Tartalomjegyzék:

Lila Paprika
Lila Paprika

Videó: Lila Paprika

Videó: Lila Paprika
Videó: Najlepše uspavanke za decu | Dečija Zona MIX 2024, Március
Anonim

Ilyen különböző paprika

Borsfajta Purple Miracle
Borsfajta Purple Miracle

Kérdezzen meg bárkit: mi az a bors? És elvileg lakonikus választ kap: ez egy zöldség-vitamin - vörös, köbös, ízletes, édes és aromás.

A paprika azonban, mint más zöldségfélék, színében, alakjában és ízében nagyon változatos. Kiderült, hogy ha nem csak a paprika gyakorlati értékénél foglalkozik, akkor a paprikakertet nem kevésbé szép sarokká lehet alakítani, mint egy virágoskert. Milyen jó minden reggel eljönni hozzá, nemcsak a finom gyümölcsök után kutatva, hanem a jó hangulatért is.

Kertész kézikönyve

Növényi faiskolák Áruházak nyaralókhoz Tájtervező stúdiók

Tavaly többszínű paprikával kísérleteztem. A lila fajták szépségükkel és kellemes ízükkel örvendeztettek meg. Ezek a fajták a legjobbak voltak, ellenálltak az időjárás próbájának. Védő mechanizmusuk van, amelyet a gyümölcs egyedi színe tartalmaz. Az antocianin lila pigment, ő színezi a ribizli, a lonc és a szintén bogyókat kék-fekete színben. Télállóságuk nagyon magas. Tehát a bors toleránsabbá válik a hideg csattanásokkal szemben, különösen akkor, ha nemcsak a gyümölcsök, hanem a szárak és a levelek is tartalmaznak antocianint.

Borsfajta Red Black Bull
Borsfajta Red Black Bull

Red Black Bull fajta

Borsfajta Altáji Kaméleon
Borsfajta Altáji Kaméleon

Altai Chameleon fajta

Borsfajta Altai Black
Borsfajta Altai Black

Altayskiy fekete változatosság

Júliusban a bíbor színre nincs különösebben szükség a paprikanövényeknél, de tavasszal, amíg el nem érkezik az igazi nyári meleg, vagy ősszel, amikor ebből a hőségből csak emlékek maradnak, az antocianinok segítenek elkapni a napsugarakat, mint egy egyfajta szűrő, amely a legjobbat választja magának. Az antocianinok szinte minden növényben megtalálhatók, csak formájuk különbözik egymástól. És azok az anyagok is különböznek a környezetükben, amelyekben találhatók, és maguk a pigmentek mennyiségei sem azonosak. Ettől függ, hogy ezek az anyagok mennyi napenergiát alakítanak át hőenergiává, ami nemcsak a növények túlélését teszi lehetővé hideg időkben, hanem termést is ad, vagyis a magvak meghosszabbítják nemzetségüket.

Hirdetőtábla

Eladó cica Kölyökkutyák eladók Eladó lovak

Az antocianinok mindig jelen voltak a növényekben, vagyis a levelekben, de a klorofill egyelőre nem teszi lehetővé, hogy megnyilvánuljanak, és a tenyésztők megtanították a paprika antocianinokat olyan független vegyületeknek, amelyek nem engedelmeskednek a klorofillnak. Így születtek a lila és a fekete paprika fajtái.

Az ibolya és a fekete pigment egyértelműen csak a gyümölcs technikai érettségében jelenik meg.

Borsfajta Blot
Borsfajta Blot

Klyaksa fajta

Fekete Marconi paprikafajta
Fekete Marconi paprikafajta

Fekete Marconi fajta

Borsfajta lila harang
Borsfajta lila harang

Variety Purple Bell

Az Altai Chameleon, Blot, Violet Star of East, Lilak Lovender, Purple Bell, Purple Beauty, Purple, Bagheera, Lilac fog, Lilac, Purple apple fajták lila színűek.

Fekete gyümölcsök a fekete szép, a fekete, a bika, a fekete ló, a lila csoda, a Maraconi fekete, a bíboros fekete, a keleti csillag fekete, az altáji fekete, az afrikai, a vörös fekete bika fajtákban.

Mindezek a fajták hasonlóak: technikai érettségükben a bíbor és a fekete különböző árnyalatúak, biológiai érettségben pedig vörösek vagy rubin-sötétvörösek.

Borsfajta cigány báró
Borsfajta cigány báró

Szerintem ezek közül a legérdekesebb a cigány báró paprika. A növény csak 45 cm magas, de az első termés csak 87-95 napig tart. A hajtások első hurkáitól üt ki - már a sziklevelű levelek szakaszában lila színűvé válik, később pedig a levelek, sőt a virágok is lilával csillognak. A gyümölcsök piramis alakúak, legfeljebb 7 cm hosszúak, csokrokban nőnek felfelé (csokorban), kék-ibolyafekete színűek, teljesen érettek gyöngy-ibolyavörös színt kapnak. Hatalmas termést adnak.

A bors a gyengeségem, és minden évben sok ágyat különítek el hozzá, és különleges módon gondozom. Íme néhány tipp a paprika termesztéséhez és a nagy betakarításhoz.

A paprika agrotechnikája

A paprikát csak palántákon keresztül, üvegházban vagy ablakpárkányokon kell termeszteni az északi régiókban. Csak az ilyen növények lesznek erősek és egészségesek, ha átültetik őket nyílt terepre. Annak érdekében, hogy a palánta erőteljesen fejlődhessen, el kell távolítani róla az összes levelet a szár villája alatt.

Két hónapos korunkban palántákat ültetünk át nyílt terepre. Az északi kertészek üvegházakba szállítják a palántákat. A bokrokat meg kell öntözni, és egy csomó földdel együtt gondosan át kell vinni a csészékből. Feltétlenül ügyelni kell arra, hogy az átültetés során a gyökérgallér ne legyen eltemetve a talajban, különben a növény elpusztul.

Ahhoz, hogy több paprika születhessen, a köztük lévő távolságnak legalább 30 cm-nek kell lennie. A növények növekedésével csapokhoz kell kötni őket.

Borsfajta Cardinal fekete
Borsfajta Cardinal fekete

Változat bíboros fekete

Borsfajta Sárga folt
Borsfajta Sárga folt

Variety Blot sárga

Borsfajta lila harang
Borsfajta lila harang

Variety Purple Bell

A paprika szereti a gyakori, de mérsékelt öntözést. Utána gondosan meg kell lazítani a talajt, de enélkül megteheti, ha a talajt fűrészporral vagy apró szalmával, egy másik talajt mulcsozza 7-10 cm-es réteggel, akkor a talaj nem reped meg a kiszáradástól, és a a paprika gyökerei nem fognak kipukkadni, ami megakadályozza a felső rothadás megjelenését …

Pepper változat Fekete szép
Pepper változat Fekete szép

Hogyan kell etetni a paprikát, hogy valódi óriások nőjenek? Kiderült, hogy nem szabad kímélni az ammónium-nitrátot és a korhadt trágyát: 1 evőkanál. egy kanál műtrágya 10 liter vízben, és a paprika különösen nagyra nő. És hogy a nitrátok ne halmozódjanak fel, a bors ültetéséhez adjunk hozzá szuperfoszfátot kálium-szulfáttal - 20-30 g per sorfutás méterenként. Ne adjon friss trágyát a bors alá - a gyümölcsök elrothadnak!

A nyár folyamán a betegség megelőzése érdekében a paprikát párszor réz tartalmú készítményekkel kell kezelni, például réz-szulfát (5%) oldattal.

A növény tetejét meg kell szorítani, hogy a paprika gyorsabban énekeljen.

A gyümölcsöt adó ágakat azonnal el kell távolítani, hogy a növény ne költsön energiát rájuk, hanem tápanyagokat adjon az új gyümölcsöknek.

De a paprika növekedésének legfontosabb a nap és a meleg. Délen ezzel nincs gond, de az északibb régiókban a paprika ágyait a széltől nyugodtan, a napsütötte helyen kell feltörni. Ha nem ez a helyzet, akkor hasznos a paprikát egy speciálisan elrendezett meleg ágyba ültetni - trágyával és fűvel megtelve. Vagy jó üvegházakban. Ezután a szüret két héttel korábban érik.

Valery Brizhan, tapasztalt kertész

A szerző fényképe

Ajánlott: