A Cikória Gyógyító Tulajdonságai

2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50

Ezeket az igénytelen növényeket Közép-Oroszország minden lakója ismeri. Utak, utak mentén, a helyek közötti határokon, pusztákon nőnek. Gyomnak nevezhetnénk őket, ha nem két körülmény.

Először is, virágzáskor meglehetősen szépek, és számos kék virágukkal simogatják a szemet, másrészt erőteljes hosszú gyökérzetük nemcsak ehető, hanem gyógyászati tulajdonságokkal is bír. Használt a népi gyógyászatban és e növények teljes légi részén.

Kertész útmutató

Növényi faiskolák Áruházak nyaralókhoz Tájtervező stúdiók

Az olvasó megkérdezi: milyen növények olyan titokzatosak? És a válasz hallatán néhányan meg is lepődnek, mert nem is sejtették, hogy ezeket a magas, durva, kék virágú bokrokat cikóriának hívják. Hogy a gyökereikből származik, az az ital készül, amely helyettesíti a kávét azoknak az embereknek, akiknek ellenjavallata van a koffeinben. Sőt, egyes helységekben nem ismernek ilyen idegen hangú szót - cikóriát -, és népi nevükön hívják a növényt - kék virág, Péter batogjai, vagy még könnyebb - útszéli fűnek.

Ami a batogokat illeti, akkor talán ez a cikória neve megfelelő: magas, kemény, durva szárú, másfél méter magas, és az oldalak mentén húzódó ágak sem különböznek puhaságában. Ezért jobb, ha oldalról csodáljuk a virágzó cikóriát, és a növény sűrűjében való vándorlás nem kellemes elfoglaltság. Ezenkívül virágainak és rügyeinek kosarai is kemények. De ez a növény hasznos egy személy számára.

Hirdetőtábla

Eladó cica Kölyökkutyák eladók Eladó lovak

Tehát a közönséges cikória (Cichorium intybus) a botanikai neve. Az Astrov család évelő gyógynövénye. A cikória jellemzői: a talajba nyúló gyökérgyökér olyan hosszú lehet, mint a szár, és ennek a növénynek minden része telített tejlével.

A cikória levelei az alaprozettában meglehetősen hosszúak, lándzsás alakúak, rovátkásak, éles fogúak, a szár felett pedig a levelek váltakozó lándzsa alakúak, jóval kisebb méretűek, ellepik a szárat. A levelek hónaljából ágak ágaznak ki, amelyek végén és a hónaljokban rügyekkel és kék virágú virágkosarak vannak. Mivel a száron és az ágakon levő levelek kicsik, a növény távolról csupasznak tűnik.

A cikória júniustól augusztus-szeptemberig virágzik. A magok, a növények, miután a talajba kerültek, kicsíráznak. De az első életévben a cikória csak egy lédús rozettát képez a levelekből, amelyet már enyhe korukban salátákban is fel lehet használni. A levelek fejlődésével egyidejűleg a cikória gyökere növekedni kezd. Az élet második évében ez a növény már ágakkal, virágzással elűzi szárát, majd beérnek a magok.

A cikória Európában és Ázsiában több ezer éve ismert. És még az ókorban is megjegyezték gyógyító tulajdonságait. Most tanulmányok kimutatták, hogy ennek a növénynek a gyökere és minden más része sok olyan komponenst tartalmaz, amelyek hasznosak az emberi test számára, és amelyek felhasználhatók bizonyos betegségek kezelésében.

Szerves és zsírsavakat, vitaminokat tartalmaz - tiamin, riboflavin, aszkorbinsav, karotin; tanninok, flavonoidok, gyantás és keserű anyagok, fehérjék, szénhidrátok - fruktóz, inulin, glikozid, valamint számos nyomelem, köztük cink, vas, nikkel, króm, cirkónium, réz, kálium sók.

A cikória minden része hasznos. Ezért a bőséges virágzás során, amikor a növény maximális tápanyagmennyiséget tartalmaz, a szárat, a leveleket és a virágokat levágják, összetörik és megszárítják, majd főzetekhez, infúziókhoz és tinktúrákhoz használják. A közös cikória gyökerét ősszel ásták ki. Minden oldalról gondosan ásni kell egy lapáttal, hogy ne sérüljön meg, majd gondosan távolítsa el a talajtól a száránál fogva.

A gyökeret a szárral együtt egy hétig fektetjük szárításra lombkorona alatt vagy szellőztetett helyiségben. Ez idő alatt a tápanyagok kiáramlása következik be a hervadó légi részektől a gyökérig. Ezután leválasztjuk a szárról, óvatosan megmossuk, vékony karikákra vágjuk és a sütőben + 60 ° C-ot meg nem haladó hőmérsékleten szárítjuk.

Ha maga nem tudna felhalmozni ennek a növénynek az alapanyagait, akkor vegye fel a kapcsolatot a gyógyszertárral. A gyógyszeripar száraz cikória gyógynövényt gyárt 50 g-os zsákokban.

