Lucretia, Izobilnaya, Cumberland és Más Feketeszeder és Málna-szeder Hibridek - 1

2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50

Mint minden gyümölcs- és bogyós növény, a szeder is sokféle vadfajjal rendelkezik, amelyek megtalálhatók Amerika és Európa különböző régióiban, azonban a modern szederfajták keletkezésében viszonylag korlátozott számú észak-amerikai és európai faj vett részt. A szedret először a 19. század közepén vezették be a kultúrába az Egyesült Államokban, ahol fajtáinak többségét (több mint 30), beleértve a tövis nélkülieket is létrehozták.

A szedertenyésztés különösen jelentős előrelépéseket ért el az Egyesült Államokban és Nagy-Britanniában a XX. Század nyolcvanas éveiben. Itt rendkívül produktív, egyenes és tövis nélküli hajtásokkal rendelkező fajtákat nyertek, azonban általában nem különböztetik meg őket magas télállósággal, a bogyók késői érésével, ami korlátozza vagy ellehetetleníti termesztésüket hazánkban. Ennek ellenére számos külföldi fajta számottevő érdeklődést mutat, különösen amatőr kertészeti és tenyésztési munkákhoz. Mindenekelőtt ezek a viszonylag télálló fajták: Agavam, Kamanchi, Cherokee, Darrow, Eldorado, Lincoln Logan, valamint rendkívül produktív fajták függőleges és tövis nélküli hajtásokkal Lochnessy, Thornfrey, Smutstem, Chester Thornless, Hull Thornless és mások. A kúszó szeder közül a legértékesebb fajták a Lucretia, Himalaya, Thornless Logan, Muskwell Earley.

Aktív szelekciós munkát végeznek ezzel a kultúrával Nagy-Britanniában, Bulgáriában, Magyarországon és más európai országokban is.

Hazánkban elsőként figyelnek a szeder értékére I. V. Michurin, aki ezt a bogyós kultúrát rendkívül ígéretesnek tartotta a körülményeink között, és támogatta annak széles körű bevezetését a termelésben és a személyes parcellákon történő termesztésben. Hosszú távú szelekciós munka eredményeként kidolgozta és 1904-1908-ban új feketeszeder fajtákat fejlesztett ki (Texas, Krasznaja, Vosztocsnaja, Izobilnaja, Enorm, Megújult Lucretia, Uránia), amelyekről kiderült, hogy jobban ellenállnak a helyi termesztési feltételeknek. mint az eredeti fajták - az Amerikából importált Logano és Lucretia. Oroszország viszonyait illetően I. V. Michurin kifejlesztette a szeder termesztésének alapvető technikáit is. Oroszországban a szeder sokféle vad formája él (több mint 50 faj), amelyek még nem találtak széles körű alkalmazást a tenyésztésben,bár az utóbbi években megpróbálták felhasználni őket. Manapság jelentős mennyiségű külföldi és hazai feketeszeder és helyi vadon termő formájuk összegyűlik a VIR Maikop és Pavlovsk kísérleti állomásain, valamint a Tomszki Állami Egyetem botanikus kertjében, amelyek közül néhányat érdemes közvetlenül bevezetni kultúra a különböző régiókban. A középső sávban az amatőr kertészek sikeresen termesztik az Agavam és az Ufimskaya fajtájú szedret, a Krasznodari Területen - Szibériába tenyésztették a magas télállósággal és termelékenységgel bíró ígéretes Ufimskaya-85 és Shegarskaya-86 fajtákat, a Krasznodarszkaja és Csernoplodnaja-1 fajtákat. Az észak-kaukázusi körülmények között a Wilson Earley, Lawton, Erie, Kittatin függőleges hajtású fajták, amelyek -20 … -22 ° C-ig bírják a fagyokat, télállónak bizonyultak. Az Erie, a Kittatini és a Lauton fajtákat a termelékenyebb fajták csoportjába sorolják.

A szeder fajtái közül a gazdaságilag értékes tulajdonságok szerint kiemelkedik a baskír populáció, amelyet kiváló savanyú-édes ízű nagy bogyók jellemeznek. Az amatőr kertészek régóta vonzzák őket a kertjükbe. A tenyésztés ígéretes iránya a málna-szeder hibridek tenyésztése. Ismeretes, hogy a szeder potenciális hozama jóval magasabb, mint a málna, ami a legjobb fajtákban és formákban a szederbokrok és a nagyon nagy bogyók (legfeljebb 10-15 g) bőségével jár, de a télállóság szempontjából ez alacsonyabb a málnánál. Többször próbáltak olyan málna-szeder fajtákat létrehozni, amelyek ötvözik mindkét növény legértékesebb gazdasági vonásait. Az egyik első málna-szeder hibridet - a Loganberry-t (Loganberry) - az USA-ban szerezte meg Logan 1881-ben.

A 20. század elején a málna-szeder fajták I. V. Michurina - Kereskedelem, Haladás, Termelékeny. Ezt követően számos értékes málna-szeder hibridet nyertek a világ különböző országaiban - Tayberry, Bedford Jant, Nectarberry, Youngberry és még sokan mások. Közel a málna-szeder hibridekhez és a fekete málna fajtáihoz, amelyek külföldi, Oroszországban leghíresebb - Cumberland, Airlie Cumberland, Bristal, New Logan és a Szibériai Szibériai Tudományos Kutatóintézetben nyert - Ugolek, Povorot. Az alábbiakban röviden ismertetjük a leggyakoribb szeder, málna-szeder és fekete málna fajtákat.

FEKETE Fajták

Agávé

Egy régi amerikai fajta, amelyet több mint száz éve tenyésztettek. Az egyik legtélállóbb. Oroszország középső régióiban -40 … -42 ° C-ig képes ellenállni a fagyoknak, a gyümölcsrügyek -27 … -30 ° C-on károsodnak. A növények egyenesek, hatalmasak. A hajtások magasak, íveltek, erősen tövisesek. Körülbelül 3 g tömegű bogyók, fekete, édes-savanykás, aromás, univerzális felhasználásra. A fajta hozama 3-4 kg bogyó egy bokorból.

Ufa helyi

Feltételezzük, hogy ez a fajta szelektív, télállóbb Agavam palánta. Oroszország középső részén amatőr kertészek termesztik. A bogyók hozama és íze tekintetében felülmúlja az Agavam fajtát. Bogyók súlya 2,7-3 g, fényes, fekete, édes, erős szederaromával.

Darrow

Meglehetősen télálló amerikai fajta, amely ellenáll -30 … -35 ° C-ig. Oroszország középső régiójában valamivel rosszabban telel, mint az Agavam fajta, de nagyobb gyümölcsű. 3-3,5 g vagy annál nagyobb súlyú bogyók, fekete, fényes, savanykás-édes ízű. Erőteljes bokor felálló tüskés hajtásokkal.

Loughton, Erie, Kittatin

Amerikai fajták, morfológiailag közel állnak egymáshoz, a függőleges szeder csoportjába tartoznak. -20 … -25 ° C-ig bírja a fagyokat. Az Észak-Kaukázusban július végétől augusztus végéig érik. Magas hajtások - 2-2,5 m, tövisesek. A virágok nagyok, fehérek. A feldolgozáshoz 3-3,5 g tömegű, széles tojásdad, ibolyafekete bogyókat használnak, amelyek kiváló minőségű nyersanyagokat adnak.

Lucretia

A kúszó szeder egy régi amerikai fajtája. A bokor hatalmas, sok tüskés tövis. A bogyók nagyok, fekete, hosszú henger alakúak, korán érnek, de közepes ízűek. Alacsony télállóság, a hajtások télre menedéket igényelnek.