Burgonya Nap Szentpéterváron

2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50

A "kibaszott almától" a "második kenyérig"

A szentpétervári 300. évforduló megünneplésére való felkészülés során a kézbesítés 300. évfordulója (I. Péternek köszönhetően) és a "földalma" termesztésének kezdete Oroszországban teljesen észrevétlenül telt el. De hazánk sokat köszönhet ennek a ma már hagyományos kultúrának, amely szó szerint nemzetivé vált. Egyes hivatalos információk szerint feltételezzük, hogy az ország több mint 100 millió lakosának vannak személyes melléktelkei, amelyek megművelt területeinek struktúrájában a burgonya körülbelül 65% -ot foglal el. Ennyi burgonyatermelőnk van.

Kertész útmutató

Növényi faiskolák Áruházak nyaralókhoz Tájtervező stúdiók

Ezért körülbelül egy évvel ezelőtt a "Flora Price" magazin oldaláról a Szentpétervár és a Leningrádi régió VI Zakharyashchev Kertészeti és Kertészeti Fejlesztési Osztályának vezetőjéhez és az Elnökök Klubjának elnökéhez fordultam a Leningrádi Körzet Kertészeti Farmjainak VG Davydov azzal a javaslattal, hogy Szentpéterváron hozzanak létre egy hivatalos éves burgonya napot, amelyet aztán egészoroszabbá lehet tenni.

Sajnos eddig ez a javaslat megválaszolatlan maradt. És eddig Oroszországban, a Szovjetunióhoz hasonlóan, a burgonyának sem szenteltek külön napot (vagy kiállítási hetet), bár ennek a kultúranővérnek meglehetősen szerény, gyakran tudományos jellegű találkozókat és konferenciákat rendeznek. Közben Suzdal városában, Oroszország "uborka" fővárosában negyedik éve ünneplik az uborka napját, amely amatőröket és hivatásos tenyésztőket gyűjtött össze az ország minden tájáról. De a kultúrában évezredek óta ismert burgonya jelentősége óriási mind az emberiség történetében, mind hazánkban. És jelentősebb, mint az uborka értéke.

Az ország bruttó burgonyatermésének csaknem 96-97% -a a magánszektorra esik. A többit (főként a vetőmaganyagot) sajnos, nem mindig jó minőségben, az állami vállalkozások és kis számú gazdaság szaporítja.

Tavasszal a vetőburgonya annyiba kerül, mint a narancs és a banán, néha együttvéve! És ez egy olyan régióban van, ahol a burgonya valószínűleg exportnövény lehet! És a közeli területeken értékesítik és telepítik, ezt jól tudom, általában szörnyűek!

Hirdetőtábla

Eladó cica Kölyökkutyák eladók Eladó lovak

És milyen fesztiválokat, ünnepeket és "napokat" nem rendeznek most Szentpéterváron! Ezek sörfesztiválok, gombócgyártók, símaratonok és egyéb, egyéb események. Úgy gondolom, hogy a "második kenyér" -nek szentelt ünnep alkalmas Peter városában, amely Oroszországnak ezt a kultúrát adta. Azért is helyénvaló, mert a leningrádi régióban található metropoliszunk mellett csaknem 2860 kertészeti egyesület működik (575 000 telek), a városon belül még mindig 140 000 egyedi ház és dacha, valamint 130 000 zöldségeskert található.

Az ország jól ismert a leningrádi - szentpétervári burgonyatenyésztő iskola - magas szakmai színvonaláról, különös tekintettel az SZNII mezőgazdaság szakembereire, a VIR im. N. I. Vavilov. Úgy gondolom, hogy a beloruszok, a moszkoviták és a szibériaiak, akik érdekeltek fajtáik népszerűsítésében és népszerűsítésében az északnyugati régió hatalmas kiskereskedelmi piacán, valamint a "burgonyatermesztő" államokban - Hollandia, Finnország, Lengyelország, Németország és mások nem tagadhatja meg a részvételt egy ilyen jól szervezett ünnepen … Ennek az éves fórumnak a helyszíne kezdetben az Orosz Falusi Tájház Központ lehet. Az esemény ideje szeptember utolsó évtizede vagy október első évtizede, amikor a termést betakarítják

A burgonya az "ördög almájától" a "második kenyérig" átjutott nehéz úton haladva a válsághelyzetben való túlélés, az orosz nép jövőbeli jólétének és egészségének megbízható és valós anyagi alapjává vált. Tehát, az ember kíváncsi, vajon nem érdemelte ki azt a nagy tiszteletet, amelyet megérdemel? Nincs itt az ideje, hogy a "második kenyér" - hazánkban valóban népszerű kultúra - megtisztelőbb helyet kapjon?