Tartalomjegyzék:
Videó: Mi A Citromos Uborka
2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50
Próbáljon citrom uborkát termeszteni a kertben vagy az üvegházban
Szeretnék elmondani a magazin olvasóinak egy csodálatos növényt a Pumpkin családból, amelyet sikeresen termesztünk az oldalunkon. Citromos uborkáról van szó. Néha "kristályos almának" is nevezik. Ez a neve annak a szokatlan, gömb alakú gyümölcsű növénynek, amely először Európában jelent meg, majd kiderült, hogy itt van Oroszországban.
Ez a zöldség lenyűgözi szokatlan megjelenésével, és még inkább - csodálatos tulajdonságokkal és tulajdonságokkal. Maga ítélje meg: a növény gyümölcsei serkentik az étvágyat, koleretikus és vizelethajtó hatásúak, szabályozzák a gyomor, a máj, a vesék működését, javítják az anyagcserét és segítik a vesekövek oldódását. A gyümölcsök tisztítják és fiatalítják a vért, eltávolítják a méreganyagokat, a rossz koleszterint a szervezetből, és javítják a memóriát. Alacsony kalóriatartalma és gyógyhatásai miatt anyagcserezavarok és elhízás esetén ajánlott.
Kertész útmutató
Növényi faiskolák Áruházak nyaralókhoz Tájtervező stúdiók
Mi ez a csodálatos zöldség? Azt mondják, hogy a citrom-uborka, mint minden uborka, Indiából érkezett hozzánk (bár van olyan állítás is, hogy hazája Mexikó, ezért néha ezt az uborkát Mexikóinak hívják). És valószínűleg nem véletlen, hogy ez a növény nagyon meleg éghajlati viszonyok között is képes növekedni és gyümölcsöt hozni. Szakértők szerint az ilyen uborka száraz sivatagokban és víz nélküli pusztákon nő.
Ez a látszólagos paradoxon és a természet valódi rejtélye megtalálja tudományos magyarázatát. Kiderült, hogy az egész lényege ennek a növénynek a hihetetlen képességében rejlik, hogy kivonja és felhalmozza a vizet egy gyakorlatilag vízmentes környezetből. A növények képesek megragadni és visszatartani az éltető nedvességet a reggeli harmattól, amely még a sivatagban is előfordul.
Miről híres ez az uborkafajta? Először is, szokatlan formája van, amely hasonlít egy citromra vagy almára. Ennek a növénynek a gyümölcsei, amint beérnek, sokszor megváltoztatják a színüket: a fiatal uborka smaragdzöld színű, majd fehérré válik, és ahogy növekszik, a színe élénk sárgára változik.
És akkor már nehéz megkülönböztetni őket megjelenésük szerint a valódi citrom nagy gyümölcseitől, és egyes növényekben a gyümölcsök lédús, érett almának tűnnek. Ezeknek az uborkáknak az érés bármely szakaszában egyedi íze és finom aromája van, amely érésükkor fokozódik.
Hirdetőtábla
Eladó cica Kölyökkutyák eladók Eladó lovak
Ennek az uborkának a növényei dekoratívak, nyílt terepen, üvegházakban és melegágyakban, télen pedig az ablakpárkányokon is jól nőnek. Faragott smaragdzöld levelekkel keretezve egy ház vagy lakás ablakát, megjelenésükkel és nagy, fényes, lédús gyümölcseikkel lenyűgöznek.
Ha üvegházban függőleges kultúrában növekszik, nem ajánlott egymás után 1 méternél közelebb ültetni a növényeket. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy nagyon hosszú szempillákat képez, amelyeket át kell dobni a zsineg felett, lefelé irányítva őket.
Az általunk termesztett uborka fajta, nem hibrid, ezért a rovarok beporozzák. Ha teljes értékű magokat szeretne kapni ettől a növénytől, akkor ezt csak akkor lehet megtenni, ha elkülönítik más uborkafajták növényeinek pollentől. Ebből a célból kézzel kell beporozni őket.
Ennek az uborkának a gyümölcse vitamint és ásványi sókat, jódot, rostot, cukrot tartalmaz. A citrom uborkát saláták készítéséhez használják friss gyümölcsökből és konzervekhez. Forró fűszerekkel savanyított uborka különösen jó.
Itt, a Kubanban főleg a nyílt terepen termesztjük. Általában palántákkal a földbe ültetjük, amint a visszatérő fagy veszélye megszűnik. A citrom uborka bármilyen talajon megnőhet, de a nagy termés elérése érdekében célszerű laza, áteresztő termékeny talajjal, homokos vályoggal vagy könnyű vályoggal rendelkező telket kijelölni.
A különböző összetételű, nehezebb talajokat javítani kell komposzt, humusz, homok, hamu hozzáadásával.
Helyezzen el egy napsütéses helyet egy citrom-uborka számára a webhelyén, és egzotikus zöldség, ismerős uborkaízzel jelenik meg az asztalán. Szaporítják és növesztik, mint a közönséges uborka, magvak.
Valery Brizhan, tapasztalt kertész
Fotó:
Ajánlott:
Egészséges Palánták Termesztése Káposzta, Uborka és Paradicsom
Alekszandr Lazarev, a biológiai tudományok kandidátusa, a VIZR tudományos főmunkatársa a káposzta, uborka és paradicsom palántanevelésének alapvető szabályairól beszél
Növekvő Parthenocarpic Holland Uborka Hibridek
A partenokarp vagy „öntermékeny” növények megtermékenyítés nélkül képeznek petefészkeket, ellentétben az önporzó növényekkel. Sok előnnyel rendelkeznek, ezért nem alkalmasak maganyagok előállítására, mivel magjaik nem életképesek
Kedvenc Fajtáim Paradicsom, Paprika és Uborka
Az ültetési lyukakat egy közönséges kerti fúróval készítem, közvetlenül a vágatlan zöldtrágya mentén. A paradicsom telepítése után csak egy héttel kaszálom őket, és velük mulcsolom az ültetést. Korábban nem teszem ezt, mert tökéletesen árnyékolják a palántákat és szabályozzák a vízháztartást
Hogyan Nő Egy Citrom Uborka
Az egyetlen gömb alakú uborka, amely Európában gyökeret vert, a kristályos alma. Oroszországban "citrom uborkának" hívták, mivel hasonlított a citromra. De természetesen ennek az uborkának semmi köze a citromhoz
Borago Uborka Uborka Helyett
Az uborka természetesen számunkra szinte pótolhatatlan zöldség. Jó frissek, és kevesen utasítják el a sózott vagy savanyított ropogós uborkát. Ebben a cikkben azonban egyáltalán nem az uborkáról, hanem érdekes helyettesítőjükről - az uborkafűről - fogunk beszélni