Lonc, Eper, Homoktövis Fajtanövényeinek Termesztése. Betakarítási Fajták: Lonc, Erdei Eper és Homoktövis, Eperfajta Carmen

2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50

Hogyan jött létre a kedvenc növények gyűjteménye

Az az ötlet, hogy gyümölcs- és bogyós növényeket válasszanak a gyűjteményhez, ami érdekes lenne mind az amatőr kertészek, mind az egyszerűen nyári lakosok számára, akik csak hétvégenként érkeznek a helyszínükre, fokozatosan valósította meg a valódi formákat, miközben megtalálták helyüket harmadik (nyugdíjas) földi élet …

Az előző kettő nagyon gyorsan, a szabadidő és a pénz állandó hiányának érzésével repült el.

Az első 16 év - kísérleti mérnök egy nagyon "titkos" dobozban, ahol a fizikusok számára a legnagyobb és legdrágább "játékokat" hozták létre - töltött részecskegyorsítókat. Az évek során számos probléma halmozódott fel, amelyek sürgős megoldást igényeltek. Ez a lakáskérdés - olyan szövetkezetbe való belépés szükségessége, amelyre nem volt pénz. És a felnövekvő fiú (akit a kitüntetett tanár stabil C fokozatnak állapított meg, az állami megrendelés szerint pótolniuk kell a munkásosztály seregét), akinek nevelésében meg kellett növelni a részvételem arányát. És végül a vágy, hogy valami újat, azaz kielégíteni az utazásszomjat.

A védelmi iparban való munkára való átállás lehetővé tette e problémák megoldását. A haditengerészet iparának képviselőjeként hazám szinte minden tengerét bejártam, és tíz év Kamcsatkában végzett munka megoldotta az anyagi problémát, lehetővé tette, hogy testileg és személyiségformában is megalakítsam a fiamat. Egyébként minden gond nélkül belépett a LISS-be.

Talán a harmadik élet kezdetének tekinthetjük a 90. évet, amikor egyik barátom, hosszú időre elhagyva Szentpétervárot, gondozásomban 9 hektár szűz talajt hagyott a Karjala-szoros kertészkedésében. "Kezdő tőkém" lett egy kocsi, sátor, egy szamócaágy számomra még ismeretlen fajtákkal és a vágy, hogy harmóniában éljek a természettel (mivel a Kamcsatkában keresett valódi pénzt a peresztrojka "megette").

Pár évvel később a kertem zöldségei voltak az asztalomon, és egy kertet kiraktak. Az első gyűjtemény 36féle paradicsomfajtát tartalmazott, különböző színű, méretű és alakú gyümölcsökből. Aztán volt paprika, bab, brokkoli és - számomra váratlanul - tulipán, mert szemem előtt a botanikus kertből származó tulipángyűjteményt „árvereztek el” a Skreblovo AOZT-ban.

Jelenleg egyetlen természetes tulipánfajt és néhány legszebb elit "hollandot" hagytam el tőle. Ennek a kezdeti időnek és az elmúlt nyárnak az emlékeként, az újévi asztalon minden évben paradicsommal és csípős paprikával pompázom, amelyek közvetlenül a bokorból használhatók uzsonnaként.

De a kertnek nemcsak zöldségeket és gyümölcsöket kell biztosítania, hanem a legkényelmesebb lakóteret is képeznie. A virágoknak, illatoknak, formáknak, hangoknak kora tavasztól késő őszig, és ha lehetséges, télen is örömet szerezhetnek nekünk. Ezért a kiválasztás gondolata végül felvette a fő irányokat. Szépség. Egészség. Hosszú élet.

Kétségtelen, hogy gyűjteményem első helyét joggal foglalja el az egyik legtélállóbb bogyós növény - az ehető lonc. Vagy talán a kamcsatkai életem 10 éve nem telt el nyom nélkül, ahol a leggazdagabb talajon lévő vulkánok tövében évente betakarítottuk ezt a bogyót, amelyet vödörben számoltunk, a kompótok téli betakarítását pedig kizárólag lonclével kis mennyiségű hercegnő bogyók hozzáadásával az illathoz. Ez egyébként egy újabb csodálatos bogyó, amelyet most kezdek művelni.

A bioaktív anyagok és vitaminok optimális készletét, valamint ízét tekintve a loncbogyó gyógyászati és diétás termék, különösen értékes, mert 7-10 nappal korábban érik, mint az eper, amikor a szervezet éri a legnagyobb vitaminéhséget. Annak ellenére, hogy a múlt század 50-es éveitől kezdve nagy termőképességű fajtákat tenyésztünk, a lonc még mindig viszonylag új növény a kertjeinkben, és szinte lehetetlen bogyókat vásárolni.

Csak az V. I.-ről elnevezett Növényipari Kutatóintézetben. N. I. Vavilov, több mint 20 zónás fajtát tenyésztettek. Az elmúlt évek kóstolóin a legmagasabb pontokat a Nymph, Violet, Volkhova fajták kapták. A Leningradsky Giant, Volkhova, Nymph fajtákat a legédesebb bogyók különböztetik meg, a Bozhovskaya és a Goluboe Spindle pedig édeskés-savanyú, pikáns keserűséggel.

A lonc kereszt beporzású növény, ezért 3-4 különböző fajtára van szükség, hogy kertjében jó terméshozamot érjünk el. Egyébként ez a bogyó fagyasztva nagyon jó téli fogyasztásra.

És természetesen a kerti eperek vittek el, amelyek ma mind a számukra elkülönített terület, mind a bruttó termés tekintetében az első helyet foglalják el. A friss eper akár 90% vizet is tartalmaz, és vaskartalmat tekintve 40-szer gazdagabb, mint a szőlő. Azoknak az embereknek, akik törődnek egészségükkel és a naturoterápia mellett döntöttek, lehetőségük van eper hosszú ideig történő fogyasztására, azaz. a test tisztításához és a szív megerősítéséhez, különösen értékes. Ennek alapján javaslom, hogy a helyszínen mindenkinek legyen több nagy termésű, különböző érési periódusú fajtája: a legkorábbi, a júniusi szüretnek örvendő, a javító jellegűekig, augusztusban, sőt szeptemberben is. Ezenkívül sok kicsi gyümölcsös bogyós fajta van, amelyek egész nyáron érnek.

Jelenleg több mint 50 eperfajta van amatőr kertekben és régiónk telkein, számuk évről évre növekszik. A veterán fajtákat, például a Zenga-Zengana, a Festivalnaya, a Divnaya, a Kraszavica helyettesítik az új fajták hazánk különböző régióiból és külföldről, például Rusichi és Malyshka.

A Finnországgal közös, határokon átnyúló együttműködési programban való részvétel gazdagította kollekciómat Bounty, Kolka és az amerikai korai érésű Honey fajtával, amely az összes északi országban a legnépszerűbb.

És a legnagyobb öröm a kert királynőjének, az összehasonlíthatatlan Carmennek a megjelenése volt. Középkésői cseh tenyésztésű eperfajta, amelyet 2001 óta tesztelnek az AOZT "Skreblovo" -nál, képes megfelelni a legmagasabb követelményeknek. Magas hozamú, télálló és betegségekkel szemben ellenálló. Az első gyűjtemény bogyói, amelyek súlya 25 gramm, és tömegük - 20 gramm. A bokor erőteljes, erőteljes, felálló, sűrű levelű, nagy sötétzöld levelekkel. Mérkőzés a büszke cigány számára, aki a nevét adta neki.

Ez a fajta nagyon dekoratív az angol gyep egyesültetvényeiben, különösen, ha nagy kármin-vörös bogyókkal van tele, erős aromával és íze a vad epernek. A finn gazdák szerint gazdaságaikban akár 800 g bogyót is kapnak a bokorból a legtermékenyebb fajtákból. Az elmúlt szezonban 860 g bogyót sikerült összegyűjtenem egy hároméves Carmen bokorból, és a legnagyobb közülük 52 gramm volt. Annak ellenére, hogy a fajtavizsgálat hivatalosan csak két év után fejeződik be, barátaim és ismerőseim már döntöttek Carmen mellett - ez a szelekció csodája.

Vannak olyan növények a világon, amelyek felülmúlhatatlanok az emberi testre gyakorolt gyógyító hatásukban. Ilyen növények közé tartozik a homoktövis homoktövis - az egyik legjobb multivitamin hordozó. A tibeti, indiai, mongol orvostudományban a homoktövis nagyon megtisztelő helyet foglal el, és teljesen használják - a gyümölcsöktől a gyökerekig.

A leghíresebb gyógyszer a homoktövis olaj, amelynek baktericid, sebgyógyító és fájdalomcsillapító tulajdonságai vannak. Emellett késlelteti az érelmeszesedés kialakulását és csökkenti a vér koleszterinszintjét. A homoktövis kétlaki, szélbeporzott és fotofil növény, ezért 3-4 nőstény és egy hím (beporzó) télire magas vitamintartalmú feldolgozott termékekkel látja el családját. Célszerű sövények létrehozására használni, mert a homoktövis éves gyökérnövekedése megvastagítja az ültetvények alsó részét, és 2-3 növénysor gyakorlatilag járhatatlan az állatok és az emberek számára.

És ha felváltva ültetjük a homoktöviseket 3-4 tövisű bokrokon keresztül, akkor egy ilyen sövény örömet okoz a szemnek sárga, narancssárga és sötétkék, szinte fekete virágok jelenlétével.

A homoktövis számos fajtája közül a gyengén tövises nagy termésű fajtákat részesítik előnyben, hosszú száron letéphető bogyókkal, a termőágon laza elrendezéssel, ami nagyban megkönnyíti a betakarítást.

Mindezeknek a követelményeknek megfelelnek a Moszkvai Állami Egyetem Botanikus Kertjének fajtái, amelyek hosszú évek óta sikeresen élnek és hoznak gyümölcsöt a leningrádi régió viszonyai között, például Botanicheskaya Amateur, Transparent, Botanicheskaya Aromatic, Vorobievskaya, Dar MGU. (Botanikai amatőr - a legnagyobb gyümölcsű, világossárga, legfeljebb 1,5 g tömegű bogyókkal) Homoktövis fajták Átlátszó, talán a legszebb - világos, borostyánsárga, fényes, 0,7 g tömegű bogyókkal rendelkezik.

A Vorobyevskaya bogyófajta narancsvörös, vörös foltos, de kissé megfagy.

Nos, ennyit lehet elmondani kedvenc gyűjteményemről, majd bemutatom az olvasóknak a viburnum, az egres, a ribizli legjobb fajtáit. Elkezdődött a nagy gyümölcsű cseresznye szilva, a cseresznye, a málna, a szeder fajtáinak kiválasztása.

A cédrus és a mandzsúriai dió már növekszik a gyűjteményben. Szeretnék sakurát, vad rozmaringot és virágokból - egy orchidea - termeszteni, amely hazánkban a Karél-szoroson nagyon ritka.