Növekvő Medvehagyma

2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50

Nyolc szabály a családi medvehagyma, a különféle sokágú hagyma termesztésére

Mogyoróhagyma. Zebrune fajta

Talán a leggyakoribb hagymatermés, természetesen a közönséges hagymán kívül, amelyet sok kertész készségesen termeszt, a medvehagyma.

Ennek a kultúrának a termesztése nem igényel különösebb előkészületeket, azonban a jó termés eléréséhez mégis meg kell ismerkednie néhány jellemzővel.

Kertész kézikönyve

Növényi faiskolák Áruházak nyaralókhoz Tájtervező stúdiók

Családunk több mint 20 éve termeszt zöldségféléket. Minden kertésznek megvannak a maga titkai és bevált gyakorlatai, és ebben a rövid cikkben szeretném megosztani a családi medvehagyma növekvő tapasztalataimat. Sok éven át tartó termesztés során gyűjtöttünk egy jó gyűjteményt ennek a kultúrának a nagy gyümölcsű fajtáiból - Golden gurme, Kushchevka Kharkovskaya, Kaskad, Kunak, Grasshopper, Belaya Koroleva, Nikolaevsky long, Sorokozubka, óhitű, Chapaevsky, Uralsky-40, Kubansky kvochka, Starorussky.

Mogyoróhagyma. Banán medvehagyma

De mindig az édes-fűszeres Zebrune vagy a Banana medvehagymát részesítem előnyben. Ez a hagyma más néven Cuisse de Poulet du Poitou - korán érő növény, nagy hozamú, erőteljes. Nagyon sok ízletes, sötétzöld szubulátumtoll keletkezik, legfeljebb 65 cm hosszúak. Az izzók gyönyörűek, oválisak, hosszúkásak (10-13 cm hosszúak). Száraz pikkelyek - vörös-lila, izzók - lila-rózsaszín lédús, finom, finom ízű, enyhén fűszeres. A fajta jó mind a fehérrépa hagyma termesztésére, mind a zöld vitamintoll megszerzésére. Ez a hagyma télen jól tart, és soha nem romlik el.

A Poitato csirkecomb nemcsak húscsemege, hanem különféle családi hagyma is. Egy jó, nagy, igénytelen fajta legfeljebb 8 hagymát ad egy fészekben, de maguk az izzók élénkpirosak, csirkecomb formájában, szépek és ízletesek. 100 gramm fölött nőnek.

Mogyoróhagyma. Fehér fajtája

A medvehagymás hagymák szívós típusa. Gyökerei alacsony talajhőmérsékleten nőnek jobban, mert az ültetésnél az optimális hőmérséklet + 3 ° C. Az ültetés későbbi időpontjaiban a medvehagyma nehezebben csírázik, leveleket növeszt a gyökerek kárára, rosszabbul formál hagymákat. Ezenkívül a podzimny és a korai ültetés megmenti a hagymalégy legyőzését, amely a későbbi telelésből származik, és már nem képes károsítani a jól gyökerező növényeket.

A méhhagymákat tél elõtt és tavasz elején is ültetjük. Ültetés előtt előkészítjük a talajt azon a helyen, ahol egy évvel ezelőtt nőtt a cukkini, a sütőtök, a borsó, a paradicsom vagy az uborka (vagyis ezeket az ágyakat jól megtöltötték trágyával és csirkeürülékkel). Az ágyra legfeljebb 5 kg kemencehamu és 1 kg dupla szuperfoszfátot szórunk. Sétált traktorral dolgozzuk fel a földet, vagy ássuk fel egy lapátos szuronyon. És az ágyak készen állnak a hagymák ültetésére.

Mogyoróhagyma. Varieté Fehér Királynő

Először azonban elő kell készítenie az izzókat - gondosan válogatva, ügyelve arra, hogy mind egészségesek és egyformák legyenek. Ezután egy napig áztassa közönséges vízben, alaposan hámozza meg, mossa és áztassa újra, ezúttal 1% -os kálium-permanganát oldatban - 30-40 percig. Ezt követően ismét alaposan öblítse le, és áztassa sóoldatban (100 g só / 10 liter víz sebességével) - 20-25 percig. Újra öblítse le a hagymát, tegye kis dobozokba, és nedves ruhával fedje le a csírázást. És ezen előkészítés után elkezdheti az ültetést.

Közvetlenül az izzók ültetése előtt még egy kis hamu és Fertika komplex műtrágyát szórok az ágyakra. Ezután az izzókat barázdás sorokba ültetem. A sorok közötti távolságnak 20-25 cm-nek, a sor (fossa) mélységének 2 izzóátmérőnek kell lennie.

Az így elkészített hagyma jól és egyenletesen kel ki. Az ellátás főleg állandó lazításból és gyomlálásból áll. A talajt szárítás közben öntözzük meg. A toll növekedése közben 2-3 alkalommal végezzünk takarmányozást mullein és csirke ürülékkel. Miután a toll növekedése leáll, már nem használunk szerves műtrágyákat, hanem 2-3-szor többször adjuk kizárólag ásványi komplex műtrágyákkal. Ekkor az izzók már kezdenek növekedni és megtelni. A felső öltözködéshez a "Zdraven" és a "Fertika" komplex műtrágyákat használjuk.

Mogyoróhagyma. Kushchevka Kharkiv fajta

Amikor a toll durvulni kezd, a gyomláláson kívül a hagymával nem kell mást tenni. Amikor júliusban a toll 70% -át elhelyezik, elkezdjük a takarítást. Kihúzjuk a hagymát, és körülbelül egy hétig a kertben hagyjuk, hogy "megjöjjön" és megszáradjon. Még ha kicsi doji is megy, akkor nincs ezzel semmi baj. Végső megoldásként fóliával letakarhatók. Ezután száraz helyre tesszük, ahol végül jól megszárad.

Ezután levágjuk a megtermett hagymát, 5-6 cm hosszú szárat hagyva, méret és minőség szerint rendezve. A legjobb hagymákat hagyjuk további termesztésre (az ilyen hagymát anyanövénynek hívják), a többi termés pedig a konyhába kerül.

Íme néhány alapvető szabály a nagy családi hagyma termesztésére:

Először feltétlenül meg kell szabadulni a savas talajtól. Ehhez ásni kell az ásást vagy a szántást, humusz és hamu (vagy mész) bevezetésével a talajba. A hagyma szereti a jól fűszerezett és laza talajt.

Másodszor - a hagymák ültetése nem lehet nagyon vastag. Ültetési minta: 20-25 cm a sorok között, 15 cm a hagyma között.

A harmadik a gyakran öntözés, de csak a tenyészidőszak első felében, amikor intenzív tollnövekedés tapasztalható, valamint a gyomok megjelenésének megakadályozása az ágyon.

A negyedik a talaj lazítása, amikor kérge keletkezik a felületén.

Az ötödik - és a legfontosabb szabály - nem késlelteti a leszállást. Fontos! Ellenkező esetben az ültetés hagymalégyektől, hőtől stb. A hagymát tél előtt és márciusban - április elején ültetjük. Más kertészeknek a területük időjárási viszonyaitól kell vezérelniük, amikor a talaj hőmérséklete a tél után eléri a + 3 ° C-ot.

Hatodik - a toll 70% -ának elhelyezése után kezdje el a hagyma betakarítását. A Kubanban idővel július eleje van, Oroszország többi részén - e hónap közepén vagy augusztus elején.

Hetedik - hagyja, hogy a hagyma termése több napig (legalább egy hétig) érjen a kertben.

Nyolcadik - ennek a hagymának a maganyagát + 18 ° C hőmérsékleten tárolja, és az ételhez hagymát - hűvös, száraz helyiségben, nulla és két fok közötti hőmérsékleten.

Ma 38 fajta medvehagymát termesztünk és szaporítunk. Annyira különbözik: fehér, sárga, barna, rózsaszín, piros, lila, bordó, fehér-bézs, vörös-barna. És alakú - kerek, lapos, lekerekített, hosszúkás (banán), comb, tavirózsa, palack, lapos stb. És a tolla is más. A többrügyű (sok hagymával rendelkezik - legfeljebb 10 vagy több) vékony, nem túl hosszú, de nagyon gyengéd, ízletes. Sötét fajtákban a toll sötétzöld, erőteljes, fehér és sárga fajtáknál pedig élénkzöld (saláta).

Valery Brizhan, tapasztalt kertész

Fotó: