A Kívánt Időben Epret Termesztünk Frigo Palánták Felhasználásával

2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50

Mik azok a frigo palánták? Ez egy kiváló minőségű palánta, amelyet csak késő ősszel ásnak ki az anyanövényből, már az alvó időszakban, amikor kedvező őszi körülmények között meglehetősen elágazó gyökérrendszert alkotott, meglehetősen vastag rizómával és jól fejlett antennával egy vagy több szarvú rész.

Az ásott palántákat kiszabadítják a földből, leveleit és hajtásait eltávolítják, így a növekedési pont körül fiatal kis levelek maradnak, amelyek általában télen a hó alatt zöldek maradnak. Csokrokba csomagolva, polietilén zacskókba helyezve, szorosan lezárva és hűtőszekrénybe téve hosszú távú tárolás céljából (ültetés előtt). A hűtőszekrénybe ültetés időtartamától függően a palántákat több héttől 7-10 hónapig tárolják.

Az ilyen lehűtött palántákkal létesített eperültetvény bogyótermést eredményez 8-9 hét alatt. Következésképpen, amikor június-júliusban frigó palántákat ültetnek, a kertészek augusztus-szeptemberben megkapják az első termést, ami jelentősen meghosszabbítja mindenki kedvenc friss eperének megszerzésének idejét. A következő évben a termést a szokásos időben szüretelik.

Most pedig beszéljünk részletesebben a frigo palánták előállításának lehetőségeiről Oroszország északnyugati részén.

Közép-Európában a frigo palántákat több mint két évtizede gyártják. Finnországban és más északi országokban ez a technológia csak 1990-ben terjedt el széles körben. A frigo palánták iránti érdeklődés fokozódott, miután azonosították annak lehetőségét, hogy a tervezett időben friss epertermést kapjanak.

Oroszország északnyugati részén kis területeken már ismertek hasonló telepítések. Ez a tapasztalat megerősíti a frigo palánták megszerzésének lehetőségét hosszú és meleg őszi években, bár ez nem mindig bizonyul extra osztálynak.

× Kertész kézikönyve Növényi faiskolák Áruházak nyaralókhoz Tájtervező stúdiók

Milyen követelményeket támasztanak a frigo palánták megszerzésének feltételeivel?

• Az anyalúg talajának jól megtermékenyítettnek kell lennie, tisztának kell lennie az évelő gyomoktól, könnyű textúrájúnak kell lennie, így a palánták feltárásakor könnyen szétmorzsolódhat a gyökérzetből, még akkor is, ha esős az idő;
• az anyanövény lerakása befolyásolja a kialakult palánták számát: a tavaszi ültetés során rövid tenyészidőszakban az anyanövényeknek nincs ideje normál palántatermést adni őszre, ezért az anyanövényt az előző augusztusban kell lerakni évente annak érdekében, hogy minden anyanövényből körülbelül 30 palántát szerezzünk. Ebben az esetben figyelembe kell venni a jövő nyáron a virágok megjelenését az anyabokrokon, amelyeket el kell távolítani, hogy ne gyengüljön egy ilyen növény.

Ültetési séma

A szabadföldi anyanövényeket egy sorba ültetik. Az ásóval végzett gépes betakarítás során a sortávolság mérete legfeljebb 150 cm lehet, de kézi ásás esetén a távolság változó. A növények között 30-50 cm marad, a fajta növekedési szilárdságától és a növekedés helyének körülményeitől függően. A rozetták növekedésének kezdetén a bajusz szisztematikusan az anyanövényektől irányul.

A frigo palánták előállításához is ajánlott gerincek használata, mivel ezek növelik a talaj hőmérsékletét és elősegítik a vegetatív hajtások korábbi növekedését. A fésű szélességének olyannak kell lennie, hogy a rozetták elférjenek rajta (körülbelül egy méter). A palánták ásásakor a talaj vizesedése esetén a fésű megkönnyíti gépies betakarítását.

Gyomirtás

Nagyon fontos a frigo palánták előállításánál - még kis mennyiségű gyomnehezítés is megnehezíti a palánták ásását és válogatását. Nagyszámú palántanevelésnél a kémiai védelem az egyetlen lehetőség a gyomirtásra, de nem ajánlott talajhatású herbicideket, például szimazint használni, mivel ezek károsíthatják a fiatal eperpalántákat.

Kísérletek szerint agyagos talajon a következő herbicidek a leghatékonyabbak a frigo palánták kezelésében:

• galtix (2 kg / ha) + betanal (3 l / ha) - két kezelés egymás után, amikor a gyomok sziklevél fázisban vannak;
• galtix (4 kg / ha) + betanal (3 l / ha) - egy kezelés, amikor a gyomok sziklevél stádiumban vannak;
• betanal (3 l / ha) + venzar (0,4 l / ha) - két kezelés, amikor a gyomok sziklevélfázisban vannak.

A palánták ásásának ideje és technológiája

A Frigo palántákat késő ősszel ásják ki, amikor a növények szunnyadnak. Oroszország északnyugati részének viszonyai között ez az időszak az eper esetében körülbelül október közepén kezdődik (heti plusz-mínusz) 0 … -3 ° С hőmérsékleten, az optimális -2 ° С.

A nyugalmi mélység szintén befolyásolja a sikeres tárolást. A mély alvó állapotban lévő frigo palánták hosszabb ideig tartanak, mint az ősszel vagy tavasszal túl korán ásott palánták. Megállapítást nyert, hogy az optimális időben kiásott palántákat kevésbé érintik a gombás megbetegedések, például a szürke rothadás, amely néha a raktárban jelenik meg.

A palánták ásásának optimális idejének lehetőségei a különböző régiókban évente változhatnak. Ez elsősorban az időjárás ingadozásaitól, valamint a fajták különbségeitől függ a fejlődés ütemében. A frigo palánták előállításának kudarcai többnyire a túl korai ásás következményei.

A gyakorlatban a vizuális megfigyelés és az időjárás-előrejelzés megbízható módszer a palánták ásásának optimális idejének meghatározására. Különös figyelmet fordítanak a gyökérzet színváltozására. A rizómából kinyúló gyökereknek még a csúcsokat nem számítva is barnáknak kell lenniük. A tőlük ebben a szakaszban kinyúló oldalgyökerek részben barnák, részben világosak. A gyökerek színének tónusát azonnal meghatározzák, miután a palántákat kiásták a talajból, mert ezt követően a tónus gyorsan változik. Egy tapasztalt, képzett ember képes meglehetősen megbízhatóan meghatározni az ásás idejét a levelek színének megváltoztatásával.

Kis területeken a frigo palántákat kézzel, a termőhelyeken - mechanikusan - ásják ki. Az ásás után a palántákat azonnal megtisztítják a felesleges talajtól, és hűvös helyiségekbe szállítják, ahol tovább feldolgozzák őket.

Palánták feldolgozása ásás után

Tisztításból, válogatásból és csomagolásból áll. A palánták feldolgozásának optimális szobahőmérsékletének körülbelül 10 ° C-nak kell lennie. A csíranövényekben a szunnyadó szakaszban a feldolgozás szakaszában bekövetkező változások megelőzése érdekében a hőmérséklet nem haladhatja meg a 15 ° C-ot. A palánták feldolgozását haladéktalanul, de legkésőbb két nappal később el kell végezni. Ha a palántáknak nincs ideje elég gyors feldolgozásra, ideiglenesen műanyag zacskókban tárolhatók -2 ° C hőmérsékleten.

A palánták feldolgozásakor a nagy leveleket és a vegetatív hajtások maradványait eltávolítják, így a kis levelek a növekedési pont körül maradnak. A talajt jól le kell rázni a gyökérzetről. A gyökereket semmilyen körülmények között sem szabad vízben öblíteni vagy rövidíteni a tárolás előtt, még akkor sem, ha túl hosszúak.

× Hirdetőtábla Eladó cica Kölyökkutyák eladók Eladó lovak

Frigo palánták tárolása

Ennek a műveletnek a technológiáját számos kutató részletesen tanulmányozta, és széles körben használják az epret termelő országokban. A palánták feldolgozása után 50-100 darabos csokrokba csomagolják őket, és 40X50 cm nagyságú polietilén zsákokba vagy belülről fóliával bélelt dobozokba teszik. A filmvastagság 0,04-0,05 mm lehet (a legjobb 0,05 mm), de egyes források egy vékonyabb film (0,02 mm) használatát javasolják, amely lehetővé teszi a szén-dioxid átjutását, de megtartja a nedvességet. Kísérletek kimutatták, hogy 15 mm-es zsákfólia vastagság mellett a növények elpusztulnak. A palánták fejlettségétől függően 350-700 növényt tesznek egy zacskóba.

A palánták hűtőszekrényben történő tárolása során a levegő hőmérséklete 0 … -2 ° C (optimális -1,5 ° C) legyen. A hőmérséklet -3 ° C alatti csökkenése a növények fagyásához vezet, a 0,5 ° C-os emelkedés elősegíti a növekedés idő előtti megindulását. Nagyon fontos, hogy a hőmérséklet megfeleljen az ajánlásoknak, különösen a csomagoláson belül. A tárolóban a levegő páratartalma 90% -on belül van.

Az ültetési periódustól függően a palántákat 2 hét és 7-9 hónap között tárolják. A sajtóban van információ arról, hogy a frigo palántákat 2-3 évig sikeresen tárolták. Hosszú távú tárolással azonban csökken a palánták terméshozama. Megállapították, hogy a nagyobb palánták is jobban szenvednek a hosszú távú tárolástól, mint a kicsik.

Palánták feldolgozása tárolás után

A tárolást követően a frigo palántákat a kívánt hőmérsékletre hűtik, az ültetési helyre szállítják és megolvasztják, miután egy árnyékos helyen eltávolították a raktárból, ahol egy napig felmelegedtek. Ha kicsit fel kell gyorsítani a leolvasztást, kinyithatja a zacskókat, és langyos vízzel leöntheti a palántákat. A felolvasztott palántákat nem szabad zárt műanyag zacskóban hagyni, hanem azonnal állandó helyre ültetik.

A levél nélküli frigo palántákat nehezebb ültetni, mint a szokásos palántákat. Ültetéskor fontos, hogy vigyázzon a talaj nedvességére és a helyes ültetési mélységre. Sokéves tapasztalat és gyakorlat azt mutatja, hogy az ültetvények palántákkal történő ültetése hűtött tárolás után jelentősen megnöveli a növények termelékenységét, mivel az ültetvényeket az ősszel képződött jobb minőségű ültetvényanyaggal, a legkedvezőbb körülmények között, jól fejlett gyökérrendszerrel és a földfelszínnel telepítik. Ugyanakkor kedvező feltételeket teremtenek a terület rendezéséhez és az ültetéshez, mivel a hűtött tárolás után a palántákat részenként lehet ültetni a teljes nyári időszakban - bármikor a kertész számára kényelmes, ami viszont lehetővé teszi a meghosszabbítást a friss bogyós gyümölcsök fogyasztásának időszaka.

A hideg tárolás után ültetett palánták 8–9 hét után kezdenek megtermékenyülni, és az ültetés évében teljes termést adnak.

Ezért a friss bogyós gyümölcsök mielőbbi megszerzése érdekében a frigo palántákat ültetni nemcsak tavasszal, hanem a nyári hónapokban (június-július) is lehet, 2-3 hetes időközönként.

Hollandiában, Kanadában és más országokban végzett kísérletek azt mutatták, hogy amikor a frigo palántákat nyáron, június 10-én ültették, az eper augusztus 10-től szeptember 1-ig, míg a június 20-i ültetéskor gyümölcsöt hozott, augusztus 25 és szeptember 25 között, amikor ültették július 1-jén szeptember 5. és október 5. között volt.

