Sárgarépa Termesztése

2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50

A lány a börtönben ül, a kasza pedig az utcán

A sárgarépa sokak által ismert talánya arra utal, hogy ez az ízletes és egészséges gyökérzöldség már az ókortól kezdve népszerű volt az emberek körében. A sárgarépa továbbra is az árunkban van, néha drágább, mint a banán. Ha akar, vásároljon sárgarépát Hollandiából, ha akarja - Izraelből vagy máshonnan. Gyönyörű, sima. Ezek a sárgarépa azonban csak azok számára tűnhet finomnak, akik soha nem ettek sárgarépát a kertjükből.

Nagyon sokféle sárgarépafajtát nyertek - különböző érési időszakokkal, különböző stílusokkal, méretekkel és ízzel. Az összes jellemző meg van írva a magcsomagoláson. Íze azonban nemcsak a fajtától, hanem bizonyos mértékben a sajátos termesztési körülményektől, valamint a fogyasztó ízlésbeli preferenciáitól is függ. Jobb, ha a kertjében különböző fajtákat próbál ki, és a további termesztéshez válassza az ízlésének megfelelőt.

Kertész útmutató

Növényi faiskolák Áruházak nyaralókhoz Tájtervező stúdiók

Elmúltak azok az idők, amikor a legkülönfélébb sárgarépa nőtt az ugyanabból a zsákból vett magokból: hosszú és rövid, vékony és vastag, lekerekített hegyű és éles. Igaz, be kell vallanom, hogy mindez nagyon édes volt. Most olyan válogatott vetőmagokat kínálunk nekünk, amelyek tökéletesen szép gyökérnövényeket is képesek termeszteni, kellemesen vékony farokkal, kerek csúcson. Ehhez azonban meg kell próbálni, mert ha valami nem tetszik neki, akkor hajlamos meghajlítani, és ha nem nézi, akkor a furcsaságok teljesen felnőhetnek.

A talaj

Kezdjük a talajjal, mert ez az ő lakása, ahol kényelmesnek kell lennie, és semmi sem akadályozhatja abban, hogy teljes elégedettségben növekedjen. A sárgarépában található gyökérzöldség főként a gyökérzet megvastagodásával jön létre, és ennek a gyökérnek a bármilyen károsodása elágazást okoz. Ez azt jelenti, hogy a talajnak laza, könnyűnek kell lennie. A sárgarépa nem tolerálja a nehéz agyagos talajt, a gyökérnövények íveltnek vagy elágazónak bizonyulnak. Ezenkívül, ha a talaj a magok elvetése után kiszárad, sűrű, áthatolhatatlan kérget képez, amely megakadályozza a magok csírázását. Ezért a palánták egyenetlenek, ritkák.

A talaj sűrűsége nemcsak az alakját, hanem a gyökérnövény hosszát is befolyásolja. A tapasztalatok azt mutatják, hogy a kiegyenlített gyökérnövényeket csak könnyű agyagos vagy homokos vályogtalajon, valamint laza, szükségszerűen nem savas tőzegterületeken kapják, amelyek pH-ja 6-7. Ha a sárgarépád tetejének narancssárga, piros vagy lila árnyalata van, akkor a talaj túl sűrű, a gyökerek nem tudnak belélegezni, ráadásul a savassággal sincs minden rendben. A színes csúcsokat általában sovány, savas talajokban termelik, ahol a növények éheznek. Az ilyen talajt dezoxidálni kell. Ezt ősszel kell megtenni, előre, vagy még jobb - az előző kultúra szerint. Legrosszabb esetben a sárgarépa tolerálja a mész talajba juttatását a vetés évében, és ezt legalább két héttel a vetés előtt meg kell tenni, ennek hatása azonban csak nyár közepén nyilvánul meg. Ha a teteje még mindig a szivárvány minden színében van festve,akkor ne számítson jó termésre ebben az évben.

Hirdetőtábla

Eladó cica Kölyökkutyák eladók Eladó lovak

A talajnak táplálónak kell lennie. A túl száraz és rosszul táplált homokos talajon a gyökérnövények durvának, fásnak bizonyulnak, tárolás közben pedig keserűek. Ezért a talajt szerves anyagokkal trágyázzák, de a szerves anyagokat legkésőbb egy évvel a vetés előtt alkalmazzák. A vetés évében a trágya bevitele kategorikusan ellenjavallt: a "polipok" minden bizonnyal növekedni fognak. A legjobb elődök a káposzta, a hagyma, a burgonya, az uborka, amelyek alatt trágyát alkalmaztak. Javasoljuk, hogy a sárgarépát 4-5 év után vigye vissza a régi helyre, hogy a betegségek ne halmozódjanak fel.

A megművelt talajréteg mélysége attól függ, hogy milyen sárgarépát fogsz termeszteni. Ha ez egy retekhez hasonló Parmex típusú carotel, akkor elég egy lapátos szurony. De vannak olyan fajták, amelyekben a gyökérnövény hossza elérheti a 40 cm-t, például Vita Longuet vagy az ősz királynője. Egy ilyen sárgarépához meg kell dolgozni a talajt két lapátos szuronyával. Ha a talajvíz közel kerül - kevesebb, mint 60-80 cm, akkor magas és keskeny hegygerinceken kell termesztenie, mert különben sok elágazó és csúnya gyökérnövényt kap. Általában a fajtákat a kerti ágyon elérhető termékeny réteg mélységéig választják ki. A legtöbb fajtához 35–40 cm-es réteg elegendő.

Ismeretes, hogy a sárgarépa nagyon érzékeny a talaj levegőztetésére, azaz. a benne lévő levegő jelenlétére. A talaj pórusai levegővel vagy vízzel vannak feltöltve. Jobb, ha "így van." Ha több víz van, akkor furcsaságokat kap, ha erős ingadozások vannak, akkor túl száraz, akkor túl nedves, a gyökerek megrepedhetnek.

Milyen helyet válasszon a kert számára? Legvilágosabban. Árnyékoláskor, még a megvastagodott vetés és a gyomok miatt is, különösen az élet első időszakában, a növények erősen kinyúlnak, miközben a gyökérnövények hozama és minősége jelentősen csökken.

Azokon a területeken, ahol túlzott a nedvességtartalom, a sárgarépa elpusztulhat, mert még a víz rövid távú pangását sem képes elviselni. Itt a magas hegygerincek segítenek.

A vetési hely kiválasztásakor azt is figyelembe kell venni, hogy a sápadt, szabálytalan alakú gyökérnövények gyakran hideg helyeken nőnek. Ezért a sárgarépa ágyhoz olyan helyet kell választani, amely nem a leghidegebb, de nem is a legforróbb: a sárgarépa sem szereti a meleget.

Sárgarépa vetése

Szóval felástad a kertet. Ha a talaj nagyon gyenge, és az előző szervesanyag-kultúra alatt nem adott hozzá vagy nem sokat tett hozzá, akkor hozzá kell adnia egy vödör jól rothadt komposztot vagy humuszt a kerti ágy minden négyzetméteréhez a ásás. Hasznos olyan komplett ásványi műtrágyát is hozzáadni, mint a Kemir - az utasításoknak megfelelően. A csírázás felgyorsítása és a gyökérzetek kialakulásának felgyorsítása érdekében nagyon hasznos vetéshez szuperfoszfátot adni.

Általában vetés előtt hornyot készítenek, az aljára szuperfoszfát szemcséket helyeznek - 2 g / méter. Ezután 2 cm-es réteggel talajjal borítják őket. A barázdát meleg vízzel öntse le, és terítse el a magokat. Ha van türelme, akkor a magokat egyenként, egymástól 2 - 2,5 cm távolságra lehet lerakni. (Akkor nem kell elvégeznie az első nagyon fáradságos ritkítást.) Ezt követően a magokat 1-2 cm-es rétegben szitált földdel kell lefedni (minél könnyebb a talaj, annál mélyebb). Hasznos a növényeket újságcsíkkal borítani, a tetején pedig műanyag borítással. Egy ilyen menedék védi a termőréteget a kiszáradástól, felgyorsítja a palántákat, az újság megmenti a palántákat a film alatti túlmelegedéstől és az égéstől. Ha nem hoz menedéket, akkor a magokat mélyebbre kell vetnie, és a felülről származó talajt kissé tömöríteni kell.

A magokat, ha semmivel nem kezelték, két napig lehet mosni, mielőtt az illóolajokból meleg vizet vetnének, reggel és este cserélve a vizet. Ez az eljárás felgyorsítja a mag csírázását.

Ha több sor sárgarépát szeretne elvetni, akkor a sorok közötti távolság korai betakarításkor 15 cm-től, őszi betakarításnál 20-25 cm-ig történik. Az alsó ábra könnyebb talajokra utal, ahol a növények kevésbé vegetatív tömeget képeznek, és nem árnyékolják egymást.

Most - a vetés idejéről. A korai betakarításhoz a tapasztalt kertészek májusban vetik a sárgarépát, a legkevésbé pedig április végén, mert a sárgarépa nagyon hidegálló növény. A sárgarépa vonakodva hajt és vonakodva nő: végül is májusban általában fázunk. De csak első pillantásra nő rosszul. Valójában a hűvösség nem akadályozza őt. Fő élete ebben az időben a föld alatt halad, azaz. a gyökér a talaj mélyén növekszik, mert fiatal korában a sárgarépa imádja a nedvességet, és ebben az időben elég a nedvesség. Ez azt jelenti, hogy a sárgarépa, ha elegendő nedvesség van a talajban, hosszú lesz.

Korábban a podzimny sárgarépa vetését széles körben gyakorolták. Most azonban a telek instabilak, a palánták esetleg nem jelennek meg. Ezenkívül, amint a tapasztalt kertészek megjegyzik, a téli vetésből származó sárgarépa rosszabbul tárolódik.

Sárgarépa ellátás

A sárgarépa palántái fényérzékenyek. Fényhiány miatt kinyúlhatnak, vagy akár teljesen meghalhatnak. Ezért a kertben nem lehet gyom, és ha megjelennek, azonnal el kell távolítani őket, mert a sárgarépa először nagyon lassan, a gyom pedig mindig gyorsan növekszik. A gyomokat leginkább nagyon fiatalon lehet eltávolítani, a sziklevél stádiumában, mert később gyökeret növesztenek, kihúzásukkor a sárgarépa palántájának gyökerei megzavaródhatnak.

A jövőben nagyon fontos a palánták időben történő elvékonyítása, egységessé tétele. Egy ilyen műveletet az első - második valódi levél fázisában hajtanak végre, eltávolítva a leggyengébb és rosszul fejlett növényeket. Hagyjon 1,5-2 cm-t a növények között - ebben a sűrűségben a növények meglehetősen élénken növekednek, versenyeznek egymással és ugyanakkor nem zavarják egymást. A másodlagos ritkítás akkor történik, amikor a növények ismét szűkek - ez körülbelül 15–20 nappal az első után. Hagyjon 3-6 cm-t a növények között (minél gazdagabb a talaj, annál nagyobb a távolság). A ritkítás késése erősen gátolja a sárgarépát. Elveszett akkor nem lehet visszaadni. Hígítás után a növényeket öntözni és enyhén fel kell domborítani. Egy vékonyításra korlátozhatja magát, ha a növények nem voltak túl sűrűsödve.

A talajból kihúzott sárgarépanövényeket nem szabad a kertbe ültetni, mert leggyakrabban csúnya elágazású gyökérnövényeket teremnek. A földbe kell temetned őket, de semmiképpen sem hagyhatod őket a napon. Általában jobb, ha a sárgarépát ritkítani este vagy kora reggel, hogy a szél ne okozzon ízletes sárgarépa szagokat az egész kerületben, amelyek azonnal répakárosítókra özönlenek. A második ritkítás után néhány gyökér alkalmas lehet levesre vagy serpenyőben sütésre.

A korai növényeknek egy hátránya van: a sárgarépa tetejének növekedése a sárgarépabogár tenyészidőszakában következik be, amely boldogan lakmározik a sárgarépaleveleken, göndör csomókká sodorva őket. Ugyanakkor a gyökérnövények nem nagyobbak, mint a patkány farka. Nehéz megvédeni magát tőle, nem kívánatos a kémia, a kerozin vagy a naftalin használata is. Jobb, ha a növényeket letakarja valamilyen lutrasillal, és nem hagy hézagokat az oldalán.

A leghatékonyabb módja annak, hogy megszabaduljon ettől a sapkától, ha a sárgarépát az évek végén elveti. Általában június 10-én vetik. Mire a sárgarépa felkel - és ez 15–20 nap múlva, száraz, hideg időben történik meg -, és még később, ez a rovar gyakorlatilag eltűnik. Ha a növényeket fóliával borítják, akkor a sárgarépa 8-10 nap alatt kihajt.

Ezután a szokásos ritkításra, gyomlálásra, lazításra, öntözésre lesz szükség a talajból való kiszáradás, felöntés esetén. Októberre nagy, egészséges gyökerek nőnek.

Az összes korai és középkorai sárgarépafajta alkalmas a júniusi növényekre.

A sárgarépa termesztésekor vegye figyelembe a következőket:

• Víz ritkán, de bőségesen. Ezt kis adagokban kell elvégezni, hogy a víz ne terjedjen oda, ahol nincs rá szükség, és amíg a teljes gyökérréteg nedves nem lesz.
• Az öntözés után feltétlenül meg kell lazítani a talaj felületét, és évtizedenként egyszer meg kell lazítani - 8-10 cm-rel.
• Készítsen két műtrágyát ásványi műtrágyákkal: egy - két-három héttel a csírázás után, a második - három-négy héttel az első után.
• A sárgarépa, ellentétben más zöldségekkel, csak nagyon gyenge ásványi műtrágya-oldatot tolerál - 0,015%, azaz 1,5 g teljes műtrágya 10 liter vízhez - kevesebb, mint 1/4 teáskanál!
• A karbamid a gyökereket nagyon világos színűvé teszi, azonban a nitrogén műtrágyák iránti lelkesedés csökkenti a tartási minőséget. Jobb komplex műtrágyákat használni.
• A sárgarépa színe a kalciumtól függ, így a sárgarépát kalcium-nitráttal "színezheti", de az ásáshoz jobb, ha régi zúzott vakolatot ad a talajhoz.
• A sárgarépa sűrűsége és íze a káliumtól függ, ezért ajánlott hamuval etetni őket. Figyelembe véve, hogy a sárgarépa viszonylag nagy mennyiségű klórt fogyaszt, célszerű kálium-kloriddal vagy káliumsóval etetni őket. Ez a gyökérnövények kialakulása során történik, a gyökerek sokkal nagyobbak.
• Ezenkívül a sárgarépát két vagy három valódi levél és a fürt érettségében etetheti szerves műtrágyákkal: gyenge ékszer, gyógynövényes infúziók.

Sok sikert mindenkinek!

Lyubov Bobrovskaya, A szerző fényképe