Hogyan Lehet Répát Termeszteni

2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50

Tapasztalatom a répa termesztéséről - ízletes és egészséges gyökérzöldség

Néha panaszokat hallok a kertészektől, különösen a kezdőktől, miszerint a répa kudarcot vall. És ez érthető - minden kultúrának megvannak a maga titkai. Hány olyan kertész van például, aki még soha nem látott jó sárgarépát. Ugyanez van a répával is. De számomra sokáig nem voltak problémák ezekkel a zöldségekkel. Az ilyen céklát úgy termeszteni, hogy megszülethessen és a következő szüretig tárolódjon, ugyanolyan egyszerű, mint a körtét hámozni.

Répaültetési rendszer

Úgy nő, mintha magától lenne, csak minimális gondot igényel tőlem. Ha ismeri biodinamikáját, akkor a magokat az állatöv szinte minden jelébe be lehet vetni - a Bika, a Rák, a Mérleg, a Skorpió, a Bak, a Halakba, sőt a Szűzbe is. Ha megnézi a bolygókat, akkor bármely évben problémamentesen betakaríthat. A Nap éve nem túl alkalmas számára, de ha minden botanikai szükséglete kielégül, akkor nem veszi észre, hogy ez nem az ő bolygója. Például megpróbálok céklát vetni a Bakban a fogyó holdon. Észrevettem, hogy egy ilyen vetéssel gyönyörű szokásos gyökérnövényeket képez, és megbízhatóan tárolódik a következő betakarításig. A 2010-es év a Nap éve, amely répát vet, amikor a Hold Bakban volt. A mezőgazdasági technológia magas volt, a gyökerek nem nőttek túl nagyra, de 2011 őszéig fennmaradtak.

× Kertész kézikönyve Növényi faiskolák Áruházak nyaralókhoz Tájtervező stúdiók

A céklát a világ bármely pontján lehet termeszteni, ahol talaj és éghajlati viszonyok vannak.

Első követelménye, hogy ne savas talajon nőjön. A szükséges savasság (pH) 6,5-7, akár 7,2 is lehetséges. A cékla azonban nem fogadja el az erősen lúgos talajt sem. Savas talajon a palánták megjelenése után a növény megfagy, a levelek nagyon kicsik, világossárga színt kapnak, rosszul nőnek, azaz a levélnyílás nagyon kicsi, ami azt jelenti, hogy a gyökérnövény nem nő. És ha súlyosan dezoxidálta a talajt, azaz alkalikussá tette, a fő tápanyagok a növények számára hozzáférhetetlenné válnak, különösen a bór és a magnézium hiánya. A leveleken és a gyökereken szürke foltok képződnek, amelyek aztán elsötétednek és kiszáradnak.

A cékla második követelménye, hogy a hegygerincet jól meg kell tölteni szerves anyagokkal. Végső megoldásként, ha az elődje alatt trágyát vezettek be. Kiderült, hogy rossz talajon nem lehet jó, édes répát kapni, függetlenül attól, hogy milyen baktériumokat vezet be az üvegekből, bárhogy is öntözze is az ültetvényeket biológiai termékek speciális oldatával. A szerves anyagok elengedhetetlenek.

A répák harmadik követelménye, hogy a répákat megfelelő hőmérsékleti és vízfeltételekkel biztosítsák.

A cékla negyedik követelménye, hogy a gerincet olyan táplálékelemekkel töltse meg, amelyekre ez a kultúra jól reagál.

Több mint egy évtizede termesztek répát ugyanabban a gerincen, ahova hagymát ültetnek:

ooooooooooooooooooooo ooo
xxxxxo - hagyma, x - répa Az ágy hossza tetszőleges

Két hagymasor között, a kert legszélén, lyukakat csinálok az ujjaimmal egy falanx mélységig. Ezután óvatosan öntöm bele a vizet, és oda teszem a kihajtott (pontosabban kihajtott) magokat. Van egy vagy két magja. Enyhén megnyomom a talajt a lyukban, és azonnal száraz talajjal borítom, mintha mulcsosítanám. Kihajtás előtt és megjelenésük után soha nem öntözöm meg a lyukakat, maguk a gyökerek is megtalálják a nedvességet. Ősz óta mindig főzöm a gerincet. A hagyma savassági követelményei megegyeznek a répáéval. Ha mész- vagy dolomitlisztet használ, ősszel felviheti őket. Hamut használok - tavasszal a kert fölé szórom.

A répa felső öntése

Ősszel a kert talajába mélyedek - egy teljes szuronyos lapáttal. A kialakult barázda alján növényi maradványokat - virágokat, csicsóka szárakat, gyökérnövények leveleit, azaz mindent, ami virágzott és meghozta gyümölcsét. Dupla szuperfoszfátot, néha dolomitlisztet szórok be, ha kevés a hamu, akkor ezt a barázdát új ásósor talajával lezárom. Mindent megismételek a kapott barázdában. És így tovább a kert végéig. Nem török rögöket (talajom homokos vályog). Tehát tavaszig hagyom, és a csomók összeomlanak. Nagyon kora tavasszal, amint lehet végigmenni az ösvényen, hamut szórok a kerti ágy fölé, ha nem adtam hozzá dolomitlisztet, akkor humuszt vagy komposztot, azofoszkát, kálium-magnéziumot kell hozzáadnom. Néha azofoska helyett diammofoskát veszek (lásd a műtrágya adagolási arányait a csomagokon). Akkor sekélyen ásom a talajt. De a vegetációs időszak első felében nem lehet nitrogén nélkül. Ezenkívül a magok piszkálásának kezdetétől foszforra van szükség, enélkül a gyökerek gyengén nőnek, a gyökérnövény rosszul fejlődik, a cékla növekedése leáll. Kálium-műtrágyák nélkül a cékla vagy a hagyma nem lesz édes, a gyümölcsképződés késik, rosszul tárolódik, és csökken a növények szárazsággal és faggyal szembeni ellenállása.

Mennyi bio szükséges? Attól függ, milyen talaj van. A répa gyengén növekszik a mocsaras, vízzel borított talajon és a talajvíz közeli előfordulású talajon. Webhelyünk ilyen területen található. Ezért minden ősszel növényi maradványokat temetek el a kerti ágyban. Egyszer a láp talaját a helyszínen homok borította, most a kertben egy réteg homokos vályog 30 cm, alatta pedig - víz. Tehát ágyaimhoz meghatároztam a szerves anyagok bejutásának mértékét mind a homokos, mind a homokos vályogtalajon - legfeljebb 5 kg humusz vagy komposzt a kert 1 négyzetméterénként. Megszórok egy 6-7 kg-os vödör humuszt 2 m² felett, és ha komposzt, akkor 1,5 m² felett. És ősz óta növényi maradványokat temettek el a kertben; ezek is szinte trágyaként hatnak a betakarításra. Az agyagos talajokon, ahol több a természetes humusz, mint nálam a homokos vályogon, a szerves anyag mennyisége csökkenthető. Nincs humusztrágya, komposzt - az Omugán (nemfém alapú műtrágya), "Óriás" termeszthet növényeket. Ha az előd alatt a gerinc jól megtelt trágyával, akkor a répához fele annyi humuszt vagy komposztot adhat. Így főzöm meg a hagymák gerincét, ugyanakkor a kert szélén növő répáknak marad étel. Nem hiába állítja egy népszerű ómen, hogy a cékla szereti, ha a háziasszony végigmegy a barázdán, és lábaival megérinti leveleit.ha a háziasszony végigmegy a barázdán és lábával megérinti leveleit.ha a háziasszony végigmegy a barázdán és lábával megérinti leveleit.

× Hirdetőtábla Eladó cica Kölyökkutyák eladók Eladó lovak

A szakértők azt javasolják, hogy céklát vetve 1 m²-enként (0,5 teáskanál) legfeljebb 3 g bórsavat és 1 m 2 magnézium-szulfátot adjon hozzá. Ha tavasszal kálium-magnézium-szulfátot adok hozzá, akkor nincs szükség magnézium-szulfát hozzáadására. Később bórsavval öntözöm az ültetvényeket, de ásáskor nem teszem hozzá. Nem igazán a vetőmagok előkészítésére koncentrálok. Kalibrálom őket, azaz Kidobom az apróságokat, majd egy napra vagy 10-12 órára rongyba meleg vízbe áztatom őket, amint az idő engedi. Ezután kinyomom a nedvességet, és 2-3 napig a kályha közelében tartom a magokat, de napközben kibontom a kendőket, hogy kiszellőztessem a magokat, és megnézzem, kihajtottak-e. Egyes fajták egy nap alatt csíráznak, míg mások - 4-5 nap alatt. Nem áztatom őket stimulánsokban vagy mikroelemekben.

