Tartalomjegyzék:

Babtermesztés Kerti Parcellákon
Babtermesztés Kerti Parcellákon

Videó: Babtermesztés Kerti Parcellákon

Videó: Babtermesztés Kerti Parcellákon
Videó: "Kellene kiskert bőtermő" BAB és KUKORICA 2024, Március
Anonim

Sétál, de lazán, babot tenyészt …

Bab virágzik
Bab virágzik

A bab egyéves növény a hüvelyesek családjában. Az emberek az ókor óta termesztik őket. Ezt a növényt különösen aktívan termesztették a parasztok a 18. és 19. században, Oroszországban is. Most sajnos a bab még mindig ritka a kerti parcellákon.

Mindenki, aki olvasta Jack Londonot, emlékezni fog arra, hogy szereplői hosszú túrákon konzervdobozos konzerveket vittek magukkal. És ez nem véletlen. Végül is ennek a növénynek a gyümölcse ízletes és friss - az éretlen gabonákat élelmiszerhez használják. A teljes érés után pedig ételként használják az első és a második fogás elkészítéséhez. A bab vitaminokat, fehérjét, zsírokat és rostokat tartalmaz. Sőt, fehérjetartalmukban felülmúlják a zöldborsót, kalóriatartalmú burgonyát - háromszor!

× Kertész kézikönyve Növényi faiskolák Áruházak nyaralókhoz Tájtervező stúdiók

Finom és egészséges

A tudósok kutatásai kimutatták, hogy a babnak vízhajtó és gyulladáscsökkentő hatása van, ami meghatározza gyógyászati tulajdonságait. A hüvelyesek vese-, máj- és gyomor-bélrendszeri gyulladásban szenvedő betegek étrendjére szolgálnak, mivel magas a kalóriatartalmuk és alacsony a mennyiségük, és kiváló forrásai az emberi test számára szükséges nyomelemeknek, vitaminoknak és fehérjéknek. A zöldbabot aktívan használják a vitaminhiány és a skorbut megelőzésére.

A táplálkozási szakemberek szerint az a személy, aki napi 300 g babkonzervet is elfogyaszt, 13-15% -kal csökkentheti a vér koleszterinszintjét.

A kultúra jellemzői

A bab gyökere csapgyökér, jól fejlett, a talajba 100–150 cm mélységig hatol be. A szár egyenes, tetraéderes, gyengén elágazó. A növény magassága 30–140 cm. (Az alacsony növekedésű bab általában korai érésű, mint a magas). A bab levelei összetettek, 3-5 röpcédulával, kicsi burkolattal és nem antennával, hanem hegygel végződnek.

A virágokat 5-6 virágból álló rövid fürtökben gyűjtik össze, fehérek, szárnyaikon fekete folt található, de vannak piros, sárga, barna, tarka, sőt kék virágú hüvelyek.

A termés 4–20 cm hosszú, a hüvely fiatalon zöld és húsos, érett babban sötétbarna, bőrszerű. Vannak olyan babok, amelyekben a gyümölcsszelepek falai pergamenréteggel rendelkeznek, és vannak olyanok, amelyekben ez a réteg teljesen hiányzik vagy nagyon rosszul fejlett. Előbbiek gyümölcse éréskor repedezik, míg utóbbiak nem.

A babmagok alakja, mérete és színe eltér. A mag színe a fehértől a feketéig változik.

A magok nagysága szerint a babot általában két csoportra osztják: takarmány (kis magú) és zöldség. A nagy gyümölcsű bab széles körben elterjedt a zöldségkultúrában.

A bab hosszú napos növény. Hőigényesek - 2 … 3 ° C-on csíráznak. A palánták -4 ° C-ig tolerálják a fagyokat. Kedvező körülmények között a palánták a vetés után 10-17 nappal kezdenek megjelenni. A virágzás és a gyümölcsképzés legjobb hőmérséklete 15 ° C és 20 ° C között van.

A bab nedvességet kedvelő növény. A duzzanat és a csírázás érdekében a magok tömegük 100-120% -át igénylik. A szárazságot, még egy rövidet sem, nem képesek elviselni ezek a növények. A legnagyobb hozamot olyan években érik el, amikor a csírázástól a virágzásig sok a csapadék.

A babmagok kedvező tárolási körülmények között 10-11 év után is magas csírázást eredményeznek.

A hüvely önbeporzó növény, de keresztporzás is lehetséges. Növekedési idejük 80-140 nap.

Fajták

Az észak-nyugati zónában nagyon kevés zónás növényi babfajta található. Ide tartoznak az Russian Black, Virovskie, Belorusskie, Velena fajták.

A leszállóhely kiválasztása

A bab alatt egy olyan területet kell kijelölnie, amely korán megszabadul a hótól. Leginkább olyan talajokban nőnek fel, amelyek sok csírázás, virágzás és hüvely alatt szükséges nedvességet képesek megtartani. Nehéz agyag és agyagos talajok alkalmasak számukra. A bab jól működik a lecsapolt tőzeges területeken. A könnyű homokos talajok csak akkor alkalmasak, ha lehetséges a növények rendszeres öntözése, és ha jól megtermékenyítettek, és nincs laza, könnyen áteresztő altalajuk. A bab azonban nem tolerálja az állóvizet.

Szerves műtrágyákkal töltött enyhén savas vagy semleges talajon jól megnőnek. Savanyú talajon rosszul nőnek.

A bab legjobb elődei a soros növények (burgonya, káposzta és mások), amelyek alatt szerves trágyákat adtak be. A növényi megbetegedések kockázatának csökkentése érdekében a babot nem szabad hamarabb visszavezetni régi helyére, mint 4-5 év után.

A bab maga is jó előd. Burgonyával és más zöldségnövényekkel keverve termesztve is jól működnek.

Talajművelés

A babnak a talaj fő művelésének mélynek (20–22 cm) kell lennie, mivel gyökérzetük mélyen behatol az altalajba. A talaj szántását vagy ásását ősszel kell elvégezni.

A bab talajművelése megegyezik a borsóéval: boronálás a nedvesség bezárása érdekében, majd egyidejű boronázás 1-2 sávon. Nehéz, úszó talajon tavasszal szántani kell (ha a tavasz nem száraz), vagy mélyen meg kell művelni.

Trágyák

A bab nagyon reagál a trágyázásra, különösen a szervesekre. Friss trágyán sikeresen termeszthetőek. Bevezetése nem okozza a szárak elszállását. Trágyát ősszel adnak be a szántáshoz, 2-3 kg / 1 m² mennyiségre.

A bab, mint más hüvelyesek, jól felszívja a foszfort a nehezen oldódó foszfortrágyákból. A foszforitlisztet ősszel 50-60 g / 1 m² mennyiségben alkalmazzák, de még jobb, ha a komposztokat rakják. Komposztáláskor 1 tonna trágyához 15-20 kg foszfátkőzetet adnak.

A bab ásványi műtrágyáit általában a vetés előtti művelés előtt alkalmazzák: szuperfoszfát 30-40 g, káliumsó 10-15 g, bór-magnézium műtrágya 10 g / m².

A nyomelemek jelentősen növelik a zöldbab termését. A babmagok vetés előtti kezelésére szolgáló mikrotrágyák alkalmazása kombinálható peszticidekkel történő csávázással. A bab rézben szegény mocsaras és homokos talajon történő termesztésénél a réztrágyák használata jó eredményeket ad, valamint a vetés előtti vetőmagkezelés gyenge réz-szulfát oldattal (0,1 g réz-szulfát / 1 kg mag).

A savas talajokat meszezni kell.

× Hirdetőtábla Eladó cica Kölyökkutyák eladók Eladó lovak

Babvetés

A babot korán vetik, mivel csírázásukhoz sok nedvességre van szükségük, palántáik fagyállóak. Késői vetés esetén a palánták nem együttműködnek, ritkák, a növényeket jobban érintik a betegségek és a kártevők.

A babot széles, egysoros módszerrel vetik 40-45 cm sortávolsággal, vagy kétsoros szalagos módszerrel, 20 cm-es vonalak és 45 cm-es szalagok közötti távolsággal. a sorban lévő magot 8-10 cm-enként rakják ki.

A babot külön ágyakban lehet termeszteni, vagy más növényekkel együtt ágyakra lehet helyezni. Ebben az esetben kevésbé érinti őket a levéltetvek.

A magvak vetési aránya 25-35 g / 1 m², az ültetési mélység pedig 6-8 cm. A sekélyebb vetés növények elszaporodásához vezet.

Babtermés gondozása

Ha a vetés időszakában száraz az idő, akkor közvetlenül a vetésidőszak lejárta után a talajt fel kell tekerni. A talajkérés kialakulásának megakadályozása (és a gyomirtás) érdekében a vetés után 3-4 nappal a boronálást végezzük. A palánták megjelenése után a talajt még 2-3 alkalommal boronálják: először, amikor 2-3 levél képződik a növényeken, a második - az első után 5-7 nappal. A palánták boronálását délután a vetéssel szemben vagy annak szögében kell elvégezni, mivel ebben az időben a növények kevésbé törékenyek.

A tenyészidőszakban általában 2-3 sorközi lazítást hajtanak végre. Az első sorközi művelésnél a talajt 10-12 cm mélységig, a másodiknál 6-8 cm mélységig lazítják, a második és a harmadik lazításkor a növényeket felszántják.

A bab bőséges öntözést és etetést igényel. A felső öltözködés az első és második sorközi kezelés során történik. 1 m2-re 10 g szuperfoszfátot, 5 g káliumsót és 5 g ammónium-nitrátot adunk hozzá. Folyékony műtrágyázás esetén az oldat koncentrációja 0,3% lehet (3 g műtrágya 1 liter vízre). Annak érdekében, hogy a tápanyagokat a növények teljes mértékben felhasználhassák, etetés után a növényeket bőségesen öntözik.

Amint a babot a növényekre kötik, a levelekkel hajtások tetejét megcsípik, ami után a gyümölcsök növekedése jelentősen felgyorsul. Ráadásul ez a mezőgazdasági gyakorlat megakadályozza, hogy a levéltetvek babnövényekre telepedjenek, mivel a levéltetvek elsősorban a növények finom tetejét gyarmatosítják.

A bab védelme a kártevők és a betegségek ellen

A babot hüvelyes levéltetvek, gyökérzsizsik és zsizsik károsítják.

A babtetű egy kis fekete és zöldes rovar. A hajtások és a fiatal levelek csúcsait lakja. Kedvező körülmények között nagy sebességgel szaporodik. A levéltetvek a legfiatalabb növények levével táplálkoznak, ami a levelek deformációját és a hajtások görbületét okozza.

Megelőző védekezési intézkedések: a gyomok elpusztítása, a fiatal hajtások tetejének becsípése a bab tömeges virágzása során. A levéltetvek leküzdésére használhatja a cickafark és az üröm főzetét. Elkészítéséhez vegyen egy marék száraz cickafarkot és egy kis ürömöt, öntsön forró vizet és forralja 7-10 percig. Hűtsük le és hagyjuk 2-3 órán át, majd a növényeket a kapott oldattal permetezzük.

Göbös zsizsik - a kis szürke bogarak elpusztítják az egész palántákat, vagy leveleket esznek a széléről. A kerti parcellákon a védekezési intézkedéseket leginkább agrotechnikai módszerekkel lehet korlátozni: a növények váltogatása, a terület óvatos ásása, a betakarítás utáni maradványok eltávolítása. Célszerű egészséges magokkal vetni, időben eltávolítani a gyomokat, és kedvező feltételeket biztosítani a növények normális növekedéséhez és fejlődéséhez.

Hüvelyes zsizsik - elsősorban a déli régiók növényeit érinti. Évek alatt találkozhatunk egy nagyon forró nyárral. Virágzáskor jelenik meg, és petefészkeket rak a fiatal petefészkekre. Néhány nap múlva lárvák jelennek meg a herékből, amelyek behatolnak a magokba és táplálkoznak azok tartalmával. A zsizsik áttelel a magokban, és ha a vetés előtt nem fertőtlenítik őket, akkor újra megjelenik az új növény növényein.

A caryopsis károsodásának elkerülése érdekében a vetés egészséges magokkal történjen. Az érintett magokat az egészséges magoktól erős sóoldatban (3 kg só 10 l vízben) elválasztjuk. A sérült magok a víz felszínére úsznak.

Betegségek

A babon ugyanazok a betegségek találhatók, mint a borsón (rozsda, ascochitis, lisztharmat, bakteriosis), de vannak specifikusak is - fekete láb, barna folt. Hideg, párás időjárás vagy aszály hozzájárul a megjelenésükhöz.

Csaló. A növények gyökérgallérja megbarnul, vékonyodik, néha piszkos fehér virágzás borítja, micéliumból áll. A növények elsorvadnak, lecsüngenek, könnyen kihúzhatók a talajból.

A fertőzés a talajon keresztül történik, ahol a gomba hibernálódik. A legsúlyosabb károsodás hideg és nedves tavaszon, vagy késői vetéskor figyelhető meg.

Barna folt. A bab levelein különféle alakú foltok jelennek meg, amelyek közepén piknídiumok képződnek. A levelek kiszáradnak és lehullanak. Súlyos károsodás esetén a betegség babokra és magokra terjed.

A barna foltra és a feketelábra vonatkozó ellenőrzési intézkedések magukban foglalják a helyes mezőgazdasági gyakorlatok betartását és a vetőmag-csávázást.

Aratás

A bab betakarítását rendeltetésüktől függően kezdik meg. Ha teljes egészében (a szelepekkel együtt) használják, akkor eltávolítják őket, amikor a szelepek lédúsak, és a magok eléri az 1 cm-es méretet. Ha csak magokat használnak élelmiszerekhez, akkor a tejérettség szakaszában szüretelik őket, amikor elérik teljes méretüket. Ebben a fázisban a bab a legfinomabb.

Nem szabad késni a takarítás kezdetével. A betakarítás során a magoknak még nem lehet fekete hornyuk, ahol a hüvelyhez kapcsolódnak. 8-10 naponta 3-4 adagban szüretelik. Kezdje el eltávolítani a babot alulról, óvatosan bontsa le a kezével, hogy ne károsítsa a növényeket. Magokhoz szüretelik, amikor a hüvelyek fekete színűek lesznek.

A szelepekben pergamenréteggel rendelkező bab éréskor megreped, a mag kiömlik belőlük, ezért sietnie kell ezeknek a baboknak a betakarításával.

A kaszált növényeket kévékben érik. Ha esik, a babot érik, és tető alatt szárítják, jól szellőző helyen; majd a magokat csépeljük, nyerítjük és szárítjuk.

Aki érdekes zöldség-, gyümölcs-, virág- és gyógynövényeket keres, forduljon az online áruházhoz: www.super-ogorod.7910.org, vagy írjon a következő címre: 607060, Vyksa, Nyizsnyij Novgorod régió, dep. 2, P. O. 52. doboz - Andrej Viktorovics Kozlovnak.

Ajánlott: