Videó: Petrovsky Veteményeskert Strelnában
2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50
A háború utáni években az oroszok számára jól ismert „veteményeskert” fogalom társult azzal a kétszáz négyszáz négyzetméterrel, amelyet a háztáji gazdaság fenntartása érdekében rögzítettek, hogy táplálkozhassanak maguknak az évek szűk választékával. Most, amikor szinte mindent meg lehet vásárolni az üzletekben, sok kertész csökkentette a telek kerti részét, virágágyásokkal foglalta el.
Ha a "veteményeskert" fogalmának történelmi vonatkozásairól beszélünk, akkor a most létező információáramlással jobban ismerjük az Európa, elsősorban Franciaország híres kertjeit és veteményeskertjeit, a trendrendezőt. A híres versailles-i "királyi veteményeskertet" és a villandryi kertes-zöldségeskertet az oroszok jobban ismerik, mint a csaknem háromszáz éves múltú strelnai történelmi császári veteményeskertet. Megpróbálom megnyitni az egyik ilyen oldalt, de először - néhány sor a veteményeskert megjelenésének történetéről.
Kertész útmutató
Növényfaiskolák Áruházak nyaralókhoz Tájtervező stúdiók
A zöldségtermesztés első népszerűsítőinek a bizánci görög prédikátorokat, majd a szerzeteseket tekintik, akik kötelező böjtöt hoztak létre, amely kizárja a húsételek használatát. A templomokat és kolostorokat, amelyek telkeket kaptak, a terület egy részét elkerítették és zöldségekkel vetették be, innen ered a neve - veteményeskert. Tapasztalataikat fokozatosan átvették az apanázs hercegek. A moszkva állam megalakulásával cári kertek jelentek meg.
A 18. század első sajátos mezőgazdasági komplexuma Izmailovo falu volt. Alekszej Mihailovics uralkodása alatt ezt a helyet a földművelés példaként fogalmazták meg annak érdekében, hogy a tapasztalatokat az egész orosz államra kiterjesszék. Így jelentek meg először a királyi kertek. Az egyiket "Szőlőnek" hívták, bár káposztát termesztettek rajta, a másikat - "Köles", amelyből uborkát és dinnyét szállítottak a cár asztalára, utóbbiakat melegágyakban és üvegházakban termesztették. Ezekben a kertekben fűszeres növényeket termesztettek kis mennyiségben - sós és kapros.
Új lendületet adott a kertészet fejlődésének I. Péter császár uralkodása során. Utazás közben gondosan tanulmányozta a kert- és parkegyüttesek létrehozásának legjobb európai tapasztalatait. Különösen a holland palota és parkegyüttesek hívták fel figyelmét, amelyek természeti és éghajlati viszonyai hasonlóak a szentpétervári körülményekhez, valamint a francia kertek legjobb példái - Fontainebleau, Versailles. Ezért minden, amit látott, inspirálta Péternek a kertek rendezésének gondolatát Oroszországban.
Az első királyi nyári rezidenciák között különleges helyet foglal el a strelnai palota és parkegyüttes. Kombinálta a 18. századi orosz birtok építészetét és az európai rendes kertek szervezésének alapelveit, és Strelninskaya kastélyának egyedülálló varázsát adta.
Az uradalmi komplexumhoz tartozik az 1710-es években ismeretlen építész által épített I. Péter fapalota és az Átváltozó templom. A császár gyakori strelnai tartózkodása hozzájárult a gazdasági szolgáltatások kiépítéséhez és fejlesztéséhez, ideértve a liszt- és fűrészmalmokat, az üvegházakat, a melegágyakat, a méhészetet, a gyümölcs- és bogyókertet, a holland stílusú veteményeskertet és a pincéket.
I. Péter erőfeszítéseinek köszönhetően a méhészet fel volt szerelve. Az első csalánkiütéseket Dorpatról hozták. A császár ezt azért tette, hogy bebizonyítsa, hogy északon és a tenger közelében lehet méheket tenyészteni.
Hirdetőtábla
Eladó cica Kölyökkutyák eladók Eladó lovak
A palota építése során az orosz kertművészet erőteljes ösztönzést kap a fejlődéshez I. Péter császár tevékenységének köszönhetően. Az orosz kertek mottója mindig is az volt, hogy: "A szépség elválaszthatatlan a felhasználástól" Ez azt jelentette, hogy a birtokokban lévő összes épület és szolgáltatás nemcsak esztétikai, hanem gazdasági funkciókat is ellátott, ami a strelnai birtokon is megmutatkozott. S. B. Gorbatenko "Strelna építészete" című könyvében megemlíti, hogy a palotát kert vette körül, ahol 1719-ben a kertész, Denis Brockett virágágyásokat rendezett. Ugyanakkor volt egy kerek medence - egy halastó.
A kertépítéshez szükséges ültetvényanyagokat elsősorban Hollandiában vásárolták, és mint a legértékesebb rakományt kísérővel kísért hajókkal szállították Szentpétervárra és annak külvárosaiba. Nagy Péter erőfeszítéseinek köszönhetően Oroszországban először jelentek meg olyan növények, mint a burgonya, a saláta, a retek és az articsóka, amelyeket egyszerre ültettek a szentpétervári Gyógyszerészeti Kertbe és a strelnai kertbe.
I. Péter császár halála után olyan európai zöldségnövények, mint a saláta és a retek tűnnek el az orosz asztalról. A királyi birtokok kertjei, beleértve a strelnai kerteket is, hanyatlóban vannak.
Anna Ioannovna trónra lépése új lendületet adott a strelnai gazdaság fejlődésének. A birtok kertjei és üvegházai az 1730-as években aktívan látták el a friss zöldségeket és gyümölcsöket a császári udvarban, ezért fejlesztésükre jelentős figyelmet fordítottak. Az uradalom területén új kertkomplexumok kezdenek kialakulni. A pusztán gazdasági funkció mellett reprezentatív jellegűek is voltak, kellemes kilátást keltettek a birtok legfontosabb kiemelt pontjairól. Az egyik ilyen domináns egy természetes csúszda volt, amelyet a Strelka folyó kanyarulata domborművé vésett.
Hagyományosan (a 17. század óta, és lehet, hogy még korábban) a dombon volt a helyi tengerparti földek tulajdonosának lakóháza. Péter folytatta ezt a hagyományt azzal, hogy épített itt egy palotát Strelnában. A palota teraszától északra gyönyörű kilátás nyílt a tengerre, míg délről szűz erdőket őriztek meg, amelyek ellen a birtoknak nevet adó folyó megfordult.
Péter épp a kastély déli részén kezdte átalakítani a tájat. Elkezdték létrehozni az erdő belsejében egy sugárirányú tisztásrendszert, kiásták az első tavat, amelynek állítólag vizet kellett felhalmoznia a Strelninsky-kertben feltételezett szökőkutakhoz, összekötve egy csatornával az öbölrel. De a munka logikus befejezését azért nem kapták meg, mert az ünnepi rezidencia építését Strelnáról Peterhofra 1721-ben áthelyezték.
Anna Ioannovna alatt az átalakulások megérintették a Strelka folyó völgyét a hegytől délre, a Péter-palotával. A Strelna ünnepi együttes építése ebben az időszakban leállt, de a kúria gazdasága új fejleményeket kapott. Mindenekelőtt az I. Péter fapalotájával szomszédos tereket használják, a palotát ekkor a császárné és vendégei látogatják. Ezért az esztétikai elvnek nem kisebb jelentősége volt, mint a tényleges gazdasági elvnek. A Strelka folyó partján, a déli teraszon található kertészeti komplexusnak állítólag példaértékű volt a jellege. Szigorú és világos elrendezéssel és átgondoltan különböztette meg a különböző elemek elrendezését.
Ezt a helyet a 18. században Felső Kertnek hívták (ami a már említett Podlipszkijhoz viszonyítva volt), vagy bogyókertnek, de fokozatosan egyre gyakoribbá válik az Orchard elnevezés, amelyet végül a századi. A terület jelentős részét eredetileg gyümölcsfákkal ellátott kert foglalta el. A keleti részen volt egy üvegház a zöldségfélék számára, Schultz kertmester háza és számos melléképület négyzet alakú. A házak homlokzata a Peterhof útra nézett, mögé rejtve a tényleges kertet és üvegházakat.
