Kerti áfonya - A Termesztés Titkai

2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50

Úgy tűnik, hogy a bogyós növények mindenféle változatosságukban már határozottan és örökké megtelepedtek kertjeinkben, elfoglalták aranyhektárnyi területünket, megnőttek és hozamot adtak. Kétségtelen, hogy ezeknek a növényeknek a gyümölcséből származó vitamin-előnyök hozzájárulnak a kertészek egészségének erősítéséhez, a betegségek elleni küzdelemhez.

Az áfonya termesztése külföldön nem új keletű. Ott ez a kultúra régóta iparossá, nyereségessé vált. Gyümölcsei szabadon megtalálhatók a városi szupermarketekben. Hazánkban az áfonya továbbra is az egyes lelkes kertészek tulajdona.

A világi hiúság, a fárasztó nehéz munka kimerítette a kertjében élő embert, aki a szív számára kedves és a test számára oly kedves bogyókban talál vigaszt - fényes skarlátvörös, mint a málna, sárga, mint a homoktövis, zöld, mint az egres királya, fekete, mint a ribizli és természetesen égkék színben, mint a lonc és az áfonya. Ha nem lep meg senkit a lista első bogyóival, akkor is sokakat meglephet áfonyával. Ez a kultúra multivitamin, viszonylag könnyen kezelhető és nagyon érdekes. Termesztésénél két legyet megölhet egy csapással - és meglepheti szomszédait külsõ bogyókkal, és különféle kényeztetéssel töltheti el testét abban az évszakban, amikor bokrát, mint egy újévi fát, gömbök borítják. bogyókat, és télen, amikor a gondoskodó mester keze kijön a pincéből, igen kinyit egy-két korsót a legillatosabb áfonyalekvárból.

A kultúrában a magas áfonyát termesztik, a mocsár vagy mocsár növekedésében és nyugodtabb, engedelmesebb természetében különbözik a sok áfonyától megszokottól. Nem hal meg a közönséges talajon, alázatosan növekszik és általában jó termést ad, de teljes dicsőségében csak savas talajon nyílik meg előtted. Talán ebben a tulajdonságban rejlik a növénypalánták iránti rohanó kereslet hiánya?

Bár a kék bogyós gyümölcsök - az áfonya igazi ismerői és szerelmesei, ez nem áll meg. Az amatőr kertészek sokáig a talaj megsavanyításához improvizált eszközöket használtak, szó szerint mindenki PhD-fokozatot kaphatott a helyesen beállított tapasztalatokért. Valaki bőségesen öntözte savval a talajt egy elemből, valaki hígított citromsavport és bőségesen „ízesítette” velük azt a területet, amelyet feláldoztak a fenséges áfonyának. Mindkettőjüknek és másoknak is igazuk volt, nos, mit tehettek még?

Most, amikor a huszonegyedik század az ablakon kívül van, kevésbé istenkáromlóan cselekedhet, és savanyú tőzeget használhat az áfonyabogyó teljes termeléséhez. Mindenhol értékesítik és olcsóak, és hogy a talaj semleges, vagy ami még rosszabb, lúgos, ne oldja fel nyom nélkül, a lyukat, amelybe a palántát helyezik és savanyú tőzeggel borítják, előzetesen közönséges fóliával tömörítik. üvegházak menedékhelyére. A polietilén rendkívül hosszú ideig oldódik a talajban - ez elég lesz az életedre, ezáltal elősegítve az áfonya aktív növekedését. Nos, és csak annyit kell tennie, hogy kiválasztja a fajtát, amely tetszik, és jól vigyázzon a termésre, stabil hozamokat gyűjtve.

Egyébként az áfonya fajtáiról. A mai napig meglehetősen nagy számban készültek már, rengeteg közül lehet választani: ez a nagy gyümölcsű és magas minőségű Rankokas, a csodálatosan ízletes Erliblu fajta, a romantikus Weymouth fajta, a jó öreg Blurey fajta és a Jersey fajta, amelyet mindenki télállóságáról ismert. Mindezek a fajták jól fogják érezni magukat Oroszország központjában, sőt kissé északabbra is. Ha fél a betakarításától, akkor ősszel csak takarja be a csomagtér körét savanyú tőzeggel, dobjon több havat a növényekre, vagy ha a fagy nem akar barátkozni a hóval, takarja le könnyű és megbízható lutrasillal.

Az áfonya termesztésénél nem az a félelem, hogy kockáztat, hanem aszályos időszakban öntözőkannával kell szaladgálnia, harcolni a gyomokkal, amikor a növények még nagyon fiatalok, és még a túlérett gyümölcsöket imádó madarakat is hajtani kell. De minden erőfeszítés megéri ezeket a nagy és meglepően ízletes, lédús, tápláló és egészséges bogyókat, finom áfonya. Érdemes a szezonban enni egy kis maréknyi bogyót, és megfeledkezik a fejfájásról, az étvágyhiányról, az idegességről és a szem fáradtságáról, az áfonya pedig jól megszigorítja az immunitását. Azt mondják, hogy napi 50 g friss vagy fagyasztott áfonya az első lépés a tökéletes egészség eléréséhez.

Ha a betakarításról beszélünk, akkor az első bogyósgyöngy fülledt augusztusban érik meg, általában akkor, amikor az őszi ruhába öltözött első leveleket letépik a fákról. Az egyes bokrok érési ideje körülbelül egy hétig tart. Ez hosszabb ideig élvezheti a friss, vékony viaszos virágzást, a gazdag kékes-lila színű gyümölcsöket.

Az áfonya gyűjtésekor szánjon rá időt, ne használjon nagy edényeket a betakarításhoz, jobb, ha olyanokat szed, amelyek legfeljebb egy kilogrammot tudnak befogadni, különben a felső nehéz bogyók szűk körülmények között összezúzhatják az alatta lévőket. Jaj, az ilyen gyümölcsök egyáltalán nem fognak hazudni, de egészben, sőt kissé idő előtt pengetve is, egy hónapig fekszenek egy egyszerű háztartási hűtőszekrényben.

Nyikolaj Khromov, kutató, tudományjelölt GNU VNIIS im. I. V. Michurina Orosz Mezőgazdasági Akadémia, az ANIRR tudományos titkára A szerző fényképe