Walleye Fogása Télen

2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50

Horgászakadémia

Zander gyakori hal a víztározóinkban. A Ladoga-tóban, a Finn-öbölben, a Vuoksa folyóban és a régió néhány tavában található. Ez a ragadozó örvendetes trófea mind a sporthorgász, mind az amatőr számára. A kívánatos azonban egyáltalán nem jelenti az elérhetőséget. A süllő fogása még a meleg évszakban is nagyon nehéz feladat, télen pedig sokszor nehezebbé válik. És nemcsak a hideg időjárás miatt, hanem e hal életmódja miatt is.

Mivel a süllő főleg fenékhal, a szokásos módon mélységben él. Innentől meg kell szereznie. A legsikeresebb a téli horgászat csalikkal, jigekkel, balanszokkal. A kiegyensúlyozó egy mesterséges hal, amely nemrégiben megjelent társaságunkban (téli vízszintes csempe). Egy másik alkalommal részletesebben beszélünk róla.

Télen a süllőpillának megvannak a maga sajátosságai … Elkapni nem mindig lehetséges és nem is mindenhol. Hízó ragadozó kereséséhez nagy távolságokat kell megtenni: végül is éppen a tározóban lévő energetikai mozgás a kulcs a lehetséges sikerhez. De ennek a ragadozónak a megtalálásához való esélyek növelése érdekében ismerni kell egy adott víztározó alsó domborzatát, és ezért a süllő esetleges tartózkodását.

A legtöbb horgász véleménye szerint a legjobb helyek az élek - a folyó mederének kereszteződései a parti sávig, a lyukak határai a homokpartra való átmenetnél. És még - sziklás víz alatti gerincek, az elárasztott szakadékok és folyómedrek határai. Ezenkívül nagy a valószínűsége annak, hogy süllőt találjunk csapdákban, holtágakban és kőkupacokban. Arra is emlékezned kell, hogy télen a süllő folyamatosan mozog. Ezért, ha a tél elején sikeresen elkapták valamilyen helyen, akkor később lehet, hogy nincs is ott.

Megállapítást nyert, hogy a süllő jól esik a fagyás első hónapjában és az utolsó jégen. Különösen intenzív harapás történik olvadáskor, amikor hosszan tartó fagyok után a levegő hőmérséklete emelkedik, a nyomás csökken, lyukak keletkeznek a jégen, és a hó telítődik a szitáló eső nedvességétől.

Stabil, tiszta fagyos időben a süllő egész nap csipegethet, de még mindig jobb - reggel és este virrad. Nyilvánvaló, hogy mindezek a tanácsok és okfejtések nagyon hozzávetőlegesek, mert a pontos időt ("zander harapás ütemezése") szinte lehetetlen kitalálni. Ezt kizárólag tapasztalatok alapján kell megállapítani, sőt számítania kell a szerencsére.

… Például tél közepén, amikor a nap rövid, a harapás általában meglehetősen későn kezdődik, csak teljes hajnal után. Ezután szünet után, körülbelül 14-15 órától folytatódik. Bár voltak olyan esetek, amikor a süllőt sötétben lehetett fogni, jóval hajnal előtt és este, amikor már sötét volt.

A horgászok körében erős a meggyőződés, hogy a süllő legfogóbb csaljának keskenynek (hosszúkásnak) kell lennie (lásd 1. ábra). Ez annak köszönhető, hogy a süllőnek meglehetősen keskeny a garata, ezért inkább keskeny testű és apró halakra vadászik, kerülve az olyan halakat, mint a keszeg, kárász, a rudas. Összehasonlításképpen: a süllő felénél nagyobb sügér képes lenyelni ugyanazt a zsákmányt.

De vajon nehéz-e valami határozottat mondani, ha a süllő keskeny kanalak horgászatának előnye van az összes többivel szemben … Mert annyi a vélemény, hogy hány horgász van. Például egy halász kifogott néhány süllőt valamilyen kanállal, és őszintén a legfogósabbnak tartja. Bármilyen típusú kanalat is választ, annak mérete az adott körülményektől függ: a helyszíntől (milyen mélység, aktuális sebesség) és a horgászat idejétől. És mégis, ha összefoglaljuk a tapasztalt halászok tapasztalatait és tudását, akkor a következő következtetést vonhatjuk le: az állóvízben történő téli csalogatáshoz a 4-6 centiméter hosszúságú fonók előnyösebbek, az áram esetén - 5-9 centiméter. Gyakran egy nehéz "süllő" csali hoz sikert (lásd 2. ábra).

Valójában maga a fonási folyamat a fonó megemeléséből, szabad leeséséből és szünetből áll. A legáltalánosabb, ezért a gyakorlatban bevált módszer a csali irányítására a rúd csúcsának sima, gyorsított emeléséből és az eredeti helyzetébe történő hirtelenebb süllyesztésből áll. Az emelési magasság a kanál alakjától függ, és empirikusan kerül meghatározásra. Leggyakrabban 30-50 centiméter.

Ha ez a fonási módszer nem okozza a kagyló tapadását, használhat egy másikat is … A fonót leeresztjük az aljára, majd rövid rándulásokkal kissé felemeljük alulról, és újra leeresztjük. Ugyanakkor a kanál görcsös mozdulatokat hajt végre, ficánkol az alja mentén és kocsikázik egyik oldalról a másikra, emelve a zavarosság felhőit alulról.

Csak azt kell figyelembe venni, hogy a süllő ritkán rohan a gyorsan úszó kanálcsali után, sokkal inkább hajlandó megragadni azt, amely lassan vagy átlagos sebességgel mozog. Néha tapasztalt horgászok saját belátásuk szerint különféle kígyókat adnak ezekhez a technikákhoz a horgászbot hegyével vagy apró rángásokkal. Nem fogom megítélni az ilyen intézkedések hatékonyságát.

Tél közepén, amikor a víz oxigéntelítettsége rendkívül ritkává válik, a sóka teljesen passzívvá válik. Azonban a legszegényebbnek tűnő napon is a süllő kanál pontos etetése és a vele való helyes játék gyakran vezet sikerhez. Egyszóval, ez egy ragadozó halász titka, hogy tudnia kell: az adott víztömegben pillanatnyilag milyen csali vagy más csali vonzza a lángolót.

Befejezésül egy kulináris receptet ajánlok. Ha (ne adj Isten!) Sikerült kifogni egy tisztességes süllőt, vagy az üzletből származik, akkor készítsen belőle egy ételt, amelyet régen az arisztokraták asztalához tálaltak. Zselés süllő. Vágja darabokra a hámozott és megmosott süllőt. Csontokat, kopoltyú nélküli fejet, csupaszítást és kaviárt teszünk egy fazékba, adjunk hozzá gyökereket, hagymát, sót, babérlevelet (1-2 levél), öntsünk vizet és tegyük főzni. 15-20 perc múlva ugyanabba a serpenyőbe helyezzen süllő darabokat főzéshez. Amikor a haldarabok készen vannak, réses kanállal távolítsuk el, tegyük egy egész hal formájú edényre, de a darabok között kis hézagokkal, és tegyük az edényt hideg helyre. Csepegtesse le a hal főzéséből származó húslevest, és készítsen elő 2-2,5 csésze zselét, vagyis oldja fel benne az áztatott zselatint, forralja fel és szűrje át egy szalvétán. Díszítsen minden süllő darabot citromszeletekkel,csillagok formájában felvágott sárgarépát zöld levéllel, és a kapott zselét két vagy három lépésben öntsük úgy, hogy a díszek ne mozduljanak el, és a darabokat zselével töltsék meg. Az edényt hűvös helyen tartsa, amíg a zselé megkeményedik. Tálalhat vöröskáposztát, burgonyasalátát, friss és sózott uborkát, valamint majonézes mártást zselés süllővel.

1 süllőre (1-1,2 kilogramm) - 10-12 gramm zselatin, egy darab gyökér és egy fej hagyma.