Egyéves Krizantémok: Fajták és Termesztés

2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50

Olvassa el a cikk előző részét: ← Rövid kirándulás a krizantémok történetébe

A krizantémok biológiai jellemzői

Nyári krizantém

A krizantém (Chrysanthemum) nemzetség az Asteraceae családba (korábban Asteraceae) tartozik, és több mint 140 lágyszárú, alcserjés, egynyári és évelő növényfaj tartozik hozzá. A krizantém görögből fordítva jelentése: "arany virág".

Az egyéves krizantémok őshonosak a Földközi-tengeren. Első leírásukat az ókori római orvos, Dioscorides írásaiban találták meg Kr. E. e., azóta fajaikat és fajtáikat sikeresen termesztették mind vágás céljából, mind pedig kerti, cserepes kultúraként. Ezek a virágok az egyik legigénytelenebb, magvak által szaporíthatóak a korai vetéssel közvetlenül a földbe vagy tél elõtt, tökéletesen meghozzák gyümölcsüket.

Kertész útmutató

Növényi faiskolák Áruházak nyaralókhoz Tájtervező stúdiók

Ha egyszer elvetett egy éves krizantémot (bármilyen fajtól és fajtától függetlenül), nyugodjon meg arról, hogy jövő év tavaszán a kertben vagy a virágoskertben minden bizonnyal több önvető csemete lesz, amely a többi előtt virágzik. nyár közepén.

Leggyakrabban a következő fajokat és fajtáikat termesztik:

A krizantém kifordult

A krizantém (Chrysanthemum carinatum) Észak-Afrikában honos. A növény legfeljebb 70 cm magas, felálló, erősen elágazó. A levelek szürkészöldek, húsosak, kétszeresen csúcsosak, lineáris karéjak. A virágzat-kosarak egyoldalúak vagy 2-10 oldalágakon, 5-7 cm átmérőjűek.

A nádvirágok corollái általában háromszínűek (fehér, sárga, vöröses vagy fehéres végtaggal), amelyek esetében a krizantémot gyakran háromszínűnek nevezik. Virágzási idő június végétől október végéig. A gyümölcs egy bordás achene, légy. Fajtái érdekesek: Atrokokcineum egyszerű karmin-vörös virágzattal; Kokárd - egyszerű fehér virágzattal és színes gyűrűkkel (sárga, piros, vörös-barna), 5-6 cm átmérőjű; Nordstern - egyszerű, 5,5-7 cm átmérőjű, piros gyűrűs virágzattal, vörös gyűrűvel. Minden fajtát vágásra és virágágyásokra használnak.

Chrysanthemum

multistem Algériában őshonos Chrysanthemum multicaule (Chrysanthemum multicaule). Alacsony növekedésű, bokros növény, 18-25 cm magas, számos felálló hajtással. A levelek sűrűek, durván fogazottak, változatos alakúak. A virágzat élénk sárga, átmérője 2,5-3 cm, virágzása nagyon bőséges, június közepétől októberig. Határokra használják, edénykultúrában.

Vető krizantém (Chrysanthemum segetum) akár 60 cm magas, egyszerű, ritkábban gyengén elágazó szárral. A levelek ülő nélküliek, szárburkolatosak, általában egészek, hosszúkásak, szélük mentén nagyfogúak. A virágzatok egyszínűek, aranysárgák, közepesek. Bőségesen virágzik június közepétől szeptemberig. Fajták: Gloria (világossárga corolla), Zebra (vöröses sárga), Eldorado (kanári sárga).

Koronás krizantém Koronás

krizantém vagy zöldség (Chrysanthemum coronarium), 70-100 cm magas erőteljes elágazó szárral, a levelek ületlenek, lándzsásak. A virágzatok magányosak, az oldalágakon 2-8, fehér vagy sárga liguláris virágokkal. Bőséges önvetést adnak. Virágzás június közepétől szeptemberig és még tovább. Fajták: Goldkrone - félig kettős, világossárga corolla; Nivea - fehér; Orion sárga; A tetrocomet aranysárga.

A krizantémzöldség ritka fűszeres zöldségnövény, nagyon népszerű Japánban, Kínában, Vietnamban, az Egyesült Államokban. Oroszországban kevéssé ismert növényi növényként, inkább dekoratív növényként faragott "sárgarépa" levelekkel. A növényi krizantém tápértéke virágaiban és leveleiben a magas béta-karotin (A provitamin) tartalom. A béta-karotinban gazdag ételek használata növeli testünk ellenálló képességét a kedvezőtlen környezeti viszonyokkal szemben, növeli az immunitást, véd számos betegség, köztük a rák megjelenése ellen.