Az 1730-as évek második felében, a Strelka folyó medrében, a Nagy Tó gátja mögött, a Péter palotával és az Átváltozó templommal szemben, létrejött a Karpijev-tó, és a Gyümölcsös fokozatosan kitöltötte a bázis közötti teljes teret. a domb és a tó partja. Az 1730-as évek közepéről készült dokumentum erről a komplexumról a következőket mondja: "… A gáttól az útig egy nagy kertet ültettek különböző termékeny fákkal, és ebben a kertben van egy fa üvegház mindenféle zöldség számára." A kert lesz a fő háztartási udvar, ahol zöldségeket és gyümölcsöt termesztettek a szabadföldön. A domb volt a gyümölcsös természetes védelme a hideg északi szelektől. Üvegházak voltak a lábánál.
IG Georgi munkájában röviden megemlíti a kertben termesztett növények választékát: "A csodálatos kert közelében a Peterhof oldalán található egy nagy császári veteményeskert, amelyben főleg őszibarack, sárgabarack, szilva, cseresznye és más gyümölcs és zöldség terem. üvegházak."
A 18. század közepén és második felében a veteményeskertnek világos téglalap alakú szakaszai voltak, meglehetősen széles utakkal elválasztva. A zöldséggerincek a kert nyugati részén helyezkedtek el, szemben a Péter palotájával, és a felső teraszon kezdődtek, lejtőn lefelé haladva. Ugyanakkor a kert nem volt látható a palotából, mivel egy nyírt bokor rácsja rejtette el. Csak a palota déli homlokzatán megtört, megosztott parterre megkerülése és a nyírt rácsos végigjárása után a vendégek egy veteményeskert területén találták magukat, amelyet nyugat felől a palota konyhája határolt, amelyet középen építettek. a 18. század.
Az első zöldségnövényes szakaszt elhaladva a látogató egy sikátoron találta magát, amely lefelé ment és átvágta az egész gyümölcsösöt nyugatról keletre, s amelyen a vendég képet kapott a növényekről, bogyókról, bokrokról és gyümölcsökről fák nőnek a kertben. A fák és bokrok szokásos ültetése érvényesült. A zöldséggerincek észak-déli és nyugat-keleti irányban egyaránt orientáltak voltak.
Ajánlott:
A Veteményeskert és A Kert Karbantartása Száraz Nyáron
Gyakran figyeltem, hogy hány kertész öntözi az ültetvényeket: egy öntözőkanna vizet egy nagy kerti ágyhoz - és hiszem, hogy a növények hasznot húznak az ilyen öntözésből. De az ilyen öntözésnek csak egy baja van. Ezzel az öntözéssel csak a talaj felső rétege nedvesedik meg, ahol a gyommagvak találhatók
Milyen Veteményeskert Téli Retek Nélkül
Mindenféle növényi egzotikát ma nem talál a lelkes kertészek medrében, de leggyakrabban a szokásos északi retket nem látja. De mindannyian iskolai idők óta tudjuk, hogy a szlávok által fogyasztott fő zöldségek egyike éppen a retek volt, amely ősidők óta Ázsiából érkezett az orosz földre
Petrovsky Veteményeskert Strelnában, 2. Rész
Erzsébet Petrovna uralkodása alatt minden francia rendkívül divatossá válik, és ezért a Strelna veteményeskert ágyain megjelennek a saláta és retek saláták, amelyeket apja először 1711-ben hozott
A Strelnai Petrovsky Veteményeskert Sok Növényt Nyitott Meg Az Oroszok Előtt
Felélesztették a történelmi Petrovsky veteményeskertetSzeptemberben a csodálatos "Peterhof" palota és parkkomplexum ünnepelte 300. évfordulóját. Az I. Péter által alapított országos császári rezidencia helyén található az Állami Múzeum-Rezervátum. Különleges értékű nemz
BAGPOT Agrotextil Konténerek - Gondtalan Veteményeskert
Az OOO Bagpot (Szentpétervár) növénytermesztéshez agrotextíliából gyárt és értékesít termékeket. Kínálunk: palántákat, kerti edényeket, ágyakat, komposztálókat, agrotechnikai tekercseket. 8 (952) 232-80-96