A Növekvő Fehér óriások Titkai

2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50

Hogyan nő egy húsz kilogrammos káposztafej

Rekord fej káposzta, amelyet A. G. Ladukhin termesztett

Miután a kertészek és a fesztivál összes vendége csaknem egy font káposztafejet láthatott az októberi "Aratás - 2006" fesztiválon, az Oktyabrsky koncertteremben, sok ember számára érthető kérdés merült fel: hogyan lehet ilyen óriást növeszteni, és alkalmas sózásra?

A lemez "szerzője", Anatolij Georgievics Ladukhin megosztja titkait, aki több éve a nyaralójában, meglepve a barátait és ismerőseit, ilyen óriásokat növeszt, és az ünnepen bemutatott káposzta feje nem a legnagyobb az általa megtermett. Szóval, neki van szó.

Kertész útmutató

Növényi faiskolák Áruházak nyaralókhoz Tájtervező stúdiók

A káposzta népszerűsége a kertészek körében nagyon magas, egy szinten áll a burgonyával. Sokat mondtak és írtak ennek a zöldségnek az előnyeiről, táplálkozási és gyógyító tulajdonságairól. Még több irodalom található a káposzta termesztésének módszereiről és technológiáiról. Nehéz itt valami újat mondani, de megemlítek néhány követelményt, amelyeket be kell tartani.

Úgy döntött, hogy meghatározott célokra káposztát termel: korai, késői tárolás, saláta vagy pácolási fajta - vágyai alapján válasszon magot. El kell ismerni, hogy a választék most óriási.

Szeretnék arról beszélni, hogyan lehet kiváló ízű, erjesztésre alkalmas káposztafejeket növeszteni. Erre a célra a holland tenyésztésű Megaton évek óta tesztelt hibridjét választom, amelynek feje 15-20 kilogrammra nő. De a káposzta sok más fajtája és hibridje is hasonló potenciállal rendelkezik.

A palánták vetésének időzítése nagyon fontos, ez nem elhanyagolható. Ezt április 20. előtt kell megtenni - ez egy kritikus dátum, amely után minden működni fog az eredmény csökkentése érdekében.

Általánosan elfogadott, hogy a káposzta hidegkedvelő növény, és nem fél a tavaszi fagyoktól. Ez egy mély tévhit, a káposzta szereti a meleget, és ha jelen van, akkor aktívan fejlődik. A növekedés optimális hőmérséklete 15 … 18 ° C. A káposzta csak ősszel képes elviselni a fagyokat, amikor a káposzta feje már kialakult.

Május 15-ig előkészített lyukakba ültetem a palántákat, minden növény számára (háromszög alakú piramisnak tűnő) speciális mozgatható, állványon alapuló filmmenhelyek alatt. Ezeket a menedékházakat 20 x 20 mm-es fa lécekből készítik, szögben összekapcsolva és összecsukható lábbal rendelkeznek, könnyen felszerelhetők, és amikor már nincs rájuk szükség, összecsukva tárolják őket, és kevés helyet foglalnak el.

A leendő káposztafejnek egy hónapig fedél alatt kell lennie. Kényelmes hőmérsékleti körülmények között a növény aktívan fejlődik, az alacsony éjszakai hőmérséklet nem befolyásolja hátrányosan, és ami a legfontosabb, nem érhető el a fedél alatt lévő kártevők számára.

Három vagy négy, sőt öt hét múlva eltávolítja a menedékhelyeket, és nem ismeri fel azokat a gyenge csemetecsemetéket, amelyeket május közepén ültettek. Hatalmas gyökerű és fejlett növényekké fejlődnek, nagyszerű kilátással az aratásra.

Hirdetőtábla

Eladó cica Kölyökkutyák eladók Eladó lovak

A menedékhelyek eltávolítása után meg kell oldani az alattuk lévő talajt, és a növényeket kissé összebújni. Az öntözést mindaddig a menedék alatti lyukakban végezték. Az első dolog, ami meglepetést és örömet okoz a menedékhely eltávolítása után, nemcsak a növények mérete, hanem a tisztasága is: a kártevők nem érintették meg őket. Hagyjon 2-3 növényt a közelben az ellenőrzés céljából fedél nélkül, és győződjön meg róla.

Célul tűztük ki - nagy káposztafejek termesztését, ami azt jelenti, hogy palánták növények közé ültetésekor a távolságnak 80x80 cm-nek kell lennie, akár 1 méterig is, sűrűbb ültetéssel a káposztafejek nehezen tudnak kialakulni, elsősorban táplálkozási terület hiánya miatt. Ezt a problémát nem oldja meg a megtermékenyítés mennyisége. Az etetési területre szükség van egy erőteljes levélkészülék kifejlesztéséhez; nagy, fejlett fotoszintézis rendszerű "napelemekre" van szükség. Végül is ez egy fényszerető kultúra. A kertészek jól tudják, hogy a káposzta nedvességet kedvelő növény, amely a laza, humuszos nedvszívó talajt kedveli.

A talaj fellazulása a levelek bezáródásáig 5-7-szeres lehet. Savas talajon a káposztát nem lehet betakarítani, semleges vagy enyhén savas talajra van szükség. Ez mész, dolomit vagy hamu bejuttatásával érhető el, a palánták helyükre ültetése előtt 10-15 nappal helyben lehet mészanyagokat felhordani.

A mezőgazdasági technológia fontos eleme a káposzta kártevők elleni védelme. Csak szagos növényeket használok rovarok elriasztására, menta, kapor, dohánypor stb. Ültetésére vagy szétszórására a kert felett, teljesen kizárom a peszticidek használatát, néhány hernyót kézzel gyűjtök,

Száz négyzetméterenként 500–800 kg káposzta hozam kialakításához intenzív, átfogó és kiegyensúlyozott étrendre van szükség. Ez a kultúra, még a művelt talajon is, jól reagál a szerves trágyák bevezetésére. A "Bioton" vagy az OMU "Universal" szerves műtrágyát használom, amikor palántákat ültetünk a lyukakba.

A káposzta nagyon igényes a nitrogén-, kálium- és kalciumtáplálkozás szempontjából, ezért a jó növekedés és a növekvő vegetatív tömeg érdekében további etetésre szorul. Az első etetés a filmszállók eltávolítása után, kalcium-nitrát és kálium-nitrát felhasználásával, egyenként 10 g 10 liter vízhez.

A jövőben a felső csávázáshoz az "Aquarin" komplex műtrágyát használom mind gyökér-, mind lombkezeléshez. Számuk a növények állapotától, az időjárási viszonyoktól függ. Általában 2-3 gyökér- és több lombkötést végzek a teljes tenyészidőszak alatt.

A pácolásra szánt káposztát a lehető legkésőbb eltávolítom, az ilyen káposztafejekből különösen ízletes savanyú káposztát kapok. A friss tároláshoz pedig kissé hamarabb eltávolítom a káposzta fejét, és igyekszem a felső zöld leveleket érintetlenül tartani.

Ez minden titok, sok szerencsét minden kertésznek!