Spárgabab Termesztése Az Ablakpárkányon

2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50

Egy kis veteményeskert spárgababból díszíti otthonát és finom hüvelyeket hoz

Valójában nem szándékoztam speciálisan babot termeszteni otthon az ablakpárkányon. Az eset segített. Tél végén a szervezet vitamin- és nyomelem-tartalékának feltöltése érdekében különféle magvakból származó hajtásokat használok ételként - ezek a búza, a napraforgó, a bab és a borsó.

Tavaly jó termés volt a Fatima göndör spárgababból, és úgy döntöttem, hogy kihajtom őket. A kihajtott bab egy részét élelemhez használtam, a fennmaradó néhány csírát pedig virágtartályba ültettem. Azonban azonnal azt akarom mondani, hogy a konténerben lévő föld nem volt egészen hétköznapi. Ősszel úgy döntöttem, hogy kísérletet folytatok földigilisztákkal. Egy virágtartályban (16x30 cm) kiöntötte a kert két részét és a félig korhadt trágyát, a kertben egy tucatnyi földigilisztát ásott fel, és ebbe a tartályba tette, amelyet aztán a lakásba áthelyezett. szükség szerint öntözzük vízzel. Érdekelt, hogy a földigiliszták hogyan nemesítik a földet. Három hónappal később megnéztem, hogy állnak a vádjaim: jelentősen megnőttek, sőt meg is szaporodtak. Itt, ezen a földön, december végén babcsírákat ültettem.

Mivel a lakásomban csak egy ablakom van a napos oldalra nézve, és februárban már palánták foglalják el, az északi ablakra tettem a babos edényt. Pár nappal később megjelentek az első hajtások a földről. A bab meglepően nagyon gyorsan, sokkal gyorsabban nőtt, mint a veteményeskertben. Egy hónapon belül meg kellett húznom egy húrt támasztékként, amely mentén a bab még gyorsabban emelkedni kezdett. Az első virágok február közepén jelentek meg.

Mivel a bab önporzó növény, egy idő után hüvelyek jelentek meg. Ugyanakkor körülbelül 30 különböző méretű hüvelyt számoltam meg. Az első termést március 2-án vették - 10 éretlen lapocka, össztömegük 100 gramm.

Ennek a babfajtának a hüvelyei nagyon gyengék, durva pergamenréteg és rostok nélkül. Fel lehet használni mind az első fogások elkészítéséhez, levesekhez és borscsokhoz, mind a második fogásokhoz egy omletthez vagy körethez. Rögtön egy zöld spárgabab omlettet kényeztettem szeretteimmel. Most körülbelül ugyanazt a betakarítást hetente egyszer. A hüvelyeket akkor távolítom el, amikor még zöldek, és a szemek még nem képződtek. Egész idő alatt kétszer etettem a babot trágyával, egy-egy pohárral. A földben, a kertben a Fatima fajta mászó bab eléri a három méter magasságot, és a négyzetméterenkénti hozam körülbelül 3 kg. Az ablakpárkányon a bab valamivel több mint egy métert nőtt, de az 1 négyzetméter területre jutó hozam jóval magasabbnak bizonyult. Úgy gondolom, hogy gondozóim - földigiliszták - "hibásak" ezért a sikerért. Annyira igyekeztek.

A bab rövid napi növény, ezért nincs szükségük további világításra, és azt is észrevettem, hogy a mászó bab kevésbé igényes a világításra, mint a bokorfajta. A göndör babot nyáron akár erkélyre vagy loggiára is el lehet ültetni, akár az északi oldalon is. Most a piac számos mászó babfajtát kínál, fehér, piros, lila virágokkal és nagyon dekoratív, különböző színű hüvelyekkel. Például a Gerda babnak általában sárga, a Matilda babnak lila, a Turchanka babnak világos zöld csíkja van, enyhe piros csíkkal; a hercegnő fajta vörös babja (török bab) élénkpiros virágokkal virágzik, a Blue Hilda spárgabab hüvelye kék-lila.

Mindazoknak a városlakóknak ajánlom, akiknek nincs kertjük és nyaralójuk, de lelkükben szeretik a zöld növényeket, próbálják ugyanezt a mini kertet létrehozni az ablakpárkányon vagy a loggián. Örüljön a gyönyörű göndör spárgabab virágzásának, majd kényeztesse magát finom hüvelyéből származó ételekkel.