A háziasszonyok közül kevesen vásároltak fagyasztott zöldségcsomagokat, amelyekben karfiolt, brokkolit és zöldbabot lehetett találni. Igaz, ez nagyon kényelmes. És finom, és vitaminok is kaphatók, mert mindenki tudja, hogy fagyasztott termékekben szinte teljesen megőrződtek. By the way, egy
Köztudott, hogy az ókorban veteményeskerteket és üvegházakat műveltek és aktívan használtak számos orvosi intézményben. Segítségükkel mind a személyzet, mind a betegek kiegészítették étrendjüket "a kertből származó ételekkel". Különböző okokból a követ
A téli fokhagymát úgy kell ültetni, hogy a fagy beállta előtt ideje legyen gyökeret ereszteni. Kora tavasszal a palánták megjelennek, amint a hó elolvad. A tavaszt pedig tavasszal kell ültetni, a lehető legkorábban, miközben a talajban sok a nedvesség
A talajtakarás, mint a természettől kölcsönzött mezőgazdasági gyakorlat, régóta ismert a gazdák számára. Az is közismert tény, hogy a talajtakaró gyengíti a nedvesség elpárolgását, védi a talajt a tápanyagok kimosódásától, csökkenti a talaj hőmérsékletének ingadozását, megakadályozza a talaj kéregképződését, fokozza a mikroorganizmusok aktivitását, gátolja a gyomok növekedését
Az édeskömény a világ egyik kedvenc fűszernövénye. Megkülönböztetni a közönséges édesköményt vagy a gyógyszerészeti kaprot a Foeniculum Vulgare Mill. És a zöldséges vagy édes édesköményt, az olasz Foeniculum Vulgare ssp. Vulgare ( Miller ) Thell. )
A retek története. A retek értéke. A retek biológiai jellemzői. A retek és a növekedési viszonyok aránya. Retekfajták
A fajták értékelésekor figyelmet fordítanak olyan jellemzőkre, mint a jó hozam, a gumók tartása tárolás közben, a rákkal szembeni ellenálló képesség, fitoftóra, vírusok, varