A Málnafajták Javítása, Az éves Hajtások Termése - A Rashbush - Rushberry Csoport Javító Fajtáinak Termesztésének Technológiája

2024 Szerző: Sebastian Paterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:50

Málna, amely őszi termést ad

A kétéves száron gyümölcsöző málnafajták termesztésére általánosan elfogadott technológia nagyon fáradságos és energiaigényes. A fizikai munka fő költségei a következő, évente végrehajtott műveletekhez kapcsolódnak:

• a termőtörzsek kivágása (tuskók elhagyása nélkül) és eltávolítása a helyszínről;
• az egyéves hajtások kialakulása és metszése (szalagban és bokorban normalizálva őket) - a vízszintes gyökereken egyszerre megjelenő gyenge hajtások eltávolítása, a nyári időszak során, augusztusban a bal oldali éves hajtások tetejét megszorítva jobb érésük érdekében, felkészülés a télre, kora tavasszal a fagyott felső szárak metszése; harisnyakötő a rácsig áll;
• lehajtsa őket télire, és hóval domborítsa őket a jobb telelés érdekében;
• kártevők és betegségek elleni védekezés;
• több betakarítás.

Az általánosan elfogadott technológia alternatívája, amelyet egy kétéves málnatermesztési ciklusra terveztek, egy új eredeti technológia, amely olyan javító fajtákat használ, amelyek nyár végén - kora ősszel - éves hajtásokon teremnek. Ez a technológia gyökeresen megváltoztatja a málna termesztését, megkönnyítve és olcsóbbá téve. Az ilyen típusú fajták képesek hatékonyan felhasználni a kedvező környezeti tényezőket és elkerülni a környezeti terheléseket a termésképzés egy évszakos ciklusa és a termesztésük speciális, olcsó technológiája miatt.

Először 200 évvel ezelőtt látták volna a javító málna jeleit az Egyesült Államokban. A növények (fiatal pótlóhajtások) az első életévben virágozni kezdtek, és a hajtások tetején kis termést képeztek. A tél folyamán a csúcsok lefagytak, a következő nyáron pedig a szár maradék részén termés alakult ki, mint a közönséges fajtáknál, azaz. az ilyen javító fajtákat a kettős termésű csoportba sorolták. A málna hazai tenyésztésében nem végeztek céltudatos munkát a javító fajták létrehozására, bár egyes esetekben olyan formákat különböztettek meg, amelyek bogyókat adtak az éves hajtások tetején. Ismert például egy javító fajta málna, amelyet I. V. Michurin, - Haladás, amely hazánk déli régióinak viszonyai között az őszi érési időszakban kis bogyótermést ad, de a szár többi részén a következő év fő termését képezi.

Külföldön számos olyan javító fajtát hoztak létre (Sentyabrskaya, Herteij, Lyulin, Redving, Zeva, Ottom Bliz stb.), Amelyekben az éves hajtásokon túlnyomórészt gyümölcsözőek. Ennek ellenére betakarításuk teljes érleléséhez legalább 150-160 napos fagymentes időszakra és 3000 ° C feletti aktív hőmérsékletek összegére van szükség, ezért Oroszország középső részén ezek a fajták nem érdekelnek gyakorlati szempontból, mivel termésüknek csak 15-30% -kal van ideje beérni az őszi fagyok megjelenése előtt. A központi és a nem csernozjom zónákhoz, valamint az északnyugati területekhez lerövidült tenyészidővel rendelkező málnafajtákra van szükség, amelyekben legfeljebb 130 fagymentes napra van szükség a növény teljes éréséhez az aktív hőmérsékletek összegével. legalább 1800-2000 ° C.

Ezeket a körülményeket figyelembe véve a 70-es évek eleje óta intenzív munkát végeztek a málna javító fajtáinak létrehozásával az Orosz Tudományos Akadémia levelező tagja, a híres tenyésztő I. V. 1973-ban megalkotta a javító típusú első hazai fajtát, az Indian Summer-t, amelynek túlnyomó része az egyéves hajtásokon termett. Ez a fajta széles körben elterjedt a közép-fekete földi régióban és Oroszország déli régióiban, ahol bevezették a málna övezett választékába, potenciális 10-12 tonna bogyó hektáronként. Közép-Oroszország viszonyai között azonban a stabil őszi fagyok kezdetéig a termés legfeljebb 50-60% -ának van ideje beérni.

Ennek a fajtának az északnyugati tesztje azt mutatta, hogy az indiai nyári fajta termőövezete az éves hajtásokon csak meleg, hosszan tartó ősszel éri el a 25-35 cm-t. A szüret többi része a következő évben alakul ki a fennmaradó kettőn. -évi szár. Ezért itt is a kettős termésű csoportba tartozik.

A vörös málna fajtán belül a javító szülői formák további keresztezései nem voltak ígéretesek, mivel az összes legjobb választás, bár egyes mutatókban felülmúlta az Indian Summer fajtát, szintén nem volt ideje gyümölcsöt hozni az őszi fagyok előtt. A kívánt eredmények elérése érdekében az egygyümölcsös javító fajták megszerzésében, amelyeknek nyár végén - kora ősszel van idejük termeszteni az éves hajtásokat, meg kellett változtatni a növényeket, hogy képesek legyenek korán indulni és gyorsan növekedni hajtások, gyorsan átmennek a nyugalmi állapotban (vagy megkülönböztetik a rügyeket, megkerülve a nyugalmat), korán virágoznak és gyümölcsöznek a hajtásnövekedés évében kialakult összes oldalágon (és nem csak egyéves hajtás tetején).

Mindezt szelektív tenyésztéssel érték el. Pozitív eredményt ért el I. V. Kazakov (az Orosz Agrártudományi Akadémia levelező tagja), aki a Babe Leto-2, Hercules, Aprikosovaya, Augustina, Nadezhnaya, Elegant, Monomakh's Hat, Bryanskoe Divo, Golden Domes és mások minőségileg új javító fajtáit hozta ki VST professzor és SP VV Kichin, aki létrehozta a Kalashnik fajtát. E javító málna genotípusok létrehozásában nemesítési áttörést sikerült elérni különböző málnafajták keresztezésével: vörös, fekete, galagonya, illatos, csodálatos és málna.

Ezeknek a fajtáknak a hajtások fejlődése a növekedés kezdetétől a növény fő részének éréséig egy évszakra illeszkedik, és nevükhöz ajánlott bevezetni a Rashbush (gyorsan elágazó bokor) vagy a Rushberry (gyors bogyó) kifejezést.. Az eredeti technológia, a nyár végén - kora ősszel, javító fajtákat alkalmazva, egyetlen terméssel - kora ősz gyökeresen megváltoztatja a málna termesztésének módját, egyszerűbbé, olcsóbbá teszi, és lehetővé teszi a környezetbarát termékek beszerzését. Lényege abban rejlik, hogy a betakarítás után, az éves hajtásokra érve, az őszi fagyok beköszöntével a málna teljes légi részét kaszával kaszálják, vagy metszővel vágják. A jövő év tavaszától új hajtások nőnek, amelyek kora ősszel ismét hoznak, és termés után ismét levágják.

Így évente egyéves termésképzési ciklust tartanak fenn. Így nincs szükség:

• hajtások kialakulása és metszése;
• rácsok és hajtások harisnyakötőinek felszerelése hozzájuk;
• a kémiai védelmi eszközök használata kizárt, mivel a kivágott hajtások eltávolítása az ültetvényről lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a fő betegségektől és kártevőktől, és így ökológiailag tiszta növényt kapjon;
• megszűnik a növények téli védelme, ami lehetővé teszi a nagy gyümölcsű, de nem kellően télálló fajták termesztési területének bővítését;

Ráadásul ennek a technológiának az előnye a bogyók száma: az őszi bogyók nagyobbak és tisztábbak (nem férgesek), mivel a málnabogár fejlődésének és az őszi bogyók kialakulásának fenofázisai nem esnek egybe. A Rashbush remontant fajták termesztése lehetővé teszi a friss málna fogyasztásának időszakának meghosszabbítását 1,5-2 hónappal, a nyári fajtákkal együtt pedig legfeljebb 5 hónapig. Ugyanakkor a javító fajták bogyótermékeinek értékesítése a „szezonon kívüli” időszakban magasabb árakon folyik, mint a nyáron, ami serkenti a málnaültetvények létrehozását a gazdaságok minden kategóriájában.

Ugyanakkor az egygyümölcsös javító málna termesztésekor a negatív szempontok sem zárhatók ki:

• az éves hajtásokat a pókatkák, a málna atkák, a hajtás epehéja, a lila folt befolyásolhatja, ezért annak érdekében, hogy ne kockáztassák a betakarítást, egészséges ültetési anyaggal kell telepíteni az ültetvényeket;
• a növények föld feletti részének hiánya az ültetvényen a késő őszi időszakban befolyásolhatja a talaj fagyását, ezért gondoskodnia kell a gyökérzetről, be kell takarnia és gondoskodnia kell a jó hómegtartásról.

Ezek a kisebb negatív pontok azonban nem csökkenthetik az új technológia összes előnyét olyan javító fajták alkalmazásával, amelyek egyszeri hozamot eredményeznek az éves hajtásokon.

A Rashbush csoport (Rushberry) javító fajtáinak termesztésének technológiája

Oldalválasztás

Különösen körültekintően választják meg a leendő málnafa helyét. Elengedhetetlen feltétel a helység napos, jól megvilágított, széltől védett részén történő elhelyezés. Megfigyelések kimutatták, hogy a virágzás kezdetének időzítését erősen befolyásolja a helyszín megvilágítása. Árnyékoláskor a virágzás később következik be, a növények nem tudják megmutatni teljes potenciáljukat, és élesen csökkentik a remontáns zónát, késleltetik a bogyók érésének kezdetét, vagy egyáltalán nem hoznak termést.

Talajelőkészítés

A legjobb talaj a jól megtermékenyített közepes és a könnyű vályog, amelynek semleges vagy enyhén savas pH-értéke 6-7.

Célszerű a talajt ültetés előtti rotációban előkészíteni, felváltva a tiszta ugar - elfoglalt ugar - zöldtrágya parlagon, azaz. egy évben a földet nem foglalja el semmi, de szerves trágyákat adnak és lazítanak, elpusztítva a gyomokat. A második évben olyan növényeket termesztenek, amelyek segítenek megszabadulni a gyomoktól, de nem csökkentik a talaj termékenységét. Harmadszor pedig vetnek olyan növényeket, amelyek gyorsan zöldtömeget (zöldtrágyát) hoznak létre, és zöld műtrágyaként beágyazódnak a talajba. Minden más szempontból a talajt úgy készítik elő, mint egy szokásos málnaültetvényen.

Az alacsony termékenységű talajokat évente javítják az őszi ásáshoz szükséges szerves műtrágyák megnövekedett adagjának bevezetése (10-15 kg / m2). A túlságosan megnedvesedett területeket vízelvezetés vagy nyílt árkok vezetik le. A Nem-Fekete-Föld régió északi részén és Észak-Nyugaton a talajvíz szoros állaga és vízelvezetésének lehetetlensége mellett a málnát hegygerincekre ültetheti, barázdákba ültetve növényeket, amelyek alja hasznos különféle szerves anyagokkal, amelyek humuszt adnak (faforgács, apróra vágott kefefa, nád, nád stb.)

A közepesen termékeny talajokat trágyákkal töltik fel 1 m2-enként:

5-6 kg szerves trágya, 20-30 g szuperfoszfát, 15-20 g kálium-nitrát. Tavasszal és ősszel a műtrágyákat évente alkalmazzák az általánosan elfogadott technológia szerint.

Figyelembe véve a javító fajták tápanyagok iránti megnövekedett igényét és az egész terület jól kitöltésének lehetetlenségét, célszerű műtrágyákat alkalmazni az árkokba. Ehhez a leendő sor irányába 0,5–0,6 m mély árkot ásnak, amelynek alján szerves és ásványi műtrágyák kerülnek 1 m hosszúságra: 2 vödör humusz vagy komposzt, 1 pohár szuperfoszfát és kálium-szulfát. Jobb, ha az ásványi műtrágyákat 1 liter kannával pótoljuk. Keverje össze a műtrágyákat a talaj felső rétegével, és dobja az árok aljára - az első rétegbe. Ezután keverje össze az alsó földréteget műtrágyákkal (ugyanazokkal), majd dobja újra az árokba - a második réteget. Enyhén tapossa meg az árkot, hogy minden talaj elférjen benne, és ültesse el a palántákat.

Az ültetés előtti talajelőkészítés hasonló módszere - műtrágyákkal való feltöltése - szintén alkalmazható a palánták gödrökbe ültetésénél, mindegyikbe juttatunk egy fél adag műtrágyát, amelyet az árok 1 m-re ajánlottak.

Növények elhelyezése ültetés közben

A málna elhelyezésének többféle módja van ültetéskor:

• egysoros, a növények közötti távolság 0,5-0,7 m, a sorok között legalább 1,2 m;
• szalag - 2-3 sorban: növények között sorban 0,5-0,7 m, vonalak között 0,6-0,9, szalagok között - 1,5-1,8 m;
• bokor - az egyes bokrok közötti távolság 0,7 m;
• négyzet-bokor - a növényeket 1-1,5 m oldalú négyzet oldalain helyezik el;
• önkényes - a növényeket a legnaposabb és legmelegebb helyeken helyezik el.

Vannak más elhelyezési módszerek is, a talaj és az éghajlati viszonyok, a fajtatulajdonságok, a filmmenhelyek használatának lehetősége és egyéb tényezők függvényében. Az ültetéshez használjon szokásos palántákat, rizómákat, zöld csomókat egy csomó földdel (csalán), zöld csemetéket gyökérdarabokból zárt gyökérrendszerrel.

Talajtakarás, öntözés, trágyázás

A sorokban lévő talajt fekete filmmel mulcsozzák, amely megakadályozza a bokrok oldalirányú növekedését, és mintegy 15% -kal csökkenti a talaj hőveszteségét. Ez különösen fontos a javító fajták esetében, mert rendszerint hőhiányt tapasztalnak Oroszország nem fekete földi zónájában.

Könnyű fóliát is használhat mulcsozáshoz, tetején tőzeggel vagy talajjal borítva 2-3 cm-es réteggel, emellett nem szőtt anyagokat is használnak. Ezeket a talajtakaró anyagokat az ültetés előtt sorban szétterítik, ültetés után pedig ömlesztett anyagokkal mulcsozzák.

Kényelmes mulcsozáshoz és nátronpapírhoz, amelyet az ültetés előtt vagy után terítenek.

Az öntözést kombinálják a felső öltözködéssel, egy tömlőből vagy egy közönséges öntöződobozból, valamint a csík mindkét oldalán lévő hornyokba vezetik őket a bokor tövében lévő lyukakba.

A folyosók talaját a jövőben a fekete ugar alatt zöldtrágya, mellényes növények vagy gyepfű vetésére használják. A soros bokrok közötti szabad területet gyógynövényekkel is el lehet vetni, ha ott nincs film. Vessen gyógynövényeket málna ültetése előtt, vagy egyidejűleg, vagy a palánták gyökeresedése után. A füvet időszakosan kaszálják, így a vágás a helyén marad, a zöldtrágyát és a mézes növényeket összetörik és beágyazzák a talajba.

A műtrágyákat az egész területen a mezőgazdasági technika által ajánlott időben alkalmazzák.

Ültetvények kialakulása. Az ültetést követő első évben a fajtától és az ültetési anyagtól függően 1-3 pótló hajtás képződik. 10-15 cm-es hajtásmagassággal a palánta régi légi részét levágják és megégetik. Ez a technika elősegíti a fiatal hajtások jobb fejlődését és csökkenti a gombás fertőzés szintjét.

Betakarítás után a növények légi részét teljesen eltávolítják. Jobb ezt a munkát a tartós késő őszi fagyok beköszöntével és a talaj megfagyásával végezni, mivel eddig a tápanyagok aktív kiáramlása zajlik a szárból a növények gyökérzetébe. A hajtásokat a talaj legszélén vágják, csonkokat nem hagyva. A talajt mulcsozni kell tőzeggel, 6-8 cm humuszréteggel. Ezt a műveletet évente végzik.

Az ültetést követő második évtől kezdve, a tenyészidőszak kezdetével, a gyökérszívók normalizálódnak, a szalag 1 m-jére 5-15 erős hajtás marad. A később növekvő gyökérszívókat ültetési anyagként használják, a "csalán" fázisban egy földréteggel ásva előkészített helyre ültetik őket.

A bokortermesztési módszerrel a bokrok 3-6 pótló hajtásból képződnek, a fajta elágazásának mértékétől függően.

Az ültetvények megfiatalításához az öreg rizómát 4-5 évente, keskeny pengéjű lapáttal távolítják el a növényekről. Ez serkenti a gyökérszívók kialakulását, amelyek közül a legerősebbet új bokrok kialakítására használják.

Aratás

Az őszi betakarítás málna bogyói nagy termésűek, tisztaak (nem féregesek), nagy sűrűségűek és érésük után viszonylag sokáig maradnak a bokron, bomlás nélkül.

Ezért a betakarítás 5-7 nap alatt elvégezhető. A fagy kezdetén -4 … -6 ° С. fejezik be a bogyók betakarítását.

A bogyószedés időtartama meghosszabbítható a fagy elleni legegyszerűbb fóliamenhelyek használatával. A termés éretlen részeit (rügyek, virágok, petefészkek) szintén gyógydíjként betakarítják, szárítják és gyógyászati célokra használják.

A nem kielégítően őszi területeken a termés teljesebb érése érdekében célszerű a hajtás felső részén a generatív szerveket normalizálni, ahol apró bogyók képződnek, és a virágzat egy része még kiszárad is. Ehhez először meg kell csípnie a növekvő gyümölcságat, amikor az első virágzat kialakul, majd - amint látszik - 5-7 felső gyenge gyümölcságat kell letörnie, 8-10 alsó, erősebbet hagyva a terméshez. Az ilyen normalizálás hozzájárul a megmaradt gyümölcságak gyors fejlődéséhez, időben történő és barátságos virágzásához, felgyorsítja az érést és növeli a bogyók tömegét. Ugyanakkor az össztermés nem csökken, és szinte minden bogyónak van ideje beérni az első fagy előtt.