A magvetés időzítését nemcsak a tavasz, hanem a visszatérő fagyok ideje határozza meg, hogy a palánták ne fagyjanak meg. Tudom, hogy néhány kertész répát termeszt palántán keresztül. Korán vetnek magokat az üvegházba, ott nagyon jól és gyorsan megnő. Rendszerint vastagon vetik őket, ugyanolyan sűrűen kihajt, 4-5 levelet szed fel, és még korai szabad földbe ültetni - hideg van. Aztán ezeket a kinövéseket a kerti ágyra ültetik, és elkezdik öntözni, ápolni. Csak nincs időm erre - közvetlenül a hegygerincre vetem. A magok + 4 … 5 ° C hőmérsékleten csíráznak, a hajtások két-három hét alatt megjelennek. De a répa termesztésének optimális hőmérséklete + 22 … 25 ° С. A palánták tolerálják -2 … -3 ° C hőmérsékletre történő lehűlést, és a levél növekedésének időszakában meg kell emelni a hőmérsékletet. Ezért, ha a répanövények kiugrottak és leálltak a növekedéssel, ne rohanjon azonnal etetni,de figyeljen a talaj (hőmérővel mérem) és a levegő hőmérsékletére, mivel ismert, hogy a foszfor nem működik + 10 ° С hőmérsékleten, nitrogén műtrágyák - + 6 ° С hőmérsékleten.

Vetés nyílt terepen végezzük körülbelül május 15-20, és a középső sávban - május 10-15. A Vyborg közelében található területünkön, általában május 16-18-án, hideg, havas eső és fagyos eső van. Ezért május végén-június elején répát vetek. Semmi szörnyűség nem fog történni a terméssel, ha a júniusi fagyok után vetik be, szeptember végéig lesz ideje növekedni, amennyiben a vetés során a felső talajrétegben nedvesség van. Valójában az alacsony hőmérséklet és a hosszú nappali idő hatására a répa színűvé válhat, ha nagyon korán vagy tél előtt vetik.

A vetőmagcsomagok most egy adott fajta tenyészidejét jelzik. Például 2009-ben répát vetettem június 9-én - Slavyanka fajták (vegetációs időszak 125-130 nap), Betina (100-120 nap), Regala (105 nap). Mindegyiket szeptember végén - október elején távolították el. A betakarítás nagyon jó volt. Néha a kertészek panaszkodnak arra, hogy a répa a betakarítás után növekedni kezd. Az első ok az, hogy a tenyészidőszaknak megfelelően még növekednie és nőnie kellett (késői fajta, tenyészidővel, például 130 napnál hosszabb ideig), és Ön eltávolította. Mint minden más gyökérnövény esetében, a betakarítás utáni répa betakarításnak is kéthetes karanténidőszakon kell átesni hűvös helyen, + 5 ° C … + 7 ° C hőmérsékleten.

Vetés

A magok ültetésének mélysége könnyű talajon 3-4 cm, nehéz talajon - 2-3 cm. Akiknek a talaja hideg a közeli talajvízből, jobb, ha 20-25 cm magas gerincet készítünk, és a szélessége gerinc jobb választani, hogy három sor található répa.

Széles gerinceken a levelek erősen árnyékolják egymást, ritkításkor a kertészek néha sajnálják eltávolítani a felesleges növényeket, vagy egyszerűen nincs idejük időben elvékonyodni. És kiderül, hogy sok a teteje, és gyökérnövények helyett csak farok keletkezett. Egy növény takarmányterületének legalább 30x15 cm-nek kell lennie, ha 20 cm van a sorok között, akkor a növények között is el kell hagynia 20 cm-t, azaz 20x20 cm-es séma biztosítása. Természetesen még mindig sok függ a cékla változatosságától és a talaj kitöltésétől. Emlékszem, hogy egy időben az ajánlott séma 30x16-18 cm volt termékeny talajon és 30x14 cm gyenge talajon. De akkor nem volt Cylinder változat, amely nagy területet igényelne. Ha a gerinced három sorban van kialakítva, akkor a szélén ültesd a Cylinder fajta répáját, a közepén pedig a kerekgyümölcsös fajtákat.

