Növekvő Paprika Az Ablakpárkányon

2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50

Dekoratív paprika díszíti otthonát

A horoszkóp szerint a Mérleg állatöv jele (szeptember 24. - október 23.) megfelel a növényeknek: achimenis hibrid, ananász, codiaum (kroton), kínai rózsa (hibiszkusz), csonka zygocactus (decembrista), Ackerman epiphyllum, cellosia pinnate, centrum éjszaka, japán fácia, krizantém, tseraria (véres gyökérfű), tűzpiros kufeya, hullámlevelű crossandra, hibrid heliotróp, nagylevelű hortenzia, paprika.

Az egyéves capsicum (más néven "capsicum") megjelenése Európában a 16. századi Christopher Columbus nagy navigátorával hozható összefüggésbe. Ironikus módon, amikor Indiába ment fekete borsért, új kontinenst fedezett fel, és ott felfedezte a pirospaprika hüvelyeket (egyébként otthon - Közép- és Dél-Amerikában - Mexikóban, Guatemalában és Kubában - körülbelül 50 faj van belőle)). Fel sem fogva, hogy új kontinenst fedezett fel, ajándékba adott egy zsák indiai csípős "vörös sót" a spanyol királynak.

Kertész útmutató

Növényi faiskolák Áruházak nyaralókhoz Tájtervező stúdiók

A beltéri kultúrában a csípős paprikát (Solanaceae család - Solanaceae család) gyakran használják lágyszárú szezonális (egyéves) dísznövényként, amely vonzó a kis ablakpárkányok számára. Télen cserepes kultúrában tartható egy szobában, nyáron pedig erkélyre, nyitott teraszra vagy kertbe. A díszpaprikát a C. frutescens faj csípős paprikafajtájának vagy a C. annuum-tal való keresztezésnek tekintik.

A mai napig a tenyésztők sokféle dekoratív paprikát szereztek be, amelyek különböznek a levelek színétől, méretétől, színétől és alakjától. A díszpaprika növény úgy néz ki, mint egy miniatűr örökzöld cserje vagy cserje (25-40 cm magas, ritkábban 90 cm, legfeljebb 20 cm széles), felálló szárú, csupasz, kissé pubertás, jól leveles, intenzíven elágazó hajtásokkal. a növény tömeges, keskeny (lándzsás alakú), nagyon gyakori levelek, 5-12 cm hosszúak.

A bors hosszú ideig virágzik, júniustól kezdődően, és júliustól novemberig hoz gyümölcsöt: ugyanaz a növény egyszerre tartalmazhat virágokat, petefészket és gyümölcsöket. A gyümölcs nagy, bőrszerű, alacsony gyümölcslevű bogyó, nagy függőleges üregekkel, amelyek lapos magokkal vannak feltöltve, és érésük után vörösessé válnak. A bors gyümölcsei egyébként a legváltozatosabb színek - fehér, sárga, narancs, krém, zöld, barna, lila és lila - gömb alakúak, kerekek, tojásdadok, kúp alakúak és orr alakúak.

Számos faja ismert, amelyek között vannak hosszú gyümölcsűek (20 cm hosszú, nagy húsú gyümölcsökkel) és apró gyümölcsűek (körülbelül 1 cm nagyságúak), az úgynevezett édes cseresznyepaprika. Így a Friesdorfer fajta növényei (elérik a 90 cm magasságot) vörös vagy sárga színű kúpos gyümölcsökkel a levelek lehullása után fényes, nagyon elegáns csokrok létrehozására használhatók. Megfelelő gondozás mellett a gyümölcsök meglehetősen hosszú ideig (két hónapig vagy tovább) maradnak a bokron - karácsonyig, ezért a paprikát néha "karácsonynak" hívják.

Hirdetőtábla

Eladó cica Kölyökkutyák eladók Eladó lovak

A dísznövényeket általában akkor vetik el, amikor a gyümölcs hullani kezd. De téves az a vélemény, miszerint a borsnövény elpusztul a gyümölcs megkötése után. Ha elegendő fény és táplálék van, akkor tovább növekszik, képes újra virágozni és gyümölcsöt hozni.

