Uborka Termesztése - A Mezőgazdasági Technológia Finomságai

2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50

Néhány titok a mindenki kedvenc uborkájának termesztésében

Hibrid április F1

Honfitársaink uborka nem igényel különösebb bevezetést: mindenki ismeri, szereti és megeszi. A Pumpkin családhoz tartozik, és a meleg Indiát hagyományosan hazájának tekintik, bár az ókortól kezdve uborka nőtt Afrikában, Görögországban és az ókori Rómában. Természetes körülmények között még mindig nőnek India és Kína trópusi régióiban. Igaz, a vad uborka gyümölcse meglehetősen keserű.

Van egy uborkánk - kedvenc zöldségünk az év bármely szakában és bármilyen formában: friss illatos - csak a kertből származik, és sózva vagy savanyítva - télire gondosan feltekert üvegből. De mindig étvágygerjesztően ropogós és ízletes. Ennek a kultúrának sokféle fajtája és hibridje van a világon, amely minden országban nagyon népszerű.

Kertész útmutató

Növényi faiskolák Áruházak nyaralókhoz Tájtervező stúdiók

A fajtákat feltételesen három csoportba sorolhatjuk: üvegház (hosszú, sima gyümölcsökkel - legfeljebb 30 centiméter vagy annál nagyobb, kerti fajták (nyílt terepen 10-15 cm nagyságú gyümölcsökkel) és uborka (a gyümölcs mérete nem haladja meg a 10 cm-t). Egyébként a tenyésztők nem alszanak: Kínában egy olyan fajtát tenyésztettek, amelynek gyümölcsmérete legfeljebb 1,5 méter volt! Most pedig számos európai ország ipari üvegházaiban termesztik.

Oroszország középső és északi régióiban az uborkát főleg az üvegházakban termesztik - ez garantálja a betakarítást minden nyáron, függetlenül az időjárási meglepetéstől és szeszélytől. A palánta módszer ebben az esetben a legalkalmasabb lehetőség: körülbelül egy hónappal a földbe történő várható ültetés dátuma előtt az előre beáztatott és kicsírázott magokat külön csészékben kell a palántákra ültetni. Egy ilyen telepítés segít elkerülni a növények túlélési arányával kapcsolatos problémákat elkerülhetetlen szedésük esetén, ha szőnyeg módszerrel vetik őket.

A középső sávban megengedett a magvak közvetlen vetése a talajba - ezt célszerű május végén megtenni, amikor a talaj már kellően felmelegedett (a felső réteg hőmérséklete nem alacsonyabb, mint 15 ° C)) és a fagyveszély elmúlt. Az északi régiók esetében természetesen ezek az időpontok eltolódnak. Ültetéskor a magokat a földbe temetik körülbelül 2 cm mélységig. A gyakorlat azt mutatja, hogy elegendő legfeljebb 5-7 növényt elhelyezni a kert négyzetméterénként.

Hirdetőtábla

Cicák eladása Kiskutyák eladása Lovak eladása

Hibrid német F1

Még egy árnyalatra szeretném felhívni a figyelmét. Valószínűleg sok kertész szembesült azzal a ténnyel, hogy miután hűvös tavasszal rohantak magokat vetni nyílt földre, nem várták meg a hajtásokat. Egyesek ezt követően rossz minőségű vetőmagokban vagy kedvezőtlen ültetési napokban keresik ennek okát … Valójában ennek az az oka, hogy a hideg talajban lévő magok egyszerűen elveszítik csírázásukat és lebomlanak. Ezért jobb, ha nem rohan, megpróbálja megelőzni a szomszédokat, hanem várja meg a stabil hőt, vagy használja a palánta módszert.

