Tartalomjegyzék:
- Sárgarépával párolt karalábé káposzta
- Vitamin saláta
- Tejföllel párolt karalábé
- Paradicsommal párolt karalábé
- Norvég stílusú pürealeves
Videó: Kohlrabi ételek
2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50
Olvassa el az előző részt. ← Kohlrabi: palánták ültetése és gondozása
A karalábé étrendbe való felvételének legegyszerűbb módja (ha alig van idő új ételeket elsajátítani), ha a családjában elfogadott salátákban lévő burgonyát részben helyettesítjük főtt karalábéval. Vagy készíthet burgonyapürét főtt burgonya és karalábé keverékéből. Nagyon finom, és ami nem kevésbé fontos, sokkal egészségesebb.
De ha új zöldséget termesztett, megpróbálhat belőle ételeket főzni, amelyek Európa-szerte elterjedtek. Adok néhány receptet, amelyek nem igényelnek sok főzési időt.
Kertész útmutató
Növényi faiskolák Áruházak nyaralókhoz Tájtervező stúdiók
Sárgarépával párolt karalábé káposzta
A karalábét (400 g) és a sárgarépát (200 g) reszeljük le, és adjunk hozzá apróra vágott póréhagymát (200 g). Az összes zöldséget megsütjük növényi olajban, adjunk hozzá egy kis tejfölt. Fűszerezzük sóval, és megszórjuk reszelt sajttal a tetején.
Vitamin saláta
A paprikát (100 g) csíkokra vágjuk, a karalábét (100 g) és a sárgarépát (50 g) felaprítjuk, a paradicsomot (200 g) a szokásos módon felaprítjuk, tejföllel és ízlés szerint sózzuk.
Tejföllel párolt karalábé
Vágjuk a karalábét (500 g) kockákra, adjunk hozzá kevés vizet, sózzuk és kissé pároljuk, majd adjunk hozzá tejfölt (150 g), tegyük lassú tűzre, és puhára pároljuk. Ezután adjuk hozzá a kaprot és a petrezselymet.
Paradicsommal párolt karalábé
A karalábét apró szeletekre vágjuk, sóval ízesítjük, lisztbe panírozzuk és olajon enyhén megpirítjuk. Ezt követően tegye a karalábét egy fazékba, adjon hozzá egy kevés pirospaprikát, fűszerezze a paradicsompürével kevert tejföllel. Pároljuk a karalábét, lassú tűzön lefedve, körülbelül 30-40 percig. Tálaláskor megszórjuk petrezselyemmel vagy kaporral.
Norvég stílusú pürealeves
Készítse el a szokásos karalábepürét (60 g), hígítsa gombaleveszel (3 csésze), tegyen apróra vágott főtt vargányát (60 g) a levesbe. Fűszerezzük a levest tejszínnel (1/4 csésze), tojással (2 db) és vajjal.
Ajánlott:
Zöldségből és Gyümölcsből Készült ételek Receptjei Március 8-ra
Kevesebb mint egy hét múlva ünnepeljük kedvenc tavaszi ünnepünket - március 8-át. A férfiak manapság nagyon sok gondot okoznak abban, hogy eredeti ajándékot találnak, csokrot vásárolnak anyának, feleségnek, lánynak … De szeretettjük öröme még nagyobb lesz, ha ezen a napon kiválasztottja ünnepi asztalt teríthet , házi készítésű ételekkel díszítve. Reméljük, hogy közöttük lesznek olyan ételek, amelyek az ezen az oldalon Önnek felkínált receptek szerint készülnek. Nem túl bonyolultak, de ren
Kohlrabi: Palánták ültetése és Gondozása
Egy hónap elteltével, amikor a növényeknek 5-6 levele van, a palántákat a földbe lehet ültetni. Kiderült, hogy az első adagot május 10-20 körül kell elültetni. A legkényelmesebb a karalábét a késői fehér káposzta és a karfiol tömítőanyagaként használni
Zöldséges Eredeti ételek Receptjei Március 8-ig
Férfiaknak a női ünnep tiszteletéreAz emberiség erős felének eredeti receptjeit kínáljuk ízletes ételekhez, amelyek március 8-án meglepetést és örömet szereznek kedveseink számára."Hal a tóban"Forralj fel egy nagy burgonyát egyenruhában, hámozz meg és reszelj le egy durva reszelőn, adj hozzá sprattból olajat, keverd össze, tedd egy salátástálba. Vágjuk a sprattot két részre
Cukkini ételek
Az első a cukkini palacsinta, lusta és ínyenc. Csak fiatal, legfeljebb 5-7 cm átmérőjű cukkinit gyűjtök. Finom bőrük van, nem kell hámozni. Lusta palacsinta esetén a cukkinit durva reszelőn kell reszelni, összekeverni a tésztával, tehetünk hagymát és fokhagymát. Nagyon finom tejföllel és gyógynövényekkel
Fehérrépa ételek
7 recept finom karalábéételekhez. Próbálja otthon főzni őket - nem fogja megbánni