajtát teszteltünk: korai érésű cukrot, Crimson Wonder, Suga Baby, Lezheboka és két hibridet: Kai F1 és Susi F1.

A palántát virágföld (csak a legjobb minőségű) és a kókusz szubsztrát keverékéből készítettük el. Fontos, hogy tápláló és laza legyen, amelybe a levegő szabadon behatolhat. Használhat más keverékeket tőzeg és gyep talaj (3: 1) vagy rothadt trágya gyep talajjal (1: 2). Mindegyik edénybe (0,5 liter) két magot vetettek 3 cm mélységbe.

Az összes csészét egy dobozba tették, műanyag borítással borították és az akkumulátornál tartották, amíg a hajtások megjelentek. Az összes elvetett görögdinnye úgy döntött, hogy tetszik nekünk, és négy nap alatt együtt megjelentek. Amint a növények felemelkedtek, a csészéket az ablakpárkányra tettük.

A palánták nyújtásának elkerülése érdekében a hőmérsékletet 18 ° C-ra csökkentették. A szoba ablaka mindig nyitva volt, de kerüljük a huzatot. A görögdinnye palántáit fluoreszkáló lámpával egészítettük ki.

A palánták nagyon lassan nőttek, az első igazi levél csak egy hét múlva jelent meg, a következő 5-6 nap alatt nőtt. Egyfajta "bokor" alakult ki, a levelek közötti távolság kicsi, maga a szár is nagyon lassan növekszik. A görögdinnye palántákat, mint egy kisgyermeket, etetni kell. Ha ezt nem teszi meg, akkor hiány lesz a betakarításból.

A palántákat háromszor trágyáztuk: egyszer Ideal műtrágyával és kétszer Kemira Lux-tal. Az első etetés az első igazi levél megjelenésekor volt, a következő 2 hét múlva. Öntözni csak meleg vízzel és óvatosan, nehogy túlzott nedvességet teremtsen a növényeken, mert a palánta görögdinnye nagyon fogékony a fekete lábak betegségére. A görögdinnye földbe ültetése előtt a fő ostor elkezdett kialakulni a bokoron, de maguk a palánták kicsiek voltak - látható, hogy az ablakpárkányunkon még mindig nem volt elég fény. De nagyon erősnek, egészségesnek, lédúsnak tűnt.

Görögdinnye palánták ültetése

Palántákat ültettek a gerincre május 21-én. 42 napos volt. A palánták vetőmagjainak időzítésének kiszámításakor azt javaslom más kertészeknek, hogy összpontosítsanak termesztési körülményeikre, mert a déli ablakon kinőhet. Üvegezés előtt ne öntse meg a csészéket fiatal növényekkel, mivel a palántákkal ellátott száraz földréteget könnyebb kirázni a tartályból.

Készítsen elő egy csevegő dobozt ez előtt: adjon hozzá egy kevés erjesztett trágyát, egy kevés "Ideális" meleg vizet, és egy pohárból kivéve egy csomó földet palántákkal, nedvesítse meg ebben a fecsegő dobozban, és óvatosan ültesse be, majd fedje le földdel. A palántákat a földbe ültetjük, anélkül, hogy elmélyítenénk a görögdinnye hipokotális térdét, hogy ne okozzunk bomlást. A növény beültetése után ezt a beszélőt öntözze, száraz talajjal mulcsozza. Az ültetési lyukat jól meg kell öntözni. Öntse ki a gerincet az ültetés előestéjén meleg vízzel, kálium-permanganáttal.

Miután a palántákat a hegygerincre ültették, filmes menedékházat készítettek. A hegygerinc északról délre található. A nyugati oldalról a filmháló teljes 6 méter hosszúságban legurult. Napsütéses napokon felemelték a fóliát és kiszellőztették a gerincet, ezzel megvédve a palántákat a túlmelegedéstől. A film a gerinc felett maradt a visszatérő fagyok végéig, körülbelül június közepéig. 8 csésze palántát ültettünk az ágy hossza mentén, de a növények további gondozásával kiderült, hogy az ültetés megvastagodottnak bizonyult: 6 csésze elég volt ehhez a gerinchez.

A görögdinnye mezőgazdasági technológiájának jellemzői

Egyszer nitrogén műtrágyákkal (erjesztett trágya) etettek minket, amikor a növények június elején növekedni kezdtek. E hónap közepére a dinnyék teteje megerősödött, és már elfoglalta a gerinc teljes felületét.

A nyugati és a keleti oldalon, a gerinc teljes hosszában, a gerendák a szélek mentén 0,5 m magasságban lécekből készültek. Ez a technika lehetővé tette számunkra, hogy a görögdinnye ostorait fél méterrel megemeljük, a korbácsok pedig átment ezen a magasságon, lement. Ennek eredményeként megnőtt a növények megvilágítása, és megakadályozták a szempillák elterjedését a szomszédos ágyakra.