Az uborka nedvességet és meleget kedvelő kultúra. Ez azt jelenti, hogy feladatunk kényelmes körülményeket biztosítani növekedésének. Éppen ezért, még a középső sávban is, az uborkát leggyakrabban filmes menedékhelyek alatt termesztik, legalábbis a nyár első felében, amikor az időjárás még mindig nem elég stabil, és jelentős hidegcsattanások vannak. Az optimális hőmérséklet az uborka normális fejlődéséhez 23 … 30 ° C között mozog. A 15 fok alatti léghőmérséklet az elnyomáshoz és a növények növekedésének leállításához vezet a fejlődés bármely szakaszában. A fagyok romboló hatással vannak rájuk, különösen a fiatal éretlen növényekre, a hőmérsékletesés gátolja a növekedést.

Jól megvilágított és hideg széltől védett, laza termékeny talajú, szerves anyagokkal bőségesen megtermékenyített területet különítenek el az uborkák számára. Például nyílt terepre ültetve használhatja a kukoricát, mint ilyen „élő akadályt” a széltől, két sorba vetve egy uborkafolt oldalára, csak a déli oldalt hagyva nyitva. Ez a környék mindkét kultúrára jótékony hatással van.

A talajnak kellőképpen kell felszívnia a vizet, mivel az uborka gyökérzete sekély és kicsi. Idő és erőfeszítés megtakarítása érdekében, és ha hiányzik a szerves anyag, helyben alkalmazható - közvetlenül az ültetési gödrökbe vagy árkokba. A lyuknak vagy az ároknak 40-50 cm mélynek kell lennie. Az aljára egy szerves anyag réteget fektetnek, és összekeverik a talajjal, majd tiszta talajt öntenek a tetejére (kb. 10 cm réteggel), és uborkákat ültetnek. A szerves anyagok lebomlásakor sok hő szabadul fel, amelyet az uborka annyira szeret - növekedésük és fejlődésük érezhetően felgyorsul.

Uborka szerves anyagú meleg árokban

Egy másik érdekes lehetőség az uborka termesztésére valódi trágya hiányában az úgynevezett meleg ágyak készüléke. Általában ősszel készül, de kora tavasszal rendezhető. Körülbelül 0,5 m mélységig önkényes elrendezésű és területű lyukat ásnak - van, aki olyan uborkaágyakat tervez, amilyenek: téglalap alakú keskeny, széles, még csak keskeny hosszú árok is elfogadható. Ebbe a lyukba fektetik a lombokat, a vékony gallyakat a fák és bokrok levágása után, valamint a kertből származó összes növényi maradványt (természetesen a betegségektől eltekintve).

Azután uborkákat ültetnek erre a "párnára". Tavasszal és nyáron a kerti ágyban az összes lefektetett szerves anyag aktív bomlása zajlik földigiliszták és mikroorganizmusok részvételével, ugyanolyan hőfelszabadulást okozva, mint a trágya. Az ilyen ágyban lévő uborka remekül érzi magát! Egy figyelmeztetés - ezt az ágyat a szokásosnál gyakrabban kell öntözni.

Az egész szezonban az uborka gondozása klasszikus - gyomlálás, öntözés és etetés, ha kevés szerves anyag van a talajban. Különösen fontos a nyár eleji állandó talajnedvesség figyelemmel kísérése, mivel ebben az időben a legaktívabb növénynövekedés következik be. A talaj nedvességének megtartása érdekében az ültetvényeket vágott fűvel lehet mulcsozni. Ez elnyomja a gyomok növekedését és megőrzi a talaj laza szerkezetét is.

Néhány tipp tapasztalt kertészektől

Üvegház uborkával

Az uborka petefészkeinek megsárgulása és leejtése megvastagodott ültetéssel történik, ami hozzájárul a talaj vizesedéséhez és tápanyaghiányok kialakulásához. Hagyni kell, hogy a föld kiszáradjon, majd ásványi műtrágya vagy hamu oldattal táplálja. A szerves folyékony oldatok tartalmazhatják a fuzárium kórokozóit; a gyomok infúzióján alapuló oldatok vírusos megbetegedésekhez vezethetnek, például a dohánymozaik vírus csaknem egy évig életképes marad.

Egyébként a felső öltözködés során emlékeznie kell arra, hogy hideg, felhős időben a növények növekedése lelassul, és a műtrágyáknak nincs értelme: az uborka gyökerei képesek legalább 10 talajhőmérsékleten aktívan felszívni a tápanyagokat. ° C És még egy megjegyzés: az égési sérülések elkerülése érdekében öntözzük a növényeket műtrágyákkal szigorúan a talajra, és igyekezzünk, hogy az oldat ne kerüljön lombra. Ha a talaj száraz, először tiszta vízzel öntik ki.

Az ültetett uborka palántákban néha csak „hím” virágok képződnek. A petefészkek virágképződésének stimulálása érdekében több napig le kell állítani az öntözést, hagyva a talajt kiszáradni. És megcsípik a növekedési pontot, majd "női" virágokkal oldalirányú hajtások fejlődnek. Az uborka fajtájától függően az 5-6. Levél után ajánlott a fő szárat megcsípni. Ez a technika serkenti az elágazást, és ennek megfelelően növeli a termelékenységet.

A gyümölcsök rendszeres, gyakori betakarítása elősegíti a tömegesebb gyümölcsképződést, lelassítja a növény öregedését és növeli a hozamokat. A rövid termésű fajták uborkait 1-2 nap alatt, a hosszú gyümölcsűeket (üvegházhatást okozó) - 3-4 nap alatt szüretelik. Az aktív gyümölcsképződés időszakában gondosan figyelemmel kell kísérni a talaj nedvességtartalmát: még a rövid távú túlszáradás is megkeserüléshez vezet az uborkában, amelyet aztán semmilyen öntözéssel nem lehet megszüntetni. Itt jön be a jó mulcs! Ugyanakkor a víznek csak melegnek kell lennie - több fokkal a levegő hőmérséklete felett. A hideg vízzel történő öntözés a növekedés gátlásához és a szürke rothadás megjelenéséhez vezet. Az üvegházakban egyébként az uborka számára is előnyös a magas páratartalom: nagy leveleik sok vizet elpárologtatnak.

Az uborka gyökérzetének levegőre van szüksége. A gyakori öntözés tömöríti a megműveletlen talajt, és a lazítás károsítja a finom gyökereket. A levegőhöz való hozzáférés biztosítása érdekében kerti villák segítségével 10-15 cm mélységig lyukasztásokat végeznek a földben.

Emlékmű egy uborka számára Shklovban (Fehéroroszország)

Ha az uborkát nyílt terepen tartós esőzések alatt termesztik, fennáll annak a veszélye, hogy a szürke rothadás gyorsan elterjed a megvastagodott növénypillákban. Jó eredményeket érünk el, ha trellekre kötjük őket: méter hosszú erős karókat hajtanak a földbe, zsineget húznak közéjük, és uborkapillákat kötnek (mint a szőlőültetvények).

Azt hiszem, senki számára sem titok, hogy az uborka az egyetlen zöldség, amelyet éretlenül eszünk. 95% vízből áll (majdnem desztillált!), Fehérjéket, cukrokat, vitaminokat és mikroelemeket tartalmaz - mindez jótékony hatással van az emberi test szerveinek és rendszereinek működésére. Az uborkalé pedig az egyik legjobb kozmetikum a bőr számára, régóta ismert. Egyébként nem hiába az uborka a kedvenc harapnivaló, savanyúsága pedig a másnaposság kedvelt orvossága. Kiderült, hogy éppen ez az uborka víz, amely 95% -át tartalmazza, hatékonyan eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat és a káros anyagokat.

2007-ben Shklov városában (Belarusz Köztársaság) - ezt a bizonyos várost és régiót fehérorosz uborka Mekkának tekintik, ahol szokatlanul ízletes uborkát termesztenek, tudják, hogyan kell télen tárolni - egy uborka emlékműve nyílt meg minden "érdeméért". Úgy gondolom, hogy az uborka érdemes erre az értékelésre. Tehát termelje és élvezze ezt a ropogós zöldséget minden változatában: friss, sózott, pácolt.