A Szüreti Klub "zöld Ajándék" ünnepe

2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50

Az Orosz Kertészek Szakszervezete egy viszonylag fiatal társadalmi szervezet, amely kertészeti klubokkal indult. A Zeleny Dar klub az elsők között van Szentpéterváron. Most három ága van. A "Zeleny Dar - 3" klubunk, a "Suzdalsky" rekreációs központban működik, amely a Shuvalovo-Ozerki önkormányzati társulásban található. Több éve jó hagyomány született klubunk tagjai között - a nyári dacha-szezon végén - szüreti fesztivált tartani a művelődési házban.

Idén pedig kertészeink nem tértek el a kialakult hagyományoktól. A hónap végén ismét összegyűltünk ünnepünkre. Eredményeinket nem egyedül összegeztük, meglátogattak minket: a Zöld Ajándék Klub elnöke, A. A. Komarov, a híres kertész és borász I. A. Timofejev, aki kidolgozta saját módszerét ennek a déli növénynek a termesztésére Oroszország északnyugati részén, LA Egorova - tapasztalt kertész; nyaralója a klubok sok hallgatója által jól ismert, nemcsak a hagyományos növényeket, hanem a ritka növényeket is sikeresen termeszti, beleértve a szőlőt és az aktinídiát is. Érdekes kompozícióval érkezett klubtagjaink találkozójára, amely gazdag terméséből származó különféle növényekből és dekoratív sütőtökből állt. A VIR alkalmazottja, L. V. Eromolaeva, aki az osztályteremben megtanította diákjainkat a kerti kártevők kezelésére.

Meglátogattak minket a város más kertészeti klubjainak vezetői is: S. V. Kurashvili az usadebka klubtól, L. N. Golubkova a Louisa klubtól, T. V. Artemyeva a zelenyi Dar-1 klubtól. Nem üres kézzel jöttek meglátogatni, hanem egy növekvő bokor paradicsom gyümölcsökkel, finom édes görögdinnyével és illatos dinnyével érdekes mintákkal díszítették kiállításunkat, amelyeket aztán nagyra értékeltek az általános ünnepi lakomán. Érdemes megemlíteni klubunk "Zeleny Dar-3" vezetőjét, GV Lazarevát. Bemutatta kiállítását is, amelynek meghatározó része a pekingi káposzta hatalmas feje volt, amely versenyezni tudott a szupermarketekből vásárolt mintákkal. Összetétele tartalmazta a ritka karalábé káposztát is, amelyet Galina Vasziljevna a kertjében is sikeresen termeszt.

Meg kell jegyezni, hogy a kiállítási asztal nagyon színes és érdekes volt. Élő paprika és paradicsom nőtt rajta cserépben, és a kertészeink által termesztett különféle zöldségek - tök - étkezési és dekorációs, tök, tök, uborka, hatalmas burgonyagumók, répa, sárgarépa, különféle fajtájú és típusú hagyma, valamint színek, szépen fektetve és élő krizantémokkal díszítve; különféle fajtájú fokhagyma is volt. Alma volt az asztalon - kosarakban, edényekben és ömlesztve. Ilyen rengeteg érthető - almaév volt. Érdekes és nagyon ízletes kiállításnak hagymás és lekváros piték kerültek, amelyeket az ünnep alatt gyorsan és élvezettel fogyasztottak el. Külön meg kell említeni a kiállítás látogatóinak kóstolásra nyitott változatosságát. Hosszú időbe telhet felsorolni őketa legérdekesebbek voltak az élő zabpelyhes zselé, a vörös áfonya gyógyászati összetétele dióval és mazsolával, rebarbarából készült levek, japán birsalma és alma, mindenféle saláta, lekvár, élő bogyós keverék.

Hagyományosan kiállításunk borokat is bemutatott: rebarbara és bogyó - fekete és piros ribizliből. Az ünnep hivatalos része után ezeket az italokat örömmel kóstolták meg az ünnep vendégei. Már nem lehet elképzelni kiállításunkat nagy gyümölcsű birsalma nélkül, amelynek mintáit a vendégek szétszedték a kertjükben történő termesztésre. Nem először fordul elő, hogy a rozs hatalmas, szemekkel teli fülei a kiállítás részévé váltak, és a háttér, amelyen a különböző zöldségek gyönyörűnek tűntek.

Kertészeink eredményeinek kiállítása mindig a nyertesek díjazásával ér véget, akiket általában a zsűri nevez ki. Ezúttal tagjai nem tudták megtalálni a hűvös helyeket, mivel minden kertésznek volt valami érdekes a kiállításhoz. Ezért ajándékokat kapott a kiállítás minden résztvevője, vendégeink is. Meg kell jegyezni, hogy az ajándékokról, és ezekre a kertészeknek szükségük volt, a szuzdalszki kultúrpalota dolgozói gondoskodtak.

Ünnepünk egy közös lakomával zárult, amely tartalmazta a kiállítási asztal előkészületeit, zöldségeket és gyümölcsöket, valamint azokat, amelyeket az ünnep résztvevői hoztak. Aztán volt még egy koncert, melyen a kedvenc dalaink adódtak. A szüreti fesztivál sikeres volt. Jól éreztük magunkat és találkoztunk más klubok tagjaival. Mindannyian jó hangulatban mentek haza.