Az ültetvény hozama elérte a 15-20 t / ha-t, a bogyók nagyobbak voltak. A nyáron ültetett növények meggyökereznek és növekednek a rövidített nappali órákban és a fejlődésük szempontjából optimális hőmérsékleti viszonyok között. Mindez hozzájárul a szükséges műanyag-készletek létrehozásához, a virágrügyek időben történő megtelepedéséhez és differenciálódásához, az ültetvény sikeres átteleléséhez és a magas hozam kialakulásához.

A nyáron ültetvények kihűlt palántákkal történő telepítésének eredményei azt mutatták, hogy a termésnövekedés meglehetősen jelentős - a szokásos őszi ültetéshez képest kétszer vagy többször.

Lengyelországban, Bulgáriában, Németországban és más európai országokban a hidegen tárolt palánták nyári ültetése az eperültetvények létesítésekor általánossá vált.

A kétéves eperkultúrával ellátott, hűtött palánták kora nyári ültetése nemcsak a termés első, hanem a második évben is pozitívan befolyásolja a bogyók hozamát és tömegét, ami biztosítja a növények stabilitását és jövedelmezőségét. Vág.

Nyugat-Európában és az Egyesült Államokban a frigo palántákat általában tavasszal, ősszel, normál idõben, frissen ásott palántákkal ültetik. Az északibb országokban a frigó palánták előállítása a szakemberek és a szakemberek szerint csak kis mennyiségben és főleg tavaszi ültetésre lehetséges.

Oroszország északnyugati régiójában a múlt század 80-as éveiben, a leningrádi gyümölcs- és zöldségkísérleti állomáson frigo palántákkal eperültetvényt hoztak létre, amelyet bolgár kertészek hoztak (a tudományos közösség keretein belül) annak érdekében, hogy hogy teszteljék ezt az új agrotechnikai módszert a leningrádi régió viszonyai között. Az eperültetvény tavasszal jött létre, és már a működés első évében jelentős volt a betakarítás. Három év alatt a hozamnövekedés csaknem kétszerese volt a szokásos tavaszi beállításhoz képest.

Ezért minden kertész, aki érdekelt a szamóca hozamának önálló növelésében és a friss bogyós gyümölcsök megszerzésének meghosszabbításában, megtapasztalhatja ezt az új mezőgazdasági gyakorlatot. Úgy gondolom, hogy a frigo palántákkal rendelkező eperültetvények létesítése a szamóca termesztésére szakosodott gazdaságok számára is érdekes lesz.

A frigo palánták termesztésének pozitív vonatkozásai

• palánták ültetése bármikor lehetséges, mivel a hűtőszekrényben tárolás közben a növény fejlődési szakasza változatlan marad;
• a palánták hűtőszekrényben történő tárolása nem a téli időjárástól függ, ezért a palánták beszerzése garantált, különösen a tavaszi ültetéseknél;
• a betakarítás képessége a kívánt időben;
• a virágdarabok kialakulása és a palánták növekedése természetes körülmények között, a tárolás során az optimális feltételeket állandóan tartják, ezért a palánták természetes növekedési és fejlődési ritmusa nem téved el, és megmaradnak az energiaforrások;
• a levél nélküli palánták az ülést követően könnyen elviselik az aszályt;
• a hűtött tárolás lehetővé teszi a palánták teljes kibújását az alvó időszakból.

Ugyanakkor a kertészeknek tisztában kell lenniük azzal, hogy a frigo palánták hatékony, nagyüzemi termesztése gyakorlatilag a hosszú tenyészidõvel és meleg õsszel rendelkezõ régiókban lehetséges. A palánták feldolgozása sok kézi munkát igényel. A hűtőszekrény hőmérséklet-ingadozásai kockázatokkal járhatnak.

Ennek ellenére sokkal több pozitív szempont van itt, és érdemes ezt az új agrotechnikai technikát kis mennyiségben kipróbálni, ami jelentősen megnöveli az eper hozamát, és lehetővé teszi, hogy meghosszabbítsa az ízletes és értékes termésből származó friss bogyós gyümölcsök megszerzésének idejét.