Répaápolás

Hígítás szükséges! Nem kell megcsinálnom. Ha a fészekben két növény jelent meg, akkor úgy nőnek. Nagyok, de nem hatalmasak. Néhányan pedig nyáron az asztalhoz mennek. A laza cékla szereti, de nem szándékosan teszem. Csak meglazítom a hagymát a kertben, és egyúttal kapával járok a gerinc szélén, ahol a cékla nő, és ezzel egyidejűleg eltávolítom a gyomokat az oldaláról. A hagymalégyből a hagymát konyhasóval (NaCl) öntözöm - 10 liter vízhez 1 pohár, ez a megoldás a répára is kerül. Néha kálium-kloridot használok só helyett. Amikor eltávolítom a hagymát (nem etetem), azonnal elkezdek dolgozni a répával. Először eltávolítom a sárga és törött nagy leveleket. Megszórjuk hamuval és azonnal meglazítjuk. A talajt és a leveleket is öntözöm. Amíg a víz felszívódik, ekkor hígítom a bórsavoldatot, 3 gramm / vödör víz. A talajon és a leveleken is megöntözöm ezt az oldatot. Körülbelül egy öntözőkannát öntök 7 liter térfogattal a kert 1 lineáris méterére. Amikor az oldat felszívódik, azonnal meglazítom a talajt, és a betakarítás előtt nem teszek mást. A cékla szabadon növekszik több mint két hónapig.

Ha répát külön ágyakban termeszt, akkor emlékeznie kell arra, hogy a répa szempontjából kritikus időszak július vége - augusztus eleje, amikor a gyökérnövények gyorsan növekednek. Ebben az időszakban az összes tápanyag 50% -át felszívja. Ez azt jelenti, hogy az etetés nagyon hasznos lesz. És itt minden kertész maga dönti el, mit etessen. Itt valóban meg kell nézni a növényeket, észrevenni, hogy mire van még szükségük - szerves trágya vagy valamilyen tápanyag hiányzik. Néhány kertész növényi infúzióval öntözi az ültetvényeket. A szezonban egy ilyen feltöltést egyszer el lehet végezni, a cékla ezután felnő, szebb, de nem lesz édesebb.

Locsolás

Soha nem öntöm a répámat. Ha nagyon forró nyáron egyszer megöntözöm a hagymát, akkor a cékla megkapja. Oroszország északnyugati régiója a legtöbb kerti növény számára termékeny zóna. Hol, milyen mezőkön itatunk burgonyát, répát, sárgarépát?! A kertészek megöntözik azokat a növényeket, amelyekben a gyökérzet nem megy mélyre, hanem terjed. A gyökérnövényekben mélyen megy, és nálunk a legerősebb a harmat. Egy tök gyökerei legfeljebb 5 méter mélyek, de valamilyen oknál fogva öntözik.

Tárolás

Az ásás után késsel azonnal levágtam a tetejét, 1-2 cm-es tuskókat hagyok, és a répát egy régi vályúba, egy medencébe teszem. A fészerbe tettem a földre, letakarom valamivel a tetején, hogy a nedvesség ne párologjon el, de nem tekerem be. Az istállóban októberben már hideg a talaj, hidegek az éjszakák. Tehát két hétig fekszik, nem tovább. Aztán válogatom, a levélnyél darabjai kiszáradtak, letöröm, a cékla egy részét a pincébe viszem, a betakarítás egy részét pedig a lakásba viszem. A tárolási hőmérséklet szükséges + 1 … + 3 ° С.

Nem írok kártevőkről és betegségekről, mert ha mindent megad a céklának, amit szeret, akkor nem lesznek betegségek és kártevők.

Végezetül szeretném felajánlani olvasóimnak a téli tároláshoz szükséges finom készítmény receptjét.

Cékla almával

2 kg répa, 1 kg sárgarépa - reszeljünk durva reszelőre; 1 kg paradicsom - őrölni; 1 kg hagyma, apróra vágva; 1 kg alma - darabokra vágható, durva reszelőn reszelhető; 300 g növényi olaj; 1 csésze kristálycukor; 1 evőkanál só.

Tegyen mindent egy fazékba egyenként, és időnként megkeverve egy órán át párolja. Rendezzük steril üvegekbe, azonnal tekerjük fel a fedeleket, fordítsuk fejjel lefelé, és hűtsük be. Körülbelül hat 800 grammos doboz finom tésztát kap.