Ezenkívül a gyógyszertárakban megtalálható az indiai Liv 52 gyógyszer - növényi eredetű. Több növényt egyesít, és az egyik fő a közönséges cikória. Amint a gyógyszer utasításaiban szerepel: májvédő és koleretikus hatása van, helyreállítja a májsejteket.

Gyulladáscsökkentő, toxikus, antioxidáns és enyhe vizelethajtó hatású. Javítja az étvágyat és normalizáló hatást gyakorol az emésztési folyamatra, jótékony hatással van az epehólyag összehúzódó működésére, az epe kolloid tulajdonságaira, és megakadályozza az epekövek képződését.

A hivatalos orvostudományban a közönséges cikóriát még nem használják széles körben, de a népi gyógyászatban változatos a használata. Csakúgy, mint a mainstream orvostudományban, elsősorban májbetegségek kezelésében használják. De rendelkezik vizelet- és koleretikus, gyulladáscsökkentő, sebgyógyító tulajdonságokkal, elősegíti az anyagcsere folyamatok aktiválódását. Mivel a glikozid intibin a cikória része, a tachycardia enyhítésére, az erek tágítására használják. Nyugtatóan hat a központi idegrendszerre is.

Különböző készítményeket ajánlanak belőle a hagyományos gyógyászok különböző gyomor-bélrendszeri betegségek, például gasztritisz és vastagbélgyulladás, epekőbetegség esetén, a 2-es típusú cukorbetegség, köszvény kezelésében és általános tonikként.

Főzet a közös cikória gyökereiből

Ennek megszerzéséhez két evőkanál apróra vágott gyökeret fel kell önteni fél liter forrásban lévő vízzel, majd fél órán át alacsony hőfokon kell tartani. Ezután további fél órán át ragaszkodni kell a húsleveshez és szűrni. Vegyünk egy ilyen húslevest naponta háromszor étkezés előtt, fél pohár máj-, vese-, lépbetegségre. Fokozza az étvágyat, segíti a szívet és javítja az emésztést. Ezenkívül a gyökerek főzetét melegítik fogfájásra, száj öblítésére szájgyulladással és még mandulagyulladással is.

Használhatja dörzsölések formájában és külsőleg ekcéma, daganatok, régi sebek esetén.

Apróra vágott cikória gyógynövényes főzet

A húsleves elkészítéséhez 40 g apróra vágott cikória gyógynövényt kell vennie, öntsön egy liter hideg vízzel, és tegye a tűzhelyre. Forraljuk fel a folyadékot, majd lassú tűzön 15 percig pároljuk. A tűzhely kikapcsolása után további egy órán át infundálja a levest, majd a folyadékot szűrni kell. Az így kapott levest étkezés előtt naponta 2-3 alkalommal kell bevenni fél pohárral gyomorbetegségek, vérszegénység, diabetes mellitus, lépbetegségek, ízületi gyulladás, reuma, köszvény és elhízás esetén.

A közös cikória gyökér infúziója

Ennek megszerzéséhez 2 teáskanál zúzott gyökeret öntsünk egy pohár forrásban lévő vízzel. Az így kapott infúziót naponta kis adagokban kell inni májbetegség, sárgaság, gasztroenteritis, megnagyobbodott lép, kövek az epehólyagban és vesebetegségek esetén. Ezt az infúziót külsőleg bőrkiütések, források, karbunculák esetén is alkalmazzák.

Cikória gyökér tinktúra

Elkészítéséhez 50 g apróra vágott cikóriagyökeret kell venni, és meg kell tölteni fél liter vodkával. Helyezzen egy dugót lezárt tinktúrás edényt sötét helyre két hétre. Ezt követően szűrje le és vegyen 30-40 cseppet kis (30-40 g) forralt vízzel. Ezt a tinktúrát máj-, vese-, lépbetegségek esetén szedik, javítja az emésztést, növeli az étvágyat, megnyugtatja az idegeket.

Használt alkoholos tinktúra és külsőleg - krónikus sebek és ekcéma, daganatok kezelésére.

A viszkető dermatózisok, a furunculosis, a köszvény lotionok, fürdők és öntetek formájában történő kezelésében a cikóriavirágok főzetét is használják.

Ezeknek a virágoknak a főzetét belsőleg használják a máj, az epehólyag, a gyomorhurut, a cukorbetegség kezelésére, valamint az emésztés javítására, az étvágy növelésére.

A cikória virágok infúziója

Nyugtatóan hat a központi idegrendszerre, javítja a szívműködést, lassítja a pulzusszámot. A cikóriavirágok infúzióit és főzeteit ideggyengeség, hisztéria esetén alkalmazzák. Két evőkanál virágból készítünk infúziót, amelyet 0,5 liter forrásban lévő vízzel felöntünk. Ez az infúzió javítja az emésztést is.

Ellenjavallatok

A cikóriakészítmények szedésének mellékhatásai lehetnek erős köhögés, túlzott étvágy, izgatottság. Nem ajánlott az aranyér, érrendszeri betegségek, visszérgyulladás kezelésére szolgáló készítményeket alkalmazni. Mindenesetre az orvossal folytatott konzultáció a kezelés megkezdése előtt soha nem lesz felesleges.

Anatolij Petrov