A csípős paprika nagyon szerény, viszonylag árnyéktűrő, pozitívan reagál a jó ellátásra. Magjait február - márciusban gyep-, levél- és humusztalaj, tőzeg, homok (egyenlő részekben) talajkeverékbe vetik. Két valódi levél megjelenésekor a palánták elmerülnek. A növény termesztésére szolgáló konténereknek mélynek kell lenniük. A normális fejlődés érdekében az üzemet világos, jól szellőző helyiséggel látják el, amelynek hőmérséklete legalább 20 ° C.

Tavasszal és nyáron a borsot bőségesen öntözik. Jó fényben virágzik, és a gyümölcs fejlődése során az erkély széltől védett helyre kell helyezni. A száraz levegő és a talaj kiszáradása miatt a gyümölcs leeshet. Télen az öntözés kissé csökken, és a hőmérséklet előnyösebb 16 … 20 ° C. Mint minden éjjeli háló, a díszpaprika (zöld részek) mérgező. Ha a levegő túl meleg, száraz és stagnál, pókatkák, fehér legyek és levéltetvek jelenhetnek meg.

Széles körben alkalmazott dísznövényként, a biológiai érettség fázisában a csípős paprika fűszerként használható (friss és száraz őrölt formában), amelyet a gyümölcs égő ízének megnyilvánulása jellemez, amely pikantériát ad még a legkíméletesebb ételek (ezen minőség miatt a világ számos országában termesztik, mint étkezési növényt a szabadföldi nagy ültetvényeken).

Ez a tulajdonság a növény latin nevének kialakulásában is szerepet játszott, amely esetleg a görög "kapto" (fordításban "harapás") szóból származik. A bors égő íze (ahogy mondani szokták, a csípősség mértéke) a benne található fenolos anyag - a kapszaicin alkaloid - tartalmától függ. Gyümölcsei karotinoidokat, aszkorbinsavat, illóolajat, szteroid szaponinokat és zsíros olajat tartalmaznak; friss levelekben - aszkorbinsav, cukor, A- és B-vitamin. A szárított gyümölcsök íze nagyon forró, nincs specifikus szaga.

Az őrölt pirospaprikát, amely éles, égető ízt ad az ételeknek, általában ételízesítőként szolgálják fel az asztalon, ráadásul az ételek megjelenésének élénkítésével serkenti az étvágyat. Mérsékelten fogyasztva feszesítő hatású, javítja az emésztést és növeli az étvágyat. A borsot levesekhez adják, különösen paradicsomhoz, halhoz, gulyáshoz, szinte mindenféle húshoz és kolbászhoz, amelyet halak, szószok, bab, káposzta és rizs főzésére használnak. Húsokkal és különféle sajtokkal is tálalható.

Gyógyászati célokra a bors hüvelyeket betakarítják, amikor érnek és száradnak a padláson vagy a napon. A gyakorlati orvostudományban a paprikát elsősorban tinktúra formájában használják az étvágy növelésére, külsőleg - irritáló hatásúként (dörzsölésként) a neuralgia, a radiculitis esetén … Tinktúrája a fagyás elleni kenőcs része.

Amikor tinktúrát készítenek gyógyszerként, 25 g borsot 200 ml vodkába öntünk, és két hétig ragaszkodunk hozzá, 10 cseppet iszunk étvágyat. Koncentráltabb készítmény a fájó foltok lumbosacralis radiculitis dörzsölésére 10 g bors / 10 ml 40 fokos vodka (vagy hígított alkohol) mennyiségével készül; ragaszkodjon 14 napig. Ezeknek a zónáknak a melegítésére a jól ismert gyógyszerészeti "borsvakolat" is széles körben használatos. De ezeknek a gyógyszereknek a használatát meg kell állapodni a kezelőorvossal, mivel vannak ellenjavallatok.

Magát a Capsicum-ot óvatosan kezelik, mivel a keletkező port erős helyi irritáló hatás jellemzi a bőrön és a nyálkahártyákon.

Növelje ezt a növényt otthon, és egész évben örömet szerez ragyogó fehér és lila csillag-virágokkal, valamint a gyertyák-gyümölcsök fagyott lángjával a sűrű lombok zöld hátterén. A díszpaprika eredetiségének, hosszú élettartamának és sokoldalúságának köszönhetően gyorsan kedvenc növényévé válhat.