Este Kankalin: Gyógyászati és Kulináris Alkalmazások

2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50

Olvassa el az 1. részt. ← Kankalin: fajok és termesztés

A kankalin gyógyászati és táplálkozási tulajdonságai

Enotera kétévente

Amerika helyi lakossága - Az indiánok ehető növényként a ligetszépet használták. Minden részét megették: virágokat és leveleket, gyökereket és fiatal hajtásokat. A ligetszépe gyökere keményítőben, fehérjében és ásványi anyagokban gazdag, zöldségként tenyészthető.

A gyökeret ősszel ássák fel, amikor eléri a 3 cm vastagságot és a 10 cm hosszúságot, alaposan megmossák, a külső héjról meghámozzák, szeletekre vágják és ecettel és olajjal edénybe főzik, vagy párolják. húslevesben vagy zöldséges pörkölt részeként. Ez az étel, mint mondják, rendkívüli erőt tartalmaz, jól tonizálja a testet, segít legyőzni a betegségeket és gyorsan talpra állítja a beteget.

Kertész útmutató

Növényi faiskolák Áruházak nyaralókhoz Tájtervező stúdiók

Gyógyászati célokra a kétéves kankalin légi részét használják - magokat, virágokat, leveleket és a gyökeret is. A leveleket és a szárakat virágzáskor, a virágokat este kell betakarítani. A gyökereket ősszel ásták ki. A nyersanyagokat a szabadban szárítják. A magokat a második évben szüretelik. Mivel a gyümölcsök egyenetlenül érnek, a szüret nyáron kezdődik és egészen őszig tart. Levegőben vagy kemencében szárítják, legfeljebb 50 ° C hőmérsékleten, majd a magokat elválasztják a gyümölcsöktől és megszárítják.

A kétéves szamár nyugtató, tonizáló, gyulladáscsökkentő, vizelethajtó, összehúzó tulajdonságokkal rendelkezik. Az ebből a növényből származó készítmények stimulálják a májat, a gyomrot és a lépet, csökkentik a vér koleszterinszintjét, és pozitív hatással vannak a központi idegrendszerre is.

A modern orvostudományban és kozmetikában a ligetszépe levél kivonatot széles körben használják. Fehérítő és erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. A ligetszépe levelek speciális összetevőket tartalmaznak - polifenolokat, amelyek tonizálják a bőrt, támogatják annak regenerálódását és fenntartják a rugalmasságot. A ligetszépeolajat a magokból nyerik. Az olaj legfontosabb hatóanyaga a gamma-linolénsav. Ennek megszerzéséhez sok állam, köztük európai, kifejezetten ligetszépet termeszt az ültetvényeken.

A ligetszépeolaj befolyásolja az anyagcsere egyensúlyát, fenntartja a normális fiziológiai folyamatokat a nő testében, és megakadályozza a daganatos sejtek fejlődését. Csökkenti a ciszták számát és méretét a fibrocisztás emlőbetegségben, semlegesíti a szabad gyökök romboló hatását, helyreállítja a bőrsejteket és szabályozza a sejtek aktivitását.

A lipid anyagcserében ez az olaj szabályozza a zsírsejtek képződését, felgyorsítja a zsírok lebontását. A ligetszépeolaj megakadályozza a bőr öregedését, fiatalossá és rugalmassá teszi, segít megszabadulni az öregedési foltoktól, tisztítja a bőrt, enyhíti az irritációt, kisimítja a ráncokat.

A törékeny, hámló körmöknél hasznos ezt az olajat a körömlemezbe dörzsölni.

Szükséges a bőr rugalmasságának fenntartása a súly éles csökkenésével.

A ligetszépet széles körben használják a népi gyógyászatban. A növény földi részét, virágokkal együtt, hasmenés gyengítésére, dehidratálására használják, különösen gyermekeknél: 2 teáskanál gyógynövény egy pohár forrásban lévő vízben - napi adag; vagy alkoholos oldat: 1 rész gyógynövény és 5 rész vodka - 20-30 csepp naponta négyszer. A kéreg és a levelek főzése vizelethajtóként is ajánlott, a vesegyulladás és a sebek mosása esetén a virágzat főzete ajánlott. Nem volt ellenjavallat a ligetszépe gyógyszerek alkalmazásának.