Hogyan Termesztek Szőlőt

2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50

Szőlő a kertemben

Már sok kertész-pétervárosi próbál szőlőt termeszteni hektárjaikon, de a hat hektáros tulajdonosok zöme még mindig megijed ettől a foglalkozástól, sőt meglepődik: hogyan tud ez a déli kultúra növekedni és gyümölcsöt hozni hideg és szeszélyes éghajlatunkon.

Ezért szeretnék beszélni az első nem teljesen sikeres, és most pozitív tapasztalatomról. 1997-ben kezdődött. Az "Russian Farmer" kiállításon négy szőlőfajtát vásároltam. Ezek az előző év gyökeres éves hajtásai voltak. Nagy volt a vágy a szőlőültetésre a kertemben, ezért lelkesedéssel kezdtem el gondosan előkészíteni a helyszínt a legnaposabb helyen.

A palántáimat jól megtermékenyített, emelt, jó vízelvezetésű ágyra ültettem, és egész nyáron gondoztam őket, megcsodálva a növekvő szőlőtőkéket. Ősszel két rügyre vágtam, lucfenyő ágakkal és két deszkából álló faházzal borítottam. A szőlő tökéletesen áttelelt, mert ráadásul vastag hótakaró borította.

Kertész útmutató

Növényi faiskolák Áruházak nyaralókhoz Tájtervező stúdiók

Április végén, miután kinyitottam az összes fűtőtestet, mindegyik szőlőn találtam két erős hajtást, amelyek már növekedni kezdtek, amelyeket fokozatosan megszoktam a fénytől, és végül a szabad növekedés felé nyitottam. Jaj, 15 nap után tavaszi fagyok jöttek, aztán aggódnunk kellett. Annak érdekében, hogy ne törjék el a fiatal törékeny hajtásokat, íveket szereltünk fel, amelyek mentén két rétegben megerősítettük a lutrasilt, a tetején pedig egy filmet.

Készen álltam arra, hogy gyertyával üljek le e menedék alatt, hogy ne veszítsem el kincseimet. A gondoskodás és az új kultúra iránti fokozott figyelem ebben a szezonban is biztosított volt, de csak a harmadik nyáron, májusban találtam 3-5 várva várt virágos kefét minden fajtán. Egész nyáron ápoltam, dédelgettem a kis szőlőskertemet, és augusztus közepén leszedtük az első szőlő még nem teljesen érett, de már édes bogyóit, de csak egy fajtát Malengr korán, és a szüret többi része sem jött el.

Kemények és savanyúan keserűek maradtak egészen a hóig. Ezért miután pár évig fogva tartották őket, átkozódtak a gátlástalan eladók előtt, kitépték a szőlőt és kidobták. Természetesen kár a munkáért és az időveszteségért, de negatív eredmény is eredmény. Az évek során sikerült megismernem más kertészeket, akik megbízható forrásokból vásároltak ültetési anyagot, korai és szuper korai érési periódusokkal.

Előadásokon vettem részt borászok számára. Vettem egy könyvet R. E. Loiko "északi szőlő", és néhány saját tapasztalata megjelent. Most 17 szőlőfajta van a kertünkben: Early Melengr, Aleshenkin, Delight, Muscat Delight, Ilya Muromets, Platovsky, August ibolya, Early Violet, Moszkva Resistant, Nina's Muscat, Laura, Crystal, Rodina, Orosz Korinka (mag nélkül), Dvietsky -2, korai orosz, E 1475.

Kilenc közülük nyílt terepen növekszik, és én már nem a legnaposabb, hanem meglehetősen alacsony helyre ültettem őket, mint korábban, hanem a legmagasabb helyen (lejtőn van a helyünk) a szomszédos fa kerítés mentén, amely a nyugati, északi és a keleti oldal egy része védte a szőlőskertemet az uralkodó északnyugati szelektől. Igaz, ez a kerítés a nagyon szükséges reggeli keleti napot is lefedi, de a déli oldal az enyém.

A lelőhely ezen részén meglehetősen száraz, ezért minden bokorhoz töltőkutat készítenek (a földbe ásott, kivágott ötliteres tartályt kövekkel töltik meg, hogy a föld ne nyomja össze). Egy ilyen kút segítségével gyorsan öntözhet és táplálkozhat közvetlenül a gyökerekig, szárazon hagyva a föld felszínét.

Hirdetőtábla

Eladó cica Kölyökkutyák eladók Eladó lovak

A szőlő gondozása nem könnyű feladat, de érdekes, és ami a legfontosabb, hatékony - a harmadik évtől kezdve mindig betakarítunk, és egyre növekszik. Igaz, a hozam növekedni fog, ha a nyár folyamán elsajátítja a helyes metszést (zöld műveletek), és ami a legfontosabb - ősszel, a téli menedékhely előtt.

És azt is gondolom, hogy a szőlőtermesztés területén a legnagyobb nehézség a tavaszi fagyoktól való védelem, és nem a tél, mint sokan tévesen gondolják. Végül is szinte minden évben meleg április végünk van, és az ébredő szőlő már a téli menedék alatt elkezd növekedni, és itt kell lennie.

Az éjszakák még mindig hidegek, napközben pedig napsütéses a nap, és csak fel akarom emelni a menedéket, de ezt nagyon óvatosan kell megtenni. És a májusi fagy idejére legyenek kész ívek, takaróanyagok, és természetesen legyenek a helyszínen. Ha ez nem lehetséges, akkor ne nyissa ki a fűtőtesteket a fagy végéig. A szőlőm 17 fajtája közül 14 már arat, és ez olyan jó.

Augusztus óta sárga, zöld, lila és kék színű halmazok kezdenek beérni a szőlő bokrán, mindegyiknek megvan a maga ízlése, és ez nagyon kellemes jutalom erőfeszítéseinek. Családunknak mindez nagyon tetszett, és úgy döntöttünk, hogy pár héttel felgyorsítjuk az érést, és megőrzését két, sőt három héttel meghosszabbítjuk. Ehhez a férj kifejezetten szőlőhöz épített üvegházat. Az első két-három évben paprikát és paradicsomot is ültettem oda, és most 8 fajta szőlője szinte az összes helyet elfoglalja.

Nem lehet másképp: amikor a paprikát és a paradicsomot öntözzük, az üvegházban megnő a páratartalom, és a szőlőnek nincs erre szüksége, mert vannak fajták, amelyek hajlamosak a bogyók repedésére. 2006-ban ötfős családunk eleget fogyasztott a szőlőből, sőt először készített egy kis bort és lekvárt. Remélem, hogy történetemmel nem ijesztettem meg, hanem érdekeltem a kertészeket, és északnyugati borászok sorai észrevehetően kiegészülnek.