A növényi krizantém sok nyomelemet tartalmaz, kálium-, kalcium-, vas-, foszfor-sókat; B1, B12, C vitamin. A főtt levelekben a C-vitamin tartalma 4-5-ször csökken.

Krizantém vetése

A kínai népi gyógyászatban ennek a krizantémnak a leveleit írják elő migrénre, száraz virágokra - az étvágy javítására (mint sok keserűség). A növényi krizantémlevélnek különleges íze van, finom kellemes aromája enyhe keserűséggel.

Főzéshez használják fűszerként. A japán hagyomány szerint a cukor tetején lévő krizantémvirágokat ecettel áztatják, majd pikáns fűszerként adják az ételekhez. A krizantém szirmait tea, bor, likőr ízesítésére használják. A fiatal leveleket kis mennyiségben adják salátákhoz, levesekhez, ízesítőként pépet készítenek, télre szárítják, hogy gazdagítsák a különféle ételek és vitamin-kiegészítők ízét.

A fiatal leveleket apróra vágjuk salátákba, salátával, spenóttal, metélőhagymával, csípős ízért. Ehető virágok díszítik az ételeket. A leveleket levesekhez, omletthez, rakottekhez adják. Köretből is készülnek belőlük: az apróra vágott leveleket egy serpenyőben vízzel és növényi olajjal párolják forrásig, hússal, halzal, omletttel tálalják.

A szár oldalágai jól levelesek. A korai zöldek megszerzéséhez magokat vetnek a palántákra április második évtizedében tőzeg-humusz keverékben homok hozzáadásával. A palánták egy részét üvegházba ültetik, mások pedig nyílt terepre május közepén és végén. A soványított növényeket fűszeres kiegészítőként fogyasztják más zöldségekből származó salátákhoz.

Gyakran ültetik őket, 10-15 cm után. A fiatal leveleket és a hajtások tetejét egy salátán pengetik, ettől a növény aktívan bokrosodik. A fiatal hónaljhajtásokat táplálékként is használják. Érettebb hónaljhajtások gyökerezhetnek a vízben, a vágás közelében gyökerek képződnek. A gyökeres dugványok cserepes kultúrában és télen otthon is megtarthatók, további megvilágítással. Fontos a mérsékelt öntözés és a jó vízelvezetés fenntartása az edényben.

Ismeretes, hogy a frissen betakarított krizantémmag csírázási aránya a betakarítás után egy hónappal 10%, 2 hónap után - 37%, 3 hónap után - 44%. Természetesen jövedelmezőbb a kora tavaszi növényeket végezni.

Krizantém agrotechnika

Növényi

krizantém Az egyéves krizantémoknak jól megvilágított, termékeny, lecsapolt talajú területekre van szükségük. Nem szeretik a vizesedést. Szaporítják közvetlen vetéssel nyílt terepen májusban, amint a talaj készen áll. A vetési területet egyszer megtöltik komposzttal (1 m2-es vödör), és az AVA por formában nitrogénnel - új márkájú, teljes hatású műtrágyával egész szezonban (3-5 g, vagy 0,5-1 teáskanál / m2-enként). barázdák).

Keverheti a magokat homokkal és AVA porral, és vetheti ezzel a keverékkel. Az AVA ezen formájának N: P: K = 10:40:15 összetétele van, és az összes szükséges nyomelem nem tartalmaz klórt. Elősegíti a növények aktív növekedését a kezdeti időszakban és a megfelelő időben történő bőséges virágzást. A kiegyensúlyozott táplálkozás segít a növényeknek ellenállni a stresszes kültéri körülményeknek, és növeli a magok csírázását. Egész évben talajban működik.

A palánták az 5-15. Napon jelennek meg. A megtermett palántákat ritkítják, 25-30 cm után állandó helyre ültetik, érdemes a lyukakba egy csipet AVA-t nitrogénnel dobni.

Olvassa el a következő részt. Évelő krizantém: fajták és termesztés →

A krizantém Japán kedvenc virága:

• 1. rész: Rövid kirándulás a krizantémok történetébe

• 2. rész: Egyéves krizantémok: fajták és termesztés

• 3. rész: Évelő krizantémok: fajták és termesztés