Növényi Bab Termesztése - 2

2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50

← Olvassa el a cikk előző részét

Zöldségbab termesztése Szentpétervár közelében

Az irodalomból ismert, hogy a bab nem hideg, savas és vizes talajon nő. De sajnos az új kísérleti tervem nem kedvez a babtermesztésnek: a mocsár széle, sovány homok vékony felületi tőzegréteggel, ezért talán nem minden vizsgált fajta mutatta meg a lehetőségeit.

A babot 1 m széles, 5 m hosszú és 15 cm magas hegygerinceken növesztették (hogy elkerüljék a gyökérzet beázását).

Az ágy felszínén előzetesen 5 vödör egyéves előregyártott növényi komposztot, 1 kg dolomitlisztet és 100 g bórsavat vezettek be. Mindent összekevert egy szurokkal. Ezután 250 g azophoska és magnézium-szulfát keverékét 6: 1 arányban öntötte a felületre, és mindent egyfogú kultivátorral 15 cm mélységig elkevert.

Sorokat jelöltem át az ágyon, egymástól 40 cm távolságra. Sorban, 15 cm után, megjelöltem a fészkeket, amelyek mindegyikében 1-2 szem babot vetettem 5-7 cm mélyre. A fészekben a magok közötti távolság körülbelül 3-5 cm volt. Soronként egy fajta babot ültettek a séma szerint, megöntöztem az ágyat, és lutrasillal letakartam.

Május 23-án volt. A babvetés idejét úgy választottam, hogy utána két hét teljen el június első évtizedének végéig, amikor lehetséges az utolsó tavaszi fagyok veszélye. Természetesen a legjobb eredmény az elmúlt sokéves tapasztalat szerint a 30 napos babpalánták ültetése esetén lett volna, de a jelen kísérletben egy egyszerűsített termesztési lehetőséget teszteltek (2002-ben, a késői visszatérés miatt tavaszi fagyok miatt 12 fajta göndör babpalántában haltam meg, ami rendkívül sértő volt).

Két héttel a hajtások megjelenése után a lutrasil eltávolította a lutrasilt a legtöbb babfajtából, mert túlzott légnedvesség keletkezett alatta, ami negatívan befolyásolta a növények állapotát (foltok jelentek meg a fiatal leveleken). A megbetegedett növények nem gyógyultak meg, később elpusztultak. Amikor a növények 10-15 cm-re nőttek, az említett műtrágya-keverék 50 g / 10 l koncentrációjú oldatával tápláltam őket, fészkenként 1 liter a gyökér alatt, és kiöntött.

A babszemek törésére azért van szükség, hogy csökkentsék a szél által okozott károkat, amelyek megrepesztik a szárakat, letörik a felszíni gyökereket és ezáltal csökkentik a hozamot, valamint megakadályozzák, hogy a szár a terméssel együtt a földre kerüljön, amely tele van rothadó bab hüvelyekkel. nagy mennyiségű cukor, fehérje és vitamin jelenlétére, amelyek kedvező környezetet jelentenek a talajbaktériumok gyors növekedéséhez. (A spárgabab vályogtalajon történő termesztése esetén célszerű intézkedéseket tenni, hogy a hüvely ne érhesse meg a nedves talajfelszínt.) Kéthetente azonos koncentrációjú és azonos térfogatú oldattal etettem.

Alapvetően az összes fajta, a Yubileinaya 287 kivételével, legfeljebb 40 cm magas bokrok formájában volt. Július közepétől kezdte gyűjteni a babot ételhez (káposztaleves, borscs, párolt zöldség) és előkészítéshez (fagyasztás és konzerválás). A hüvelyeket abban a pillanatban vágták le, amikor elérték maximális hosszukat, és jellegzetes aranysárga színt kaptak, ha viaszfajták voltak. Igyekeztem nem benőni a hüvelyeket, ami durvává teszi őket. Színes ruhával jelölte meg a legelső babot 1-2 bokor különféle fajtájú babon, és csak a tenyészidőszak végéig szedte (magvak esetében). A babot 1-2 hetente szüretelték.

Kiértékeltem a fajtákat, figyelembe véve az elmúlt nyár kedvezőtlen időjárási viszonyait, összehasonlítva a fajták hozamát, ízét (szelep konzisztenciája és szemcsemérete) és esztétikáját (szín és a szűkületek jelenléte a hosszúság mentén).

A növényi bokor bab 2003-as termesztésének eredményeit a táblázat mutatja

A Fantazia fajta bizonyult a legtermékenyebbnek: a Cropper típus, az Oil King és a Panther valamivel alacsonyabb volt a hozamánál. A Butter King és a Fantasia fajtájú bab hüvelyének lédús, húsos szelepei voltak, súlya elérte a 12 g-ot. A Laura, Nerina és Allur fajtájú spárgabab hüvelyeinek súlya alacsonyabb volt (legfeljebb 6 g, és természetesen alacsonyabb relatív hozam)., de finom textúra. Rost nélküli Sachs fajták, Cropper típusú, Laura, Allure, Nerina, Oil king. A Panther és a Fantasia a 2003. évi kedvezőtlen termesztési körülmények ellenére is kellő ellenállást mutatott a betegségekkel szemben. A legszebb és legelegánsabb a viaszos, sárga hüvelyes bab volt,

Valamilyen oknál fogva a Yubileynaya 287 bab nem bokros, nem sárga és nem zöldséges (durva hüvely nagy szemű), hanem gyümölcsöző.

Összegzésképpen szeretnék néhány tippet adni a kezdő babtermés mennyiségének és minőségének növelésére:

• válassza ki a vetésre szánt magokat a lehető legnagyobb méretű, nem beteg (sima, korhadási foltok nélküli) magvakból, babos zsizsik károsodásának nyomai nélkül;
• babot 14-28 napos palántákkal cserépben termesztenek (főleg a göndör baboknál: a palánták gyökerei az aljához támaszkodva hajlani kezdenek, ami aztán lelassítja a szár növekedését magasságában és felgyorsítja a termés kialakulását) 3-5 szem (5 szem - a magok minőségével kapcsolatos bizonytalanság esetén: a társaság ismeretlen vagy elvesztette hírnevét, a mag gyenge, ráncos, foltos) vagy tereprendezéshez (biomassza megszerzése a további komposztáláshoz);
• feltétlenül alkalmazzon műtrágyákat, például Mittlider 1. és 2. számát, hamut (egy pohárig) és komposztot (legfeljebb 2 vödör) 1 négyzetméterenként; - készítsen legfeljebb 100 cm széles ágyat (a széles ágy megnehezíti a lapockák összegyűjtését, mivel kényelmetlen a nyújtás);
• a kezdeti időszakban takarja le az ágyat lutrasillal, hogy növelje a vegetációs időszak hőmérsékletét, ami felgyorsítja a növények fejlődését;
• feltétlenül szórja meg a szárakat talajjal, amikor 10-15 cm magasságot elérnek;
• rendszeresen táplálja a növényeket a virágzás kezdete után ásványi és szerves műtrágyák oldatával (de havonta legfeljebb kétszer), ami a termés éles növekedéséhez vezet;
• vágja le a szárakat magvakkal, miután a levegő hőmérséklete a bab „fagyás” hőmérsékletére csökken (az első őszi fagyok előtt), és felakasztja száraz, fagymentes helyiségbe a mag érleléséhez.

Sok sikert mindenkinek, egészséget és örömöt!