Tartalomjegyzék:

Benincasa, Viaszos Sütőtök Zöldségekkel
Benincasa, Viaszos Sütőtök Zöldségekkel

Videó: Benincasa, Viaszos Sütőtök Zöldségekkel

Videó: Benincasa, Viaszos Sütőtök Zöldségekkel
Videó: Nagyon kevesen készítik így a zöldségeket| Cookrate - Magyarország 2024, Április
Anonim

Olvassa el a 2. részt. ← A viasz tök beninkáz gyógyászati tulajdonságai

Benincasa zöldségekkel sült

Benincasa, viasz tök
Benincasa, viasz tök

Benincase egy vágáson

A zöldségekkel sült Benincasa családunkban különösen népszerű. Az étel elkészítéséhez szüksége lesz: egy fiatal, legfeljebb 500 g súlyú beninkáz-gyümölcsre, 1 padlizsánra, 1 paradicsomra, 4-5 gombára, 50 g rizsre, 50 g brokkolira, 50 g sárgarépára, 50 g karfiolra., 40 g napraforgóolaj, 20 g vajolaj, liszt, fűszerek.

Főzés módja: a benincasát csíkokra vágjuk, sózzuk, lisztbe forgatjuk és serpenyőben megsütjük. Vágjuk le a padlizsánt, sózzuk, lecsepegtetjük a levét, megszárítjuk, 3-4 percig grillezzük. Enyhén megpirítjuk az apróra vágott paradicsomot és paprikát. A gombát szeletekre vágjuk, megsütjük, megszórjuk fűszerekkel. A megsült zöldségeket rétegenként tegye hőálló tányérra, tegye a sütőbe 5 percre. Forraljuk meg a többi zöldséget, pirítsuk meg. Forralj rizst. Tálaljuk a benincasát rizzsel és zöldségekkel.

Kertész útmutató

Növényi faiskolák Áruházak nyaralókhoz Tájtervező stúdiók

Legfeljebb 3 kg tömegű apró sütőtökeket töltünk hússal vagy halakkal.

A Benincasa nagyon érdekli a kertészeket a szokatlanul hosszú gyümölcs tárolás lehetősége miatt. Például télen a szoba padlóján tároljuk. Tehát hazudhat az új szüretig és tovább.

Szeretik a beninkase csirke és kacsa puha és lédús húsát. A viasz tök a disznók ízére is meglett. Még a szeszélyes malacok is, takarmányt szedve, örömmel zabálják a finom gyümölcsöket.

Ez egy ilyen benincasa, igénytelen és stabil, nagy termést ad. Magjai pedig 10 évig életképesek maradnak. Nos, nem lelet?

Valery Brizhan, tapasztalt kertész

Fotó:

Ajánlott: