Növény Lagenaria

2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50

Külföldi trópusi tök növényi leganáriát sikeresen lehet termeszteni üvegházban

Hosszú évek óta próbáltam megtalálni a Lagenaria magvait, de minden kísérletem kudarccal végződött. És végül tavaly szerencsém volt, ennek az egzotikus növénynek négy magja volt a kezemben. Közülük kettő felemelkedett, és nem tudtam betelni egy rendkívüli csodával, amely szó szerint nőtt a szemünk előtt.

Most sok kertész elgondolkodik azon, hogy milyen új elemek jelennek meg az oldalukon a következő szezonban. Mindenkinek ajánlom, hogy ültesse ezt a mesés, valószínűleg egyfajta növényt, mivel a lagenaria gyümölcse biztonságosan vissza tud nőni, miután egy darabját hirtelen levágják a konyhai szükségletekre. Két vagy három növény elég lesz az Ön számára. Ezen kívül, figyelve őket, rendkívüli örömet szerez magának. Egész nyáron nem hagyja azt az érzést, hogy a trópusok leszálltak a nyaralójára. Sőt, ez a növény alkalmas mind ételekre, mind szépségre.

Egy kis történelem

A tök családból származó éves hegymászó növény, a Lagenaria Indiából és Vietnamból 1971-ben érkezett Európába. Ezért néha indiai uborkának vagy vietnami cukkininek hívják.… De ez a cukkini nem egyszerű. A lagenaria, a sütőtök, a cukkini, a tök bizonyos értelemben összefügg. De ha a sütőtök, a cukkini és a tök gyümölcsöt képez a föld mentén kúszó szempillákon (bár nem feltétlenül például a sütőtök függőleges rácson nő). A Lagenaria-nak mindenesetre rácsra van szüksége. Mivel gyümölcseinek hossza meghaladhatja a másfél métert, a felső drót- vagy kötélszintet két méter feletti magasságban kell rögzíteni. Ez a növény nagyon dekoratív: számos hajtása a kerítések, melléképületek, pavilonok körül zsinegzik. A Lagenaria a szobában, az erkélyen, a loggiában termeszthető.

Ezt a növényt a zöldségtermesztők azonnal értékelték. Gyümölcsei hasonlóak a cukkinihoz, és formájukban akár 2 méter hosszú és 3-7 kilogrammos óriás uborka. Levághatja a kívánt gyümölcsdarabot, és a lagenaria tovább nő. Csak éretlen ehető, csakúgy, mint az uborka. A gyümölcsök alakja nagyon különbözik: üveg, szerpentin, egyszerűen hosszúkás, kancsószerű, hasonló a hüvelyhez. Ugyanazok az ételek készülnek belőle, mint a cukkini vagy a sütőtök.

A Lagenaria gyümölcsök jó ízűek és magas étkezési tulajdonságokkal rendelkeznek. Kiváló kaviárt készítenek. A Lagenaria tölthető hússal és rizzsel, salátákra vágva, palacsintát süthet belőle, omletthez adhatja, sózhatja és savanyíthatja is. A kis zöld "kancsók" és az "üvegek", sózva, mint az uborka, nagyon ízletesek, és díszek lehetnek az ünnepi asztalon. Mindez csak a 30–60 cm hosszúságot elérő fiatal petefészkekre vonatkozik.

A Lagenaria-t cseréptöknek vagy töknek is hívják, mert csodálatos vázákat lehet készíteni belőle, amelyeket még olajfestékkel vagy lakkal is sikerül megfesteniük, bár, mint írják, annyira jók. Ezeket a gyönyörű vázákat szárított virágokra használják. Ezeknek a vázáknak egy másik érdekes tulajdonságáról írnak: a tej sokáig nem savanyú, a víz pedig sokáig hideg marad. Igaz, soha nem jutottam hozzá vázák készítéséhez. Ennek megfelelően arra sem volt lehetőségem, hogy tejet vagy vizet öntsek beléjük, de idén mindenképpen megpróbálom.

A Lagenaria két fő jellemzője

Először is, ennek az egzotikus növénynek nagyon érdekes tulajdonsága van. Ha hirtelen meg akarja sütni a lagenáriát ebédre, de az egész gyümölcs természetesen túl sok, akkor csak harmadát vagy negyedét vághatja le, a többi nem szárad ki, csak a vágást sűrű kéreg borítja. Más szavakkal, ezen a ponton a vágott "parafa", és a gyümölcs tovább nő, mintha mi sem történt volna. De jobb ezt száraz időben megtenni, különben a seb nem gyógyul meg, és gombás fertőzés kerülhet bele.

Másodszor, a lagenaria fantasztikus hozammal rendelkezik. A megtermett gyümölcs nagyon gyorsan megnő: két-három hét alatt eléri a 1,5-1,8 méteres hosszúságot. Óriási gyertyaként lógva egyfajta mesés képet képviselnek.

Az agrotechnológia lagenaria alapelvei:

• csak palántákon keresztül termeszthető, magokat vetve egy hónappal a földbe ültetés előtt;
• a növény nagyon termofil, ezért ajánlott függőleges rácson termeszteni egy üvegházban (bár tavaly a nyílt terepen elég sikeresen termesztettem);
• rendkívül fotofil, ezért a lagenáriát napos helyre kell ültetni;
• a rács (kerítés, pavilon) vagy valami hasonló jelenléte az egyik legfontosabb feltétel a növény normális fejlődéséhez;
• A Lagenaria rendkívül részleges vagy nagyon termékeny talaj.

Lagenaria ház

Az üvegházba helyeztem a lagenáriát a sütőtökkel együtt. E növények termesztésére egyfajta házat építettünk. Hasonlít egy közönséges üvegházhoz, de kissé módosított változatban. Az üvegház alapja deszkákból készül, és egy 1,5 méter széles, 2,5 méter hosszú és 45 cm magas doboz. Az üvegház közepén 70 cm magasságban keresztléc készül, hogy fóliát lehessen rá dobni az üvegház tavasszal. Az üvegház teljes kontúrja mentén két méteres gerendák készülnek, amelyek hasonlóak a függőleges rácshoz. A rács függőleges felszállóinak magassága 2 m.

Két szó a talajról

Már ősszel el kell gondolkodni azon, mit használjon meleg ágyneműként. Természetesen a biomassza alapját a teteje, a levelek, a seprűk, a fűrészpor, a kéreg, a konyhai hulladék stb. Maradványai alkotják. Ennek a tömegnek kb. 2/3-mal meg kell töltenie az üvegházat. Fentről mindezt mésszel szórják meg, és ebben a formában hibernál.

Tavasszal, mint általában, az első alkalomkor, ezen összetétel tetejére, tisztességes mennyiségű friss trágyát kell adni, fűrészporral megszórva. Ennek eredményeként a talajszintnek szinte a csúcsra kell emelkednie. Ezután lyukakat kell ásnia a jövőbeni növények számára. 12 ilyen lyukat készítek, más szóval 12 növényt telepítek, amelyekből 10 tök és 2 lagenarii volt. A lyukak átmérője kb. 50 cm, mindegyik lyukba 1,5 vödör humuszt öntök a paradicsom üvegházából.

Most már meg kell tenni az utolsó műveletet: borítsa be a föld teljes felületét egy régi fóliával, és nagyon óvatosan nyomja le nemcsak a szélei mentén, hanem a közepén is, és ne bármivel, hanem szükségszerűen kövekkel. Ennek eredményeként egyszerre kétféle mulcsozást alkalmazunk: film- és kőtakarást. Mindkettő elősegíti a hőmérséklet növekedését a növényi gyökérzet területén, ami minden dinnye szempontjából rendkívül fontos. Ellenkező esetben fűtött bioüzemanyagok, filmek és kövek nélkül a lagenarii valószínűleg nem maradtak volna életben, és az ajánlás szerint üvegházba kellett volna ültetniük őket.

Palánták nélkül nem lehet

Természetes, hogy nem déli körülményeink között ez a csoda csak palántákon keresztül termeszthető. A palántákhoz április közepén vetettem magokat (valójában ezt a földbe ültetés előtt 30-35 nappal ajánlott megtenni). A maghéj nagyon erős, ezért ajánlatos az embrióval éles pengével gondosan levágni a mag tetejét a heggyel szemben. Igaz, nem mertem vállalni ezt a műveletet. Először csak a szokásos módon áztattam őket biológiai termékek oldatában (Rizoplan - 1 evőkanál / 1 liter víz és fekete élesztő - 2 evőkanál / 1 liter víz) négy órán át, majd, mint mindig, betettem őket lapos tartályokban egy nedvesített fűrészporrétegen. Ezután egy vékony fűrészporral letakarta és meleg helyre tette (az elemre). Elvileg ajánlott a normál palántáknál 25 ° C-os hőmérsékletet fenntartani. Csírázás után, ha szükséges,hetente egyszer öntözzük és permetezzük Epin növekedésserkentővel. Egy héttel a palánták megjelenése után fűrészport szórtam rájuk vékony komposzt réteggel. A harmadik valódi levél megjelenése után a növényeket félbevágott tejzsákokba ültette át. Természetesen a palántákat maximális megvilágítás mellett tartotta.

Lagenaria leszáll a földbe

Május közepe táján természetesen elég nagy lyukakat vágtam ki a földön fekvő üvegházfóliában a két lagenariám számára, természetesen azokon a helyeken, ahol korábban lyukakat készítettek és termékeny talajt öntöttek. A lyukak átmérője kb. 25 cm, a lyukakba 1 marék komplex műtrágyát, például nitrofoska, 2 marék hamu, 2 marék fűrészpor, 2 evőkanál. evőkanál szuperfoszfát és egy marék óriás műtrágya. Ezután óvatosan elültette a növényeket, és mindegyik alá töltött 2 pohár trichodermin, rizoplan és fekete élesztő oldatot. Aztán levélszemekkel talajtakarta a földet a lyukban.

Mindezen műveletek után gondosan be kell fednie a növényeket egy dupla réteggel. Az első réteg egy szabályos burkolóanyag, amelyet közvetlenül a növényekre dobnak, és amelyet a korábban a földön fekvő film nyomására használt kövek nyomnak le. A második réteg egy régi film, amelyet az üvegház közepén, 70 cm magasságban elhelyezett keresztléc fölé dobtak. A fólia széleinek túl kell menniük az üvegházon, és kövekkel le kell nyomni az üvegházon kívül. Ennek eredményeként kapsz valami háromszög alakú házat. Meleg időben a film egyik szélét fel kell emelni. Az üvegház ebben a formában marad a stabil meleg idő megjelenéséig, amely általában egybeesik a virágzás kezdetével.

Az időjárás javulásával először a fedelet eltávolítják a filmről, és csak a női virágok megjelenése után van a fedőanyag. Általában ebben az időben a szempillák már elérték a megfelelő méretet, és fel kell őket emelni a rácsra.

Alakítások

Az ötödik levél fölött, az ajánlás szerint, megcsíptem, hogy az oldalágak gyorsabban megjelennek. Ellenkező esetben a fő szár akár 12-15 méterig is megnyúlhat.

Mivel még a lagenari oldalsó szempillái is elérik a 10 méter hosszúságot, és a ház magassága csak 2 méter, a szempillákat ismételten váltakozva kellett felfelé és lefelé irányítani, minden alkalommal, természetesen, összekötve őket. Ugyanakkor betartottam ugyanazt a szabályt, mint amikor tökkel dolgoztam: "A hajtás tetejének mindig a napon kell lennie."

Amikor a növényeket teljesen trellises borítja - ugyanakkor látványos fehér lagenaria virágokkal és sárga bársonyos tök virágokkal díszítik őket, és itt-ott sárga tököket és zöld lagenaria palackokat láthatunk - a kilátás valóban fantasztikusnak bizonyul. Úgy tűnik, hogy egy trópusi paradicsom nyílt meg a szemed előtt.

A gyümölcsök megkötésére

A beporzás folyamatát nem bíztam néhány repülő rovarra. Valójában a sütőtöket mindig manuálisan beporzom cukkinival. Tehát, tudod, megbízhatóbb. A lagenaria beporzása nem különbözik más cucurbiták beporzásától.

Virágai meglehetősen nagyok, szinte fehérek, nagyon finomak. A hím és a nővirág ugyanazon a növényen található. Sőt, naplementekor virágoznak, és másnap délig bezárnak. Ha ez idő alatt a virág nem beporzott, akkor természetesen nem lesz gyümölcs.

Rendszeres (2-3 hetente egyszer) permetezés „Gibbersib” vagy „Ovarium” készítményekkel, amelyek valójában ugyanazok, nem zavarja. A beporzáshoz hímvirágokat kell venni jól megvilágított ostorokból, mert a rosszul megvilágított virágok steril pollent tartalmaznak. Ezenkívül teljesen felesleges virágokat beporozni a vízben a corollájukban: a beporzás úgysem fog bekövetkezni.

Felső öltözködés

A felső öltözködés lagenarii nem különbözött a sütőtököntettől. Tavaly nyáron kétszer tápláltam őket maninszerrel, háromszor "kálium-szulfáttal" (1 evőkanál 1 vödör vízre), egyszer a gyümölcs ízének javítására - Magbor műtrágyával (1 evőkanál 1 vödör vízre).

Az intenzív gyümölcsöntés pillanatában két kis marék nitrophoska és két marék hamut öntöttem minden növény alá.

Locsolás

A lagenariit, valamint a sütőtöket rendkívül ritkán öntöztem, csak szükség esetén. Ennek a növénynek a felesleges öntözése haszontalan. Először a lagenarii betegedhet meg, másrészt rosszabb ízűek lesznek. Öntözéskor meg kell védenie a gyökérgallér területét, és semmiképpen sem szabad engedni, hogy víz kerüljön rá. Víz bejutása esetén szórjon hamut a gyökérgallér területére. Az öntözés természetesen csak meleg vízzel megengedett.

Permetezés

Nem titok, hogy a lombkötés minden növényre nagyon jó hatással van, és ez alól a lagenaria sem volt kivétel.

1. A teljes vegetációs periódus alatt a növényeket hetente egyszer etették „New Ideal” (1 kupak / 1 liter víz) készítménnyel.
2. Annak érdekében, hogy a növények fejlődését szezononként körülbelül 2-3 alkalommal ösztönözzem, "Epin" vagy "Silk" növekedésserkentőkkel permeteztem őket (ezeket a készítményeket általában felváltva használom).
3. A termés kezdetén, majd a fő szüret idején további lombkötést kell adni a "Két szüret" gyógyszerrel (mérővödör egy vödör vízbe hígítva).

A vázák készítésének technológiájáról

Ha vágy van magvak és fali váza beszerzésére, akkor az első gyümölcsöt csak nyár végén szabad leszedni, akár két méter is megnőhet. Ebben az állapotban már ehetetlen - keserű. A gyümölcs héja megmerevedik, késsel nem lehet levágni egy darabot. Az eltávolított gyümölcs addig fekszik otthon, amíg meg nem szárad, és imbolygás közben a magok érni kezdenek benne. Ez november végén - december elején történik. Most fűrészt kell használnia, és le kell fűrészelnie a lagenaria végét a leendő váza magasságáig. Ezután ki kell önteni a magokat, és a szegfűszeg számára egy kis lyukat kell fúrni a vágáshoz közelebb. Ennyi, kész a váza. Bár emellett festéssel vagy lakkozással is szépíteni tudja.