Növekvő Gumi - Sokvirágú Balek

2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50

A homoktövis rokona - a multiflorális balek - megjelenik az északi kertekben

Az elmúlt években új eredeti növény, a gumi kezdett megjelenni Oroszország európai részének kerttelkein. Természetesen eddig csak a leglelkesebb kertészek, az új termékek kedvelői, köztük a Szentpétervár közelében termesztik. De tekintettel az éghajlat észrevehető felmelegedésére és a növény gyümölcseinek értékére, nem kétséges, hogy a gumi egyre több új támogatót fog megnyerni.

Gumi

Mi ez a kíváncsiság?

Gumi a homoktövis rokona. Ez a növény a Lokhovy családhoz tartozik. A lelkes kertészek által termesztett gumit (japán név) sokvirágú tölgyfának nevezik.

A gumi őshazája Közép-Kína, Japánban növekszik, Szahalin déli részén található meg (ott a sziget megszállása során vezették be a japánok).

A sokvirágú tölgyfa faszerű, 0,8–1,4 m magas cserje, a levelek meglehetősen nagyok, sűrűek, élénkzöldek, a hátukon ezüstös-fémes fényűek.

A növény egylaki. Egy bokor is hozhat gyümölcsöt, de több növényt kell ültetni a beporzás jobb garantálása érdekében. A gumi virágok hosszúkásak, harang alakúak, kellemes erős aromájúak, és sok beporzó rovart vonzanak. A gyümölcsök élénkpirosak, ezüstös pontok borítják. A bokoron vékony, hosszú szárakon lógnak, ami a homoktövishez képest jelentősen megkönnyíti a betakarítást. A gyümölcsök hengeresek, körülbelül 2 cm hosszúak, 1 cm átmérőjűek.

A gyümölcs belsejében hosszúkás, barázdált felületű csont található. A gyümölcsök édesek, kellemes, sajátos ízűek. A friss gyümölcs csodálatos desszertként, a fagyasztott télen kellemesen diverzifikálja az asztalt, a szárított pedig jó a főzetekhez és az infúziókhoz. A multiflorális balek gyümölcséből lekvár, kompótok, zselék, gyümölcslé és bor készül.

Amint azt a tudósok megállapították, a gumi egy multivitamin növény, amely hasznos tulajdonságaiban nem alacsonyabb a homoktövisnél. A GBS RAS adatai szerint a gumi gyümölcsöket kiemelkedően magas aminosavtartalom jellemzi, sok leucint és prolint tartalmaznak. Összesen 17 aminosavat azonosítottak a gumi gyümölcsökben, köztük 7 az ember számára nélkülözhetetlen. A levelek főzetét megfázás ellen használják. A japánok a gumit tartják a hosszú élet és a fiatalság gyümölcsének.

A növény július végén - augusztus elején virágzik. A sokvirágú tölgyet magasított déli lejtőkön vagy épületek közelében ültetik, ahol több hó gyűlik össze, mivel jobban ellenáll a szárazságnak, mint a homoktövis. A gumi, akárcsak a homoktövis, felszínes gyökérzettel rendelkezik. Ez összefügg a talaj előkészítésének és a talajtakarás megnövekedett követelményeinek.

A Gumi nem növekszik jól savas talajon. Ezért ültetés előtt jobb egy évvel előtte, szükséges a terület meszezése. Figyelembe véve, hogy ennek a növénynek a gyökérzete sokkal szélesebb, mint a bokor koronája, különösen könnyű talajon, a telepítési lyukak helyi művelése nem elegendő. Nehéz, agyagos talajokon, ahol a nedvesség fő típusa a verkhovodka, a nagy, laza talajú ültetési gödrök létrehozása különösen nem kívánatos, mivel ezek olyan kutaként szolgálnak majd, ahol a felszínről származó víz felhalmozódik. Így a gyökérzet folyamatosan a felesleges víz és az oxigénhiány körülményei között lesz, ami a növény elnyomásához vezet.

A talaj előkészítése legalább egy évvel előre megkezdődik. A folyamatos meszezés csökkenti a savasságot, elősegíti a szerves anyagok, műtrágyák jobb ásványosodását. A talaj átlagos savtartalma esetén 1-5 m2-re 300-500 g mészanyag kerül felhasználásra. 4-5 év után a meszezés megismétlődik. Folyamatos ásás alatt szerves műtrágyákat (trágya, komposzt) 15-20 kg / m2 mennyiségben adnak ki, nehéz talajokon homokot adnak hozzá - 10-20 kg / m2, homokhoz - egy lehetséges mennyiségű gyepterületet.

A talaj ásásakor gondosan el kell távolítani az évelők rizómáit - kúszó búzafű, álmodozó, kétlaki csalán. Ha a talajt erősen megfertőzte a búzafű, és a tenyészidőszakban 2-3-szor kipirult, akkor a talajt szurokkal kezeljük - sekély mélységig rizómák mintájával. A tavaszi ültetési lyukak előkészítése ősszel kezdődik, és az őszi ültetéshez - legalább két héttel a talaj leülepedése és a szerves anyagok lebomlásának kezdeti időszaka előtt. Könnyű talajon 30-35 cm mély lyukat ásnak (másfél szúró lapáthoz), és 1: 1 arányú rothadt trágya vagy humusz és talaj keverékével töltik meg őket.

Az agyagos talajokon (a fenti okok miatt) felszíni talajréteget készítenek ültetésre. 1 m? 200 g dupla szuperfoszfátot vezetnek be, és mindezt gondosan kiásják. A szuperfoszfát nélkülözhetetlen a gumi gyökerein lévő csomó baktériumok normális működéséhez. A gumi kevés nitrogént fogyaszt, és a kálium eltávolítása jelentéktelen. Ültetéskor a palántát 3-5 cm-re temetik el, és a talajt azonnal mulcsozzák.

A felső öltözködés a harmadik évben kezdődik. Az elsőt áprilisban hajtják végre a hó felett nitrogén műtrágyákkal: ammónium-nitrát (20 g / m2) vagy karbamid (15 g / m2). A nitrogén műtrágyák könnyen feloldódnak, vízzel behatolnak a talajba, és a növény növekedésének kezdetére a gyökérzet aktív részének zónájába kerülnek. Májusban és júniusban két öntetet végeznek: az egyiket teljes ásványi műtrágyával, a másikat pedig szerves (infúzióval és hígítású ökörfűszerrel vagy zöld műtrágyával).

Július óta azonban a nitrogén alkalmazása korlátozott, és szuperfoszfátot vezetnek be (10-15 g kettős szuperfoszfát). Egyszerű szuperfoszfát alkalmazása esetén az adag megduplázódik. A kálium műtrágyákat egyidejűleg alkalmazzák - 10-15 g / m2? viburnum só vagy 50 g hamu. Ősszel ismételje meg ugyanazt a felső öltözködést. Mindez a növények téli felkészítésére szolgál.

Leningrádi régiónkban Viktor Sitnik sikeresen foglalkozik a multiflora balek termesztésével és szaporításával. Még 1969-ben Ukrajnában, Lvivben ültetett egy kis gyökeres vágást. Egyébként ez a növény az árnyék ellenére még mindig jól növekszik és ott terem. 1983 óta pedig Mgoy közelében (Szentpétervártól 50 km-re) növekszik a gumi. Az általa termesztett és szaporított növények ellenállnak az éghajlati viszonyainknak.

Az egyetlen követelmény, amelyet a kertész betart, az az, hogy a növény ágait szeptembertől fokozatosan a földhöz kell hajlítani, hogy végül télen a hó alá kerüljenek. Nem ismer fel további fedezetet. Minden úgy történik, mint amikor a málnát és a japán birsalmát védik. A hó alatt a növények nyugodtan tolerálják a fagyokat -35 ° C-on. A fedetlen ágak megfagynak, de nyáron gyorsan helyreállnak. Arra a kijelentésre, hogy a gumi néha kimerül, Victor azt válaszolja, hogy az almafák, a cseresznye, a szilva és más növények is olykor elpusztulnak az éghajlatunkon, de senki sem tagadja meg a termesztést.

Ezenkívül ez a kertész úgy véli, hogy a gumi csodálatos gyümölcs- és dísznövény, ragyogó jövővel, mivel kiváló dekoratív tulajdonságokkal rendelkezik, bőséges és stabil hozama van az ízletes és gyógyhatású bogyóknak. Igénytelen, minimális karbantartást igényel, nem károsítják a kártevők, nem érintik a betegségek, a termést könnyen és gyorsan betakarítják. A bokor a vegetációs időszakban nagyon díszített.

A homoktövistől eltérően a gumi nem ad utódokat. 4-5 éves kortól kezdi meghozni a gyümölcsét. 15-20 éves korában pedig akár 20 kg bogyót is ad. A vágás minimális. Tíz éves kortól a törött és összefonódó ágakat eltávolítják a növényről, tizenöt éves kortól pedig fiatalító metszést végeznek. A gumit magok szaporítják (komoly rétegződésre van szükség), rétegezve, kivágva, a bokrot elosztva.

Az éghajlat most melegszik. És nyilván hamarosan sok kertész kezdi el aktívan művelni a gumikat a kertjeiben.