Többrétegű Hagyma Termesztése Egynyári és évelő Növényekben

2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50

Viviparous hagyma

A többrétegű hagyma (Allium proliferum Moench Schrad. Ex Willd) a Liliaceae család évelő növénye. Egyiptomi szarvas íj néven érkezett Oroszországba.

A régi világban Catavissa, kanadai, Viviparous, Luft, Buebenzwiebel, fa, Edyption hagyma, valamint az Új - Top hagyma, fa hagyma, hagyma élénk kert nevet viselte.

Sok kutató úgy véli, hogy a többrétegű hagyma természetes interspecifikus hibrid, amely elvesztette a magok általi szaporodás képességét. Kínában még a 14. században egy gyógynövényes szakember megemlíti a rétegekben növekvő hagymákat (Lau-tsi-tsun), amelyek nem teremnek magokat, morfológiailag közel állnak a többrétegű hagymához.

Kertész útmutató

Növényi faiskolák Áruházak nyaralókhoz Tájtervező stúdiók

Feltehetően ezt a formát a 19. század elején exportálták Angliába, ahol arboreal vagy hagymás hagyma néven terjedt el. Az ilyen típusú termékek tömeges használatának oka Európában a levegős hagymák csípős íze és erős aromája volt, amely különösen savanyúságok főzésénél érkezett a helyére és ízlésére.

A 20. század eleje óta ez a fajta hagyma széles körben elterjedt az Orosz Föderáció európai részén, az Uralban, Altájban, Szibériában, az Amur régióban és Kazahsztánban. Jól ismert az USA-ban, Kanadában, Kínában és Európában.

E faj éves és évelő növényei lehetségesek.

Éves kultúra többszintű íj

A korai zöldségek (saláta-spenótcsoport, retek, korai burgonya) betakarítása után a többrétegű hagymát hagymába ültetik, lehetőleg 1,0-1,2 m széles, 18-20 cm magas előkészített és fűszerezett gerincekre, ami különösen fontos nedves éghajlaton körülmények Észak-Nyugat RF. A legjobbak a könnyű talajú területek (pH 6,0-6,5), korán hómentesek.

6-8 kg / m² szerves trágya (korhadt trágya, komposzt, kész tőzegtalaj stb.), 30-40 g / m² szuperfoszfát, 20-30 g / m² káliumsó, 15-20 g / m² ammóniát alkalmaznak az ásáshoz.

A hegygerinceken az ültetési minta két- vagy háromvonalas: 20 + 50 cm x 10 cm vagy 40 + 40 + 60 cm x 10 cm. Sima felületre az izzókat 50-70 távolságra sorokban ültetjük cm közöttük, és az izzók között egymás után - 10 cm …

Az évelő kultúrával tavasszal áttörést hajtanak végre, így a növények egymás után 20 cm-es távolságban sorban maradnak. Az eltávolított növényeket táplálékként használják.

Ültetési mélység 2-3 cm az izzó tetejétől a talaj felszínéig. Az ültetőhagymák optimális mérete 1,5-2,0 cm átmérőjű (1. és 2. szint), míg az optimális ültetési idő augusztus elejétől kezdődik, amikor az érett hagymákat betakarítják, szárítják és válogatják. Később, szeptember közepéig lehet ültetni. Bár az izzók szellőzéssel, fűtetlen helyiségben történő szárítás után télen -15 ° C … -20 ° C hőmérsékleten tárolhatók (szigetelt kerti házban, fészerben, háztartási hűtőszekrényben, szigetelt tetőtérben)), és októbertől januárig, valamint február és március között szobahőmérsékleten védett talajba ültették dobozokban nincs pihenőidejük. Az optimális tárolási hőmérséklet 0 ° C és 1 ° C között van.

Hirdetőtábla

Eladó cica Kölyökkutyák eladók Eladó lovak

A sevkától és a hagymamintavételtől eltérően a többrétegű hagymákat hídon (szilárd ültetéssel) ültetik, 3-8 kg / m² fogyasztással. A hozam legfeljebb 17 kg / m². Kis frakciók felhasználása, valamint tavaszi vetés is lehetséges. Az első év tavaszi ültetése azonban nem ad jó eredményeket.

Az ősszel beültetett hagymákat száraz időben ajánlatos öntözni, a folyosókat 5-6 cm mélységig meglazítani, mielőtt a talaj megfagyna. Ekkorra a növények meggyökereznek és leveleket képeznek.

A többrétegű hagyma télálló, és tolerálja a fagyokat -45 ° C-ig. A talaj erős fagyása és egy kis hótakaró mellett is az Északi-sarkon hibernál, gyakorlatilag támadások nélkül. Az ősszel ültetett hagyma erőteljesebb növényeket képez, korábban termel, a hó olvadása után azonnal visszanövekszik.

Éves termés esetén a növényeket egészben, a hagymával együtt betakarítják, amint a levelek eléri a 20-25 cm magasságot. A hozam 2,0-2,5 kg / m². Menedékhelyek alatt két héttel korábban szüretelhetsz, mint máskor. Az őszi vagy tavaszi ültetés hagymáiból, a levelek levágása nélkül, őszre közepesen nagy, jól tárolt fehérrépát kaphat. A többrétegű hagymát beltérben, otthon hajtják ki. Ugyanakkor 1-2 héttel korábban nő, mint egy batun vagy hagyma 10-15 ° C hőmérsékleten, és a batun - 18-20 ° C-on, a hagyma - 20 ° C-on. A kényszerítéshez elsősorban gyökérhagymákat érdemes használni.

Többszintű hagyma az évelő kultúrában

A többrétegű hagyma több éven át képes egy helyen növekedni. Az egykori Gribovskaya kísérleti állomáson (ma VNIISSOK) ennek a fajnak az ültetvényei még 18 éves korukban is jó állapotban voltak.

A hagymát ugyanúgy ültetik, mint egy éves kultúrával. A nagy izzók ültetéséből származó fészkekben az első év őszére 3-4 lánya jelenik meg (és a kicsiből - 1-2). A második évben a fészekben átlagosan 10-12, a harmadikban - akár 20 lányhagymát. 3-4 évig az ültetvények erősen megvastagodnak. Ha az ültetést a tervek szerint hagyják, akkor ki kell ritkítani, így 1-2 bazális hagyma marad a fészekben. Az eltávolított növényeket táplálékként használják. Az ilyen telepítéseket a vetésforgón kívül, külön (például hagymás) ágyon helyezik el.

A zöldhagyma megszerzéséhez a leveleket levágják (legfeljebb kétszer), amikor eléri a 25-30 cm-t. A vágási magasság 5-7 cm az izzó nyaka felett, a vágások közötti időköz 3-4 hét. Minden vágás után a műtrágyázást egyszerre végezzük ammónium-nitráttal és káliumsóval, vagy összetett műtrágyákkal mikroelemekkel (5-7 g / m²). Ha szükséges, 2-3 alkalommal ültessen vizet. Az első vágás hozama 1,5-1,8 kg / m², a másodiknál 0,7-1,0 kg / m².

Kétéves kortól kezdve, májusban, a növényeket kilövik.

A lég izzók megszerzéséhez jobb, ha külön ágyat választunk. Az ültetés utáni második évtől betakarítják őket. A zöld levelek betakarítását nem érik el.

A többrétegű hagyma ököl alakú levelei a legszélesebb részén elérik a 80 cm és az átmérőjét 3-4 cm átmérőjűek, a májusban növekvő nyilak pedig eléri a 30-150 cm-t. Rajta virágok helyett egy-négy rétegben, a léghagymákat 2-12 PCS csoportokba helyezzük. minden rétegben. A léghagymák mérete 0,3–4 cm, a tömeg pedig 0,5–15 g. Figyelembe véve a növények tömegességét és a nyilak instabilitását a termés súlya alatt, annak érdekében, hogy elkerüljék a lerakódást, téteket a kerti ágyban, és a nyilak közepe fölött húzza magához a zsineget. A leningrádi régió körülményei között az izzókat július végén - augusztus elején távolítják el, amikor könnyen elválaszthatók a nyilaktól.

Mire a nyíl elpusztul, a nyíl tövében egy alapgömb képződik. Kicsi és a vegetatív szaporodás szerveként szolgál. Augusztusban kezd növekedni, több levelet alkot, amelyek fagyáskor egyesek elpusztulnak, mások biztonságosan telelnek. Tavasszal gyors újranövekedés, osztódás, lövöldözés folyik - magasan fejlett bokros növény képződik. Ha van elég izzó, akkor a bazális izzókat a legjobban élelmiszerekhez vagy üvegházakban történő kényszerítéshez lehet felhasználni.

Figyelembe véve a többlépcsős hagymák kivételes kilátásait az egész éven át tartó termesztés gyakorlatában, forgalomképes termékeinek étrendi tulajdonságait, a magas C-vitamin-tartalmat (akár 80-90 mg%, azaz 1,5-2,0-szer nagyobb, mint hagyma) és más fajoknál többet, fitoncideket, illóolajokat, valamint az izzók értékét a vakok csodálatos íze miatt, ezzel a fajjal tenyésztési munkát végeznek. Olyan fajtákat hoztak létre, amelyekben a levelek később durvábbá válnak, mint a hagyma és a metélőhagyma. Élelmezésre felhasználhatók a vegetációs időszak alatt.

Jelenleg az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartása tartalmazza a VNIISSOK válogatás Likova (1987), Memory (2005) fajtáit.

A Likova télálló, korán érő fajta, ellenáll a levélhullásnak. A tenyészidő a levelek tömeges újratermesztésétől a betakarításig 22 nap. A levelek zöldek, gyenge viaszos virágzásúak. Átlagos hosszuk 45 cm, szélessége 1,8 cm, íze csípős. A bazális izzót rosszul fejezik ki. Léghagymák 2-8 rétegben, a takaró pikkelyek színe zöld-lila. Termelékenység 3,6-3,8 kg / m². A leveleknek nincs szunnyadó ideje, gyenge fényviszonyok mellett is gyorsan növekednek.

A memória egy új, télálló, korán érő fajta (a tömeges növekedéstől a 24 napos technikai érettség kezdetéig). A levelek öklösek, zöldek, közepes intenzitású viaszos virágzással, 44 hosszúsággal, 1,2 cm szélességgel. Az alaphagymát rosszul fejezik ki. A légi izzók lekerekített-hosszúkás, vörös-ibolyaszínűek, három szintben vannak kialakítva (az első és a másodikban nagy, a harmadikban közepes és kicsi). A zöld levelek termése vágásonként 1,58 kg / m², évszakonként (több vágás) - legfeljebb 3,0 kg / m². A léghagymák hozama 0,7 kg / m². Friss zöld levelekhez és a léghagymák megőrzéséhez ajánlott.