Érdekes Padlizsánfajták

2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50

Olvassa el az előző részt. ← Agrotechnika padlizsán termesztéséhez

Padlizsánfajták

És most röviden a padlizsánfajtákról, amelyeket a webhelyünkön termesztettünk és termesztünk:

Alekszejevszkij - közepesen korai fajta, kiváló ízű, hengeres gyümölcsök, keserűség nélkül, súlyuk 150-200 g, sötétlila szín, fényes. A fajtát a gyümölcsök barátságos érése miatt értékelik.

A gyémánt az egyik legjobb idényközi fajta. Növény képződik 45-50 cm magasságú, 100-160 g súlyú gyümölcs, hengeres, sötétlila, a pép sűrű, keserűség nélkül.

Az Albatross közepesen érő fajta (156–166 nap), 40–58 cm magas növény, rövidített körte alakú, 9–14 cm hosszú gyümölcs, érett gyümölcs színe barna-barna., a hús fehér, sűrű, keserűség nélkül. Konzerválásra és házi főzésre használják. A gyümölcs tömege 300-450 g, a tartási minőség és a szállíthatóság kiváló.

Astrakhan - superranium (75-85 nap). A növény tömör, alacsony, 45-55 cm, korai és barátságos elágazással, kompakt elrendezésű gyümölcsökkel az alsó részén. A csésze tövis nélküli. A gyümölcs érése barátságos. A gyümölcs henger alakú, technikai érettségében ibolyafehér (lila alja fehér teteje), biológiai érettségében ibolyabarna színű, kiváló ízű, 10-15 cm hosszú, 4-8 cm átmérőjű, súlya 100-170 g. Hozam 8 kg / m2-ig …

Banán - ultrakorai érésű, 40-55 cm magas bokrot képez, gyümölcse sötétlila, hosszúkás hengeres, banán alakú, tejfehér hús, keserűség nélkül.

A víziló nagy hozamú, ígéretes szezonközi (100-110 napos) fajta, nagy gyümölcsökkel. Nyitott és zárt talajhoz. A bokor erős, kompakt. A gyümölcs ovális-körte alakú, kerek, 14-18 cm hosszú, 8-11 cm átmérőjű, sötétlila színű, legfeljebb 500 g tömegű és átlagosan 350 g. A pép sárgásfehér, gyengéd, keserűség. Termelékenység növényenként 5 kg-ig. Legfeljebb 8 gyümölcsöt öntünk egyszerre.

Fehér éjszaka - évszak közepén (legfeljebb 115 napig), kompakt növény 60-75 cm, a gyümölcs fehér, hosszúkás körte alakú, 17-25 cm hosszú, 7-10 cm átmérőjű, legfeljebb 280 g tömegű. hófehér keserűség nélkül. Bonyolult betegség-ellenálló képességgel rendelkezik. Hasznos idősek számára, csökkenti a koleszterinszintet, eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből.

Fehér tojás - korán érett fajta, akár 50 cm magas bokor a nyílt talaj számára. A gyümölcsök gömb alakúak, tojás alakúak, 5-7 cm hosszúak, 9-10 cm átmérőjűek. A fajta sok közepes méretű, 120-130 g súlyú, fehér színű gyümölcsöt alkot, húsa zöldesfehér, gombaízű.

A Bourgeois nagy hozamú, nagy termésű, korán érő fajta (105-110 nap). Erős, 50-70 cm magas bokrot képez, a gyümölcsök nagyok, laposak, lekerekítettek, fényes fekete-lila bőrrel és fehér péppel. A gyümölcs alakja és mérete lehetővé teszi egy padlizsánból készült étel elkészítését az egész család számára, mivel súlya eléri az 500 grammot! Az íze nagyon magas, nincs keserűség. A kulináris ételeket különleges, finom és mérsékelten fűszeres íz jellemzi, hosszú távú gyümölcs.

Bika szív. Sok kertész ismeri és szereti az azonos fajtájú paradicsomot. Reméljük, hogy az azonos nevű padlizsán sokáig az üvegházakban is élni fog. Hogy nem szeretheted: a nagy, lekerekített szív alakú gyümölcsök nagyon szépen mutatnak egy bokoron.

A gomba íze lila termésű évszak közepi fajta, akár 70 cm magas bokor, legfeljebb 250 g súlyú gyümölcs, fehér, hengeres vagy kissé körte alakú, tejfehér hús, keserűség nélkül, finom gombaaromával, vékony bőr.

Orient Express - egyáltalán nem könnyű olyan padlizsánfajtákat találni, amelyek évente nagy hozammal örvendeztethetik meg a kertészeket, különböző éghajlaton. Ez a fajta pedig csak neked való, stabil, magas hozamot ad minden régióban, bármilyen időjárás esetén, és kiváló ízű. Gyümölcsét főzéskor nem kell áztatni. Nagyon korán (60-70 nap), bokor akár 40 cm magas, tömör. A gyümölcsök fekete-ibolyaszínűek, hosszúak, finom péppel bírnak, legfeljebb 600 g tömegűek. Harmonikus aratással.

Kis zöld. Ennek a fajtának a zöld gyümölcsei és az Emerald hibrid nemcsak gomba ízű és aromájú, de nagyon szívós is. Ezeket a padlizsánokat ritka hideg- és betegség-ellenálló képesség jellemzi. Dél- és Közép-Oroszországban egyaránt jól teljesítenek.

Arany - korai, (105-110 nap), bokrok 50-60 cm magasak, a technikai érettségű gyümölcsök zöldesfehérek, biológiai érettségben citromszínűek, akkorák, mint a tyúktojás, a hús fehér, gyengéd, keserűség nélkül, legfeljebb 90 g tömegű gyümölcsök nagyon dekoratívak. Nagyon érdekes változatosság.

A spermiumbálna korán érett fajta, legfeljebb 150 cm magas bokor (üvegházakban legfeljebb 200 cm), felálló. A gyümölcsök nagyok, súlyuk 500-700 g, alacsony magvú, lila, hosszúkás körte alakú. A fajtát beltéri termesztésre szánják.

Hattyú - fehértermésű, évszak közepén változó fajta, 50–70 cm magas bokor, 200–250 g gyümölcs, fehér, hengeres vagy kissé körte alakú, húsa tejfehér, keserűség nélkül, finom gombaaromával, héja vékony.

A Sailor szezonközépfajta, akár 60-75 cm magas bokor, a gyümölcs 250–400 g ovális-körte alakú, színének nincsenek analógjai - fehér-lila csíkokkal vannak festve, a pépet fehér, keserűség nélkül, a fajta ellenáll a betegségeknek.

A húsvéti tojás legfeljebb 30-40 cm magas, tömör, korán érő, ovális hosszúkás gyümölcs, sárga-ibolya színű, éretten sárga - súlya 80-180 g. A fajta magas hozammal rendelkezik.

A Pelican egy közepes évszakú fajta (115-120 nap), amelyet filmházakban és szabadföldi termesztésre szánnak. A növény közepes méretű, 200–250 g tömegű, 15–18 cm hosszú, 4–6 cm átmérőjű gyümölcsök kard alakúak, tejfehérek, mattak, fehér húsúak, közepes sűrűségűek, lágyak. Kiváló ízű, hozamú gyümölcsök - 2,5-3,5 kg / bokor.

A pingpong az évszak közepén (legfeljebb 115 napig) terjedő fajta, alacsony növekedésű - akár 70 cm magas a nyílt talaj számára. A gyümölcsök gömb alakúak, 5-6 cm hosszúak, 4-6 cm átmérőjűek. Számos, 70-80 g fehér színű, matt felületű gyümölcsöt képez, húsuk zöldesfehér, pikáns ízű.

Prince - korai fajta (95-104 nap), kompakt növény, 60-75 cm magasságú, gyümölcse fekete-lila, hengeres 20-30 cm hosszú, 5-8 cm átmérőjű, súlya 150-200 g, a pép puha, fehér, ízletes, keserűség nélkül. Bonyolult betegség-ellenálló képességgel rendelkezik.

Solaris - korai érésű, filmmenhelyekben történő termesztésre. Ültetés legfeljebb 1 m magas, kompakt. 170-200 g tömegű gyümölcsök, lila, hosszúkás körte alakú, fehér, sűrű hús.

A Universal-6 közepesen korai fajta (125-130 nap), kompakt növény, legfeljebb 90 cm magas, hengeres, közepes méretű, lila színű, 123–200 g tömegű gyümölcs, nem keserű.

Az ibolya csoda közepesen érett (95-100 nap) magas hozamú fajta, kompakt, közepes méretű növény. A gyümölcs henger alakú, kissé ívelt, közepes hosszúságú, sima, fényes, lila, súlya 100-350 g, zöldes húsa, keserűség nélkül. A fajta ellenáll a betegségek komplexumának.

Padlizsánfajták japán vörös

Lila hosszú - évszak közepén fajta, kompakt növény 45-60 cm magas, hengeres gyümölcsök 14-18 cm hosszúak, sötétlila színűek, 100-160 g tömegűek.

A dandy újdonságfajta. Korán érő, dekoratív. A nyílt terepen a bokor alacsony 30-40 cm, üvegházakban 70-90 cm-ig, 30-50 g súlyú gyümölcsök, laposan lekerekítettek, pirosak.

Diótörő - korai érésű (az átültetéstől számított 45 nap), nagy hozamú, igénytelen, 250–600 g tömegű, 12–14 cm hosszú gyümölcs, kerek, hordó alakú, rendszeres gyümölcsképződés a növény. Hosszú távú tároláshoz és szállításhoz adaptálva. Minden típusú üvegházhoz és nyílt talajhoz megfelelő, hozama - 7-8 kg / bokor.

Több mint három évvel ezelőtt kezdtük termeszteni ezt a japán vörös padlizsánt. Azóta mindenki, aki látja ennek a csodálatos fajtának a gyümölcsét, nem tudja kitalálni, hogy a padlizsán gyümölcse nem paradicsom.

Válasszon különböző színű padlizsánfajtákat, és lepje meg szeretteit és vendégeit ragyogó színes ételekkel ebből az egészséges zöldségből!

Olvassa el a végét. Padlizsánleves és gombával töltött padlizsán →

Valery Brizhan, tapasztalt kertész

Fotó: