Hogyan Lehet Jó Hagymát és Fokhagymát Termeszteni

2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50

Hogyan tanultam meg garantált hozamú hagymát és fokhagymát növeszteni

Öt évvel ezelőtt a kertemben csak családi hagymát termesztettem, ahogy a falunkban szokás volt, és a népi választék cím nélküli lila téli fokhagymája, amely jól nőtt, nagy volt, erőteljes ízű, de sajnos nagyon rosszul tárolt - szinte azonnal betakarítás után kezdett meghalni.

Idővel megtudtam, hogy a hagyma és a fokhagyma jól reagál a szerves trágyázott talajra, ezért tavasszal hagymához és fokhagymához humuszt vittem az ágyakba, 1 vödör / kert négyzetméterenként. Ez a technika lehetővé teszi a tollak felépítését a vegetációs időszakban, ami szükséges egy nagy izzó kialakulásához.

Ezenkívül megtudtam, hogy a savas talaj nem alkalmas hagymák és fokhagymák termesztésére, és nátrium-kloridra (asztali só) van szükség, hogy kizárják a hagymalégy okozta terméskárosodást.

Mindezen apró trükkökkel már több éve nagyszerű termést kapok a hagymából és az egészséges fokhagymából, ami egész télen jó.

Kertész kézikönyve

Növényi faiskolák Áruházak nyaralókhoz Tájtervező stúdiók

Részletesebben mesélek arról a mezőgazdasági technológiáról, amelyet hagyma és őszi fokhagyma termesztésére használok. Lehet, hogy valakinek ugyanazok a problémái vannak, mint nekem néhány évvel ezelőtt. És a tanácsom, a tapasztalatom jól fog jönni.

A családi hagymához, amelyet - mint a kertészek tudnak - télen jobban tárolnak, most hozzáadom a holland Centurion és Stuttgarten rizen hagymakészletet - a szokásos sárga, fehér és piros salátát. A különböző fokhagyma változatlan maradt.

Hagymákat és szetteket ültetem a holdnaptár szerint, május 20 körül. A hagyma és a fokhagyma termesztésénél számos általános szabály van, ezért egyszerre beszélek a módszereimről mindkét növény esetében. Amikor egy humuszos teli kerti ágyra ültetem őket, 12-15 cm távolságban ekével keresztirányú barázdákat készítek, a barázdákat hamu és egy csipet asztali só segítségével megszórom - szigorú adagolás nélkül.

A hagymakészletekhez, valamint a családokhoz előzetesen levágom a nyakát, és az ültetési anyagot egy éjszakán át áztatom erős kálium-permanganát-oldatban. Ezután kálium-permanganátból lemosom és barázdákba ültetem egymástól 10 cm távolságra. A barázdák kiegyenlítettek, az íjat teljesen föld borítja.

Ősszel, szeptember végén a fokhagymát ugyanúgy ültetem, mint a hagymát, csak kissé mélyebben. Ültetés után a kertet lucfenyő vagy fenyő lucfenyő ágakkal borítom a hó megtartása érdekében.

Hirdetőtábla

Eladó cica Kölyökkutyák eladók Eladó lovak

Június első felében a hagyma és a fokhagyma hajtásait egyszer etetem ammónium-nitráttal - hozzáadom a sorokhoz és beágyazom a talajba, vagy bőségesen kiöntöm vízzel. És még egyszer júliusban gyomlálás után hamut öntök a folyosókba, és ugyanazzal az ekével lazítom meg a folyosókat. Ebben az esetben a hagymát és a fokhagymát jól kiöntötték

Szükség szerint öntözöm, amíg a toll növekszik, de a fertőzés elkerülése érdekében soha nem pengetem meg, annak ellenére, hogy a hagyma zöldje nagyon étvágygerjesztő.

A hagymatollak fonnyadása esetén - hagymalégy jelent meg, az ültetés során tett intézkedések ellenére (ez az elmúlt években volt egyszer) - ki kell önteni a kerti ágyat sóoldattal. Vödör víznél egy csomag sót használok. Meghintheti a folyosókat 1: 1 dohányporral kevert dolomitliszttel is. Segít.

Szeretném tisztázni, hogy megfigyelem a vetésforgót, próbálok hagymát ültetni a sárgarépa után. Mivel az izzók meg vannak kötve, a hagymát vagy a fokhagymát nem szabadítom ki a földből. Időben betakarítom ezeket a növényeket, figyelembe véve a holdnaptárat, az időjárást és a fokhagyma fejének állapotát.

Könnyű meghatározni a hagyma ásására való készséget - a teteje egyszerűen lefekszik. A fokhagymával, mint lelőnövénnyel, minden némileg bonyolultabb, mivel nem szabad kihagyni azt az időt, amikor a fokhagyma tetejének kemény törzse puha és mintha félig üres lenne, de a fej még nem összeomlott. Ez általában augusztus első évtizedében van.

Az ásás után hagyom a hagymát száradni a kertben, napsütésben, majd habos tálcákon áthelyezem a fürdő tetőterébe, a tetejét egy rétegben szétterítve.

A fokhagymámat a folyón, kálium-permanganátban vagy szódabikarbónában (egyszerűen fitoszporinnal permetezhetjük), szárítsam meg a napon - és a padláson is. És majdnem három hétre elfelejtem őket.

Amikor a toll megszárad, levágtam a gyökereket és a tollakat, 1,5–2 cm-es csonkot hagyva, és a hagymát párral megkötözöm tollakkal, hogy ezt követően egy kötélen lévő hurkon felfűzhessem - befonom fonatokba. Ha szükséges, a ház kályhája mellett szárítom. A hagymák fürtökbe akasztása jól megmarad a konyhában. A dobozban hajtogatott fokhagyma szintén tavaszig fennmarad, de hűvösebb loggián tárolják.

Gyakorolom a fokhagyma betakarítását is: a hámozott szegfűszeget pácolom tavasszal, amikor az fel nem használt. Ezzel együtt elültetem a saját téli fokhagymámat, de csak tavasszal, és július végén szüretelek egy lédús toll és egy meghatározott fog fogatában.

Kiásom a fokhagymát, az enyémet, levágom a gyökereket, a zöldeket 3 cm hosszú darabokra vágom és a fejjel együtt pácolom. Nagyon jó előétel és kiegészítés a borscshoz, savanyú káposzta káposztaleveshez és savanyú leveshez. És a pác a következő: 1 liter vízhez 2 evőkanál. l. só, 1 evőkanál. l. cukor, 100 ml 9% -os ecet. A fokhagymát meleg páclével öntjük, és az üveget feltekerjük, ha a fokhagymát télre kell megtakarítani.