A Belpug Nagyon Szokatlan Hal

2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50

Horgászakadémia

Ha egy közismert közmondás azt mondja: "A halász messziről lát egy halászt", akkor ez a halász - középkorú férfi, nagyon közel láttam, vele együtt utaztunk a vonat ugyanabban a fülkéjében. Ruháival és halászládájával könnyen felismerhető volt a halászok seregéhez tartozás. Ezután felszálltunk vele a buszra, és ugyanabban a megállóban szálltunk le. Sőt, az öbölben kétszáz méterre voltak egymástól.

Reggel fagyos volt, és nagyon sekély volt, valószínűleg azért, mert nem nagyon harapott … És én semmi tennivalóból a vonatról a csendben ismerős halászhoz mentem. Bemutatkoztak: Nikolai volt a neve. Miután mechanikusan megvizsgálta sovány fogását - egy tucat apró rostát és még kisebb feketét, észrevettem egy halat, amelyet kissé hó borított, körülbelül tíz centiméter hosszú, eltekintve a többi trófeától.

Úgy tűnik, hogy a hal olyan, mint egy hal, de engem elsősorban a fej lepett meg: nagy sötét, kissé kiálló szemek és főleg a száj - szinte a szemtől és a szemtől. És csak akkor, amikor megtisztítottam a hótól, és jobban kinéztem, eszembe jutott a régi találkozásom ugyanazokkal a halakkal: ez egy eelpout! A hal kevés vagy teljesen ismeretlen a legtöbb horgászunk számára.

Annak ellenére, hogy az eelpout meglehetősen elterjedt Európában: a La Manche-csatornától a Balti-tengerig, a Barents-szigetekig és a Fehér-tengerig található. És ahogy a Nagy Szovjet Enciklopédia meg van írva: "A Balti-tengeren van némi kereskedelmi értéke." Ez elsősorban a balti országokra vonatkozik.

A Finn-öbölben az eelpout az északi part mentén, Zelenogorsktól Primorsk felé tart; a déli parton - Lebyazhye falutól a Seraya Horse fokig és tovább nyugatra. Az Eelpout az 50-es évek közepén vált széles körben ismertté a szentpétervári halászok előtt, amikor megkezdődött a tömeges (sőt mondhatnám, országszerte) szaga.

Szóval mi ez a hal? A Belduga a sügérek parti tengeri hala, vizeink egyetlen viviparus hala. Fő különbsége másoktól a farokúszó hiánya. A hal testén felülről és lentről egyetlen uszony fut végig, a has kivételével. A hosszú hátúszó hátsó részében rövid tüskés sugarak állnak ki. A nagyon kismedencei uszonyok a nagy mellúszók előtt helyezkednek el.

Az eelpout teste erős, izmos, sűrű bőrű, amelyben kis, lekerekített vagy ovális pikkelyek ülnek, nem fedik egymást. A felső állkapocs kissé kiáll az alsó felett, a száj apró tompa fogakkal van kirakva, az állkapcsokat vastag ajkak szegélyezik. Az eelpout színe sárgás vagy zöldesbarna, a hasa sárga-szürke, a testén sötét foltok vannak.

Ez a hal nemcsak a tengervízben található meg, hanem az erősen sótalan parti vizekben is. Igaz, a nagy egyedek kerülik az erősen sótalanított vizet, és általában a Finn-öböl nyugati nyílt részén fogják őket. Sőt, főleg télen, amikor észrevehetően csökken az öbölben az édesvíz bevitele. Az eelpout vitalitása elképesztő: még víz nélkül is több órán keresztül életképes marad.

Kis puhatestűekkel, rákfélékkel, más halak, rovarok és lárváik tojásaival és sütésével táplálkozik. Alapvetően az eelpout 20-30 méteres mélységben köves helyeken és homokos talajon, zostera fű és algák sűrűjével él.

És bár az "Animal Life" című enciklopédikus kiadás kimondja, hogy az eelpout időnként eléri a 45, sőt a 60 centiméter hosszúságot (és ezeket a dimenziókat minden szerző idézi), még senkitől nem hallottam arról, hogy valaki ilyen eelpout "óriást" fogott volna el. A horgászok szokásos fogása 10-20 centiméter.

És ami még meglepőbb: egyetlen kiadásban (beleértve a már idézett Life of Animals-t) sehol sem említik a hal súlyát. A hossza változó, de a súlya nincs feltüntetve.

Mivel az eelpout viviparous hal, a nőstény (ivarérettség a második életévben következik be) nem tojásokat szül, hanem sül. Különböző források szerint 10-től 400-ig, de leggyakrabban - 30-70. A szaporodás általában télen történik.

Mivel a kis eelpoutok nagyon hasonlítanak az angolnákra, a part menti országok halászai (főleg a németek) úgy vélték, hogy éppen az eelpout szül majd kis angolnákat. Innen ered az eoutout német neve: "acne uterus - Aalmutter".

A Finn-öbölben az eelpoutokat közönséges téli horgászbotokkal lehet megfogni, jigekkel és horgokkal, féregrögzítéssel, vérféreggel, tőkével vagy egy darab friss haljal. Leggyakrabban akkor fordul elő, amikor kifogják a számunkra ismerős téli halakat: csótány, rosták, sügérek és különösen a szaga. A horogra fogott eelpout szabadulni próbált, egy csomóba kötött a horgászzsinór körül, és végigsiklott rajta, mintha kihúzná, kihúzza a horgot a szájából. Vagy összekuszálja a vonalat, hogy ne tudja kibogozni.

Ennek a halnak a horogról való eltávolítása nagyon nehéz: izmos, akár egy gumitest, folyamatosan vonaglik és kicsúszik a kezéből. A legmegbízhatóbb módja annak, hogy a halat távol tartsa, ha testén keresztül tartja a felső középső ujja, az alatta pedig a mutató- és a gyűrűsujja között.

Az eelpout kétségtelen előnye, hogy a belőle vágott darabok kiváló fúvókát jelentenek más halak fogására. A rögzítés szilárdan van rögzítve a horoghoz, hosszú ideig nem romlik, lehetővé téve, hogy egynél több gipszet készítsen.

A horgászok körében erősen elutasítják az eelpout zsákmányát. Ennek okai a következők: először is a visszataszító megjelenés; másodszor, ha hőkezelik, a csontjai észrevehetően zöldekké válnak; harmadszor élénk („nem ehet olyan halat, amely„ kölykök”). De természetesen ez mind tiszta káprázat.

A fehér, sűrű eelpout hús jó ízű és zsírtartalmú. Finnországban pedig egyáltalán csemegének számít. A feldolgozás legjobb módja a meleg dohányzás, előzetes expozícióval, 20% -os sóoldatban. Szóval fogd az eelpoutot, és jó étvágyat!