A Berkenye Gyógyászati tulajdonságai Rendes

2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50

Ma a sikátor mentén haladva, különféle lombos fajokkal beültetve, bosszúsággal vettem észre a földön számos berkenye bogyót. Idei termésük rendkívüli, de szomorú, hogy a madarak - a viaszszárnyak szokatlanul korán érkeztek hozzánk - nagyon óvatlanok az érett bogyókkal szemben - csipegetik, és nem eszik meg őket teljesen, a földre ejtve. A közeli gyümölcsöket is zuhanyozzák.

De eddig csak az ősz közepe. Előtt a tél a fagyokkal, az előrejelzések csalódást keltenek, az előrejelzők szerint elég hideg lesz. A berkenye bogyók nagyon hasznosak lennének a hideg napoktól érkező madarak számára, mert sokáig maradhatnak az ágakon. De a madarak nem szoktak törődni a jövővel, például a mókusok, amelyek télire gyümölcsöket, gombákat és dióféléket tárolnak - a madarak most hanyagul örülnek a gazdag termésnek.

× Kertész kézikönyve Növényi faiskolák Áruházak nyaralókhoz Tájtervező stúdiók

De az emberek felhalmozhatják maguknak ennek a gyönyörű növénynek a bogyóit, amely még mindig elterjedt kertjeinkben és erdőinkben. Mire hasznosak a berkenye gyümölcsök? És mi lehet hasznos ennek a növénynek a virágában és bogyójában?

A berkenye (Sorbus aucuparia) egy 3–15-20 méter magas cserje vagy fa. Ez a növény hazánkban szinte az egész európai részen elterjedt, Szibériában. Még néhány északi régióba is behatol, mert télálló. Megtalálható az erdők szélén és külterületén, a folyópartok mentén vagy a hegy lejtőin, mert szárazságnak is ellenáll.

A berkenye lombjaival kitűnik a többi lombhullató fák és cserjék közül - váltakozó, páratlan csúcsú - akár 20 cm hosszú, rugalmas, erős levélnyélen, több mint tíz hosszúkás levél van elhelyezve ellentétesen - tavasszal és nyáron zöld (alulról) - szürkés-szürke), ősszel pedig lilára váltanak …

Rowan gyönyörű virágzata távolról is látható - sűrű pajzs, sok apró, fehér virággal. De nem szabad megközelíteni őket, és meg kell szagolni a virágzó virágzatot: az aroma csalódást okozhat - nem túl kellemes, keserű.

A berkenye májusban - júniusban virágzik, és őszre számos apró gyümölcs képződik és érik, fürtökbe gyűjtve - gömb alakúak, alakjukban kissé hasonlítanak a kis almára. Az augusztus végi - szeptember eleji érés idejére a bogyók vörös-narancs színt kapnak. A gyümölcs kesernyés, fanyar utóízű. Miután megdermednek, a keserűség csökken bennük. Ezeket a bogyókat sok madár könnyen megeszi, különösen azok, amelyek télen velünk maradnak. Mit találnak bennük?

Tanulmányok kimutatták, hogy a hegyi kőris gyümölcse sok hasznos anyagot tartalmaz, és hasznos nemcsak a madarak, hanem az emberek számára is. Például magas a C-vitamin-tartalmuk (legfeljebb 100 mg / 100 g), a karotin (legfeljebb 15 mg), vannak B2-, K- és E-vitaminok. Van még cukruk (főleg fruktóz), alma, citrom, bor, folsav, borostyánkősav, oxálsav, szorbinsavak. De ismert, hogy a szorbinsavnak bakteriosztatikus hatása van. Gátolja a baktériumok és a penészgombák növekedését.

A gyümölcsökben találhatók tanninok és pektinanyagok, aminosavak, illóolajok, fenolos vegyületek, beleértve az antocianinokat és sok más hasznos anyagot.

A hegyi kőris gyümölcseit ősidők óta használják gyógyászati célokra. A hivatalos orvoslás ma főleg multivitamin-gyógymódként, valamint karotint tartalmazó értékes alapanyagként használja őket.

× Hirdetőtábla Eladó cica Kölyökkutyák eladók Eladó lovak

Nyersanyagok beszerzése. A gyógyászati alapanyagok megszerzéséhez érett berkenyebogyókat szüretelnek. Augusztusban vagy szeptemberben eltávolítják őket a fákról vagy cserjékről (az évszak terepétől és időjárási viszonyaitól függően), elválasztják a száraktól és gallyaktól, és szárítják, vékony rétegben szétszórják őket szellőző helyiségekben, ha száraz az idő., vagy szárítókban + 40 … + 60 ° C hőmérsékleten.

A száraz alapanyagokat ajánlatos papírzacskóban vagy zsákokban tárolni, védve a nedvességtől. Akár két évig megőrzi jótékony tulajdonságait. A gyógyszertárakban a szárított berkenye bogyókat 30–100 g-os csomagolásban értékesítik.

Ennek a gyógyászati alapanyagnak a gyógyszertári jegyzetében az áll: Vízhajtó, vérnyomáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik, általános erősítő hatással van a testre. Felhasználási javallatok: hipo- és avitaminózis megelőzése.

Gyógyászati célokra a berkenyebogyókat mindenki hűtőszekrényben lefagyaszthatja, és szükség esetén rendeltetésszerűen felhasználhatja.

Annak érdekében, hogy mindig kéznél legyen ez a gyógymód, ültethet egy vagy két berkenyét a kertjébe vagy a nyaralójába. Amellett, hogy gyümölcsökkel látják el, díszítik az oldalt is. A berkenye tavasszal virágzáskor nagyon szép, de szokatlanul szépnek tűnik a kék őszi ég hátterében, gyümölcsök fényes fürtjeivel lógva.

A gyógyszertárakban szirupot is találhatunk a hegyi kőris gyümölcseiből.

A népi gyógyászatban a hegyi kőrisszirupot (1 kg bogyó / 0,6 kg cukor) használják a polyarthritis és a húgyúti betegségek kezelésére, ideértve a homok eltávolítását a vesékből, kövekkel a vesében, a hólyagban, valamint sóanyagcserezavarok esetén.

Általánosságban elmondható, hogy a népi gyógyászatban a hegyi kőrisből származó készítmények alkalmazása szokatlanul széles. Nem csak ennek a növénynek a gyümölcseit használja, hanem virágait, valamint a kérgét is. A hegyi kőris készítményeket vitaminként, vízhajtóként, hashajtóként, dizentériaellenes szerként használják. Gasztritisz esetén alkalmazzák alacsony gyomornedv-savtartalommal, aranyérrel, vese- és májbetegségekkel, érelmeszesedéssel, vérzéssel; főzet (belül) - hipovitaminózissal (vitaminhiány), általános gyengeséggel.

Hegyi kőrislé - vérszegénység, aszténia, köszvény, aranyér, gyomornedv alacsony savtartalma, gyomorhurut esetén. A szárított gyümölcsök hasmenésre jóak.

A berkenye bogyók főzete

Elkészítéséhez 1 evőkanál száraz zúzott berkenye gyümölcsöt 300 ml vízbe öntünk és 10 percig forralunk. Ezután becsomagolva egy órán át ragaszkodnak egy zárt edénybe, meleg helyre. Ezt követően a maradék alapanyagokat kiszűrjük, a folyadékot leszűrjük. A kapott húslevest egyenlő adagokban igyuk naponta háromszor étkezés előtt vitaminhiányos, vérszegénység, diabetes mellitus, menopauza után, sugárterhelés után.

Vitamin tea berkenyével és csipkebogyóval

Ennek megszerzéséhez egyenlő részekben kell összekeverni a hegyi kőris és a csipkebogyó gyümölcsét. Ezután 1 evőkanálnyi kapott keveréket öntsön fél liter forrásban lévő vízzel, és hagyja 30 percig, majd szűrje le. Igyon egy pohár ebből a teából naponta háromszor atherosclerosisban, tavaszi vitaminhiányban, tartósan gyengítő betegségekben. A kényelem kedvéért ez a tea termoszban főzhető.

Gyógyítja a berkenye levét

A friss gyümölcslevet naponta négyszer 1 teáskanálnyival kell bevenni, fél órával étkezés előtt, alacsony gyomorsavtartalommal. Az adagolást szigorúan be kell tartani. A hagyományos gyógyítók kolecisztitisz, vitaminhiány esetén is ajánlják.

A friss gyümölcslevet külsőleg is használják papillómák és szemölcsök kezelésére.

Hegyi kőris gyógy tinktúra

Ennek megszerzéséhez 200 g berkenyebogyót öntünk egy liter vodkával. Ragaszkodjon sötét helyhez két hétig. Ezután a folyadékot leszűrjük.

A tinktúrát kis adagokban - 1 teáskanál naponta háromszor. Tárolja a tinktúrát sötét és hűvös helyen. Terápiás és profilaktikus szerként használják.

Ellenjavallatok

Nem használhatja a hegyi kőris szokásos gyümölcseit, amelyek hajlamosak a véralvadási képesség fokozására, a trombózisra és a tromboflebitiszre, valamint a magas savtartalmú gyomorfekélyre és gyomorhurutra.

És természetesen az orvos konzultációja soha nem árt.

E. Valentinov

Szerző fényképe