Korábban használtam már ilyen eszközt, amikor uborkát termesztettem nyitott ágyban, és ebben az évben sokat segített. Valójában tavaly a görögdinnye pillája nagyon megnőtt a szomszédos ágyakban és ösvényeken, és emiatt nagyon nehéz volt a dinnyét öntözni. Manapság a kerti ágy nagyon kompakt és könnyen öntözhető.

Ráadásul ez a keresztléc mintegy jelet adott a görögdinnye növényeknek, hogy ezen a helyen meg kell kötniük, eljött az ideje. És szinte az összes gyümölcsfa elkezdett lekötni a keresztgerendák területén, csak a nyírfa tuskók pótlására volt időnk, mivel rengeteg van a helyszínen, és deszkákat tettünk a kis görögdinnyék alá.

A kép festői volt: gyönyörű dinnye faragott levelekkel és görögdinnye hevert a tuskókon. Minden nap egyre több volt belőlük. A tetejét nem vágták el, mert nem volt elég idő, forró volt a nyár, és sokat kellett öntöznöm. De a felsők kialakulása nagyon fontos technika, de azt is le kell vágni, sok tapasztalat birtokában, hozzáértően, a holdciklus, a szempillák növekedési sebessége alapján.

A kialakulás odafigyelést, ügyességet igényel, nagyban befolyásolja a hozamot. De ha nincs elég tapasztalat és idő, akkor károsíthatja a növényt, és nem kap pozitív eredményt. Ebben az esetben jobb ritkábban ültetni, azaz kevesebb növény ugyanazon a területen, és hagyja szabadon növekedni.

De anélkül, hogy kialakítanánk a görögdinnye tetejét, pozitív hatást is elérünk: a gyakori öntözés és a nagy mennyiségű felsőrész növekedése lehetővé teszi a felesleges nitrogén eltávolítását a talajból a tetején keresztül, és a beállított görögdinnye íze jobb lesz. Idén nem lenne probléma a dinnyék tetejének növekedésével, ha a környéken és a gerincen nem lennének anyajegyek, amelyek ásott alagútjaikkal megrongáltak néhány növényt.

Nem harcoltak a vakondokkal, mert úgy döntöttek, hogy mivel a vakond egy alagutat ásott a gerinc kontúrja mentén, az már végig fog mozogni, megtisztítva, és más lépéseket nem fog tenni a gerincen. Ez történt a valóságban, és annak érdekében, hogy megszabaduljon az állat inváziójának helyétől, kora tavasszal komplex intézkedéseket kellett végrehajtani az anyajegyek kiűzésére a kerti parcelláról.

Az anyajegyek által károsított görögdinnye bokrok idővel helyreálltak, új csúcsok nőttek. A dinnye korán virágzott, mivel az idő meleg volt, és a talaj jól felmelegedett.

A gerinc magas, a bioüzemanyag feltöltésével és annak fűtésével kapcsolatos előkészítő munkákat helyesen végezték. A késés csak a növények beporzásával volt, sokáig nem várhattuk a beporzókat: méheket, darázsokat … De már az első gyümölcsök június húszas éveiben kezdtek megtermékenyülni, bár a csúcsok kialakultak, és elkezdődött a virágzás sokkal korábban.

Július elején az egész orosz mezőgazdasági népszámlálást tartották kertészterületünkön. Július 5-én népszámlálók érkeztek körzetünkbe. És amikor megláttak (néhányan életükben először) dinnyét, kis görögdinnyét, amelyek tuskókon hevertek, mindannyian nagyon meglepődtek, ez a kép leírhatatlan örömet okozott bennük. A filmburkolat eltávolítása és a keresztléc felszerelése után a dinnye gondozásának munkája két műveletre redukálódott: a görögdinnye szempillák áthelyezése a keresztlécre és azokhoz kötése, valamint a legfontosabb művelet az ültetés meleg vízzel történő öntözése volt.

Görögdinnye öntözése és etetése

Öntözéssel felépítjük a tetejét és a gyökérzetet. Tavaly két dinnyénk volt. A gyümölcsök eltávolítása után ősszel eltávolítottuk őket, és azt vettük észre, hogy a dinnyén, ahol a gyökérzet erősebb volt, és a görögdinnye korábban kezdett megkötődni, és nagyobb volt a számuk. A görögdinnye gyökérzete erőteljes, és főleg 30 cm mélységben helyezkedik el - nyilván ebben a szántóföldi rétegben a gyökereknek több melegségük és táplálékuk van. De ez a gyökérhálózat mélyebben elhelyezkedhet.

A gyökér behatolásának mélysége a talaj szerkezetétől és a hevülés mélységétől függ. Miért próbálok rendszeresen öntözni? Ha a görögdinnye bizonyos ideig nem rendelkezik elegendő élelemmel, azonnal megszakítja növekedését, és soha nem fog nagyra nőni.

A magzat súlya csak 2-3 kg-ot, néha pedig csak 1 kg-ot is elérhet. Csak meleg vízzel öntöztem reggel, és amikor nagyon forró napok voltak, akkor kétszer: először 10-11-ig, majd ismét - 17-ig. Idén gyakran kellett öntöznünk, mert meleg volt, laza talajú, magas hegygerincen, a víz nem maradt el, és a dinnye erőteljes tetején keresztül is intenzíven párolgott a nedvesség.

Az öntözésből származó görögdinnye nőtt a szemünk előtt. Ügyeljen arra, hogy gyenge hamuoldatot adjon a vízhez. Hideg északi és északkeleti széllel az öntözést megszakították: a gerinc kihűlhet, a növények pedig megbetegednek. A szezonban 2-3 alkalommal szükséges a görögdinnyét szuperfoszfát oldattal öntözni, vagy előre lefektetni a gerincbe. Telephelyünkön minimálisan megtermékenyítjük a növényeket, táplálkozásuk biztosításán a fő hangsúly az ültetésre szolgáló gerincek előkészítésekor van, minden szükséges elemellátást beletéve. Augusztus elején az öntözések száma élesen csökkent, augusztus 13. után pedig a Suga Baby fajta első görögdinnyéjét eltávolították, érett volt.

Elmondom, hogyan készítjük a hamu öntözését. Tíz literes vödröt 1/3 arányban meg kell tölteni hamuval, hozzá kell adni forrásban lévő vizet teljes térfogatához, keverni kell, egy óra múlva szűrjük át a kapott oldatot egy régi hálódarabon, amelyet az ablakot a szúnyogoktól védtek.. A hamuoldatot 25 literes fazékba szűrjük. Öntsük ismét a maradék zagyot sima meleg vízzel, keverjük meg, hagyjuk ülepedni, és a hálón keresztül szűrjük újra ugyanabba a serpenyőbe.

Ily módon háromszor megmosom a hamut. Ez egy teljes 25 literes serpenyőt készít. A leszűrt felső öntet oldat 2-3 hordó (200 liter űrtartalmú) megtöltéséhez elegendő. Ez a nagyon gyenge hamuoldat egész nyáron különféle növényeken öntözhető.

Amikor a görögdinnye gyümölcse még csak elkezdett kötődni, egyszer töményebb oldattal öntözöm meg: az összes leszűrt folyadékot és a hamuoldatot egy hordóba öntjük. Öntözéskor ezt a hamuoldatot csak nagyon meleg vízzel szabad keverni, a kályhán melegítjük. Általában reggel öntözöm, hogy utána kiszáradjon a növény lelke és a föld felső rétege a gombás megbetegedések elkerülése érdekében.

Öntözés szuperfoszfáttal. Három öntözést készítettem ezzel az oldattal.

- 1. öntözés - miután a növények meggyökeresedtek és el kellett távolítani a filmet a dinnyéből;

- 2. öntözés - a gyümölcs megkötésekor;

- 3. öntözés - a gyümölcs maximális növekedésének idején.

Már régen észrevettem ennek az öntözésnek az előnyeit, de csak tavaly tanultam meg egy agronógustól, aki forró és nagyon párás éghajlaton termeszt görögdinnyét, annak célját. A foszfor megöl minden gombás betegséget és elősegíti az egészséges tetejét a dinnyén.

Így készítek öntözőoldatot: egy pohár dupla szuperfoszfátot öntök egy közönséges régi vízforralóba, amelyet már nem használunk háztartási használatra. Miért vízforraló? Régi fazekakban próbáltuk ki, de a megoldás gyors forgatással fröccsen beléjük. Tehát letelepedtünk egy teáskanna mellett. 0,5 liter meleg vizet adok egy pohár szuperfoszfáthoz, és a gyorsforralót ezzel az oldattal elég gyorsan körbe csavarom. A szuperfoszfátot a vízforraló falához dörzsölik, majd a vízforraló teljes térfogatához vizet adok, és a tartalmát óvatosan öntöm egy hordó öntözővízbe.

A vízforraló szilárd maradékát ismét feltöltöm vízzel, és mindent megismételek, csak 5-6 percig, a vízforralóba vizet adok teljes térfogatáig, és a kapott oldatot egy másik hordóba öntem. Még egyszer megismételem ezt az eljárást, és a harmadik hordót tankolom. A harmadik keverés után semmi sem marad a teáskannában, azaz egy pohár szuperfoszfát három hordó öntözővízzel képes megtelni. Az öntözés a legfontosabb eleme minden növény termesztésének.

Növekvő görögdinnye egy üvegházban

Az üvegházban gond nélkül nőttek fel. A hegygerinc nagyon keskeny, 30 cm széles, üveg válaszfal mentén helyezkedik el. Tavasszal vastag fűrészporréteget fektettek le egy keskeny gerincen, korábban az egész földet kiválasztották a gerinctől az agyagig. Aztán friss trágya hevert a fűrészporon, a következő réteg széna volt, és termékeny talaj volt a szénán. A csapások az üveg válaszfal 1 m 80 cm magasra emelkedtek, és a másik oldalról a földre süllyedtek. Ez a technika lehetővé tette a maximális megvilágítás elérését.

Az üvegházban megpróbáltam kialakítani a tetejét, eltávolítani a felesleges hajtásokat, főleg a gyümölcsök megkötése után. 2-3 gyümölcsöt hagytam a növényen, hogy az extra petefészek ne vonja le a tápanyagokat. Az üvegházban lévő görögdinnye ugyanabban az időben kezdődött, mint a nyílt terepen, a probléma ugyanaz volt - nem volt, aki beporozza a görögdinnye virágait. Az egyetlen petefészek, amelyre nagyon régóta vártunk, a Lezhebok fajta petefészke. Csak 25 oldal után jelent meg rajta. A megmaradt hat szempillából három megkötött görögdinnye. Az üvegházban lévő növények közötti távolság 1 m és 1 m 20 cm.

Minden növényen 5-6 szempillát hagyott, amelyeket egy üveg válaszfalra vetett. A gyökérgallérnál az összes hajtást 50 cm magasságig fokozatosan eltávolítottuk, amikor a növény teteje nőtt. A gyökérgallér körül jó szellőzésnek kell lennie a gyökérrothadás elkerülése érdekében. Az üvegházban meg kell kötni a fő szárat és 3-5 alsó oldalhajtást, a gyümölcsökhöz pedig polcokat kell készíteni, mert a hálóban lévő nagy görögdinnye nem fog eltartani.

Zárt dinnyén dinnyén kétszer hajtottam végre lombtáplálást Uniflor mikrotápanyag műtrágyákkal. Szabadtéri betakarítás - 34 görögdinnye. A 9-9,5 kg-os súly 7 darab volt, a súlya 6-8 kg-10 darab volt, a többi súlya 3-5 kg volt. Azt hiszem, a lényeg az, hogy a nyílt terepen az összes görögdinnye beérett és nagyon finom volt. Nagy görögdinnyét kaptunk a Crimson Wonder és Kai fajtákból, a kisebbeket a Suzi és a Suga Baby fajtákból.

Bent, a Lezhebok fajta egy növénye - három nagy görögdinnye, amelyek súlya 8,7 és 5 kg. Úgy gondolom, hogy ez a fajta a legalkalmasabb üvegházi termesztésre mindazokból, amelyeket idén elültettünk. A Early Ripe Sugar fajta két növényéből hat, 1,5 és 2,5 kg közötti görögdinnye született. Nem igazán szerettük ezt a fajtát, mert a gyümölcsök kicsik voltak, és ízükben rosszabbak voltak, mint a többiek. Csak két évig tartó görögdinnye-termesztés után kezdtük fokozatosan felhalmozni a tapasztalatokat e növény termesztésében. És rájöttünk arra is, hogy mind a 20 év alatt, amikor különféle növényeket termesztettünk a helyszínen, nem volt munkaigényesebb termésünk, mint a görögdinnye.

Hogyan lehet meghatározni a görögdinnye érettségét

Vezetem az időt, hogy a gyümölcs megkötésétől a leszedésig legalább 45 nap legyen a nagy gyümölcsöknél és 30 nap a kicsiknél és közepeseknél. Ha kiszárad a szár, akkor azt nézem: miért? Ha az ostor egészséges, és a szár kiszárad, akkor a görögdinnye megérett. És ha valamelyik helyen az ostor rothadástól szenvedett, akkor a szárított szárnál is előfordulhat, hogy a görögdinnye nem teljesen érett.

A görögdinnye érési fokának meghatározásában szinte nincsenek hibák. Ha a görögdinnye továbbra is gyorsan növekszik, akkor hosszabb ideig, legfeljebb 56 napig hagyható rajta. Ez a sütőtök érése a bokoron, ezt hosszú távú megfigyelések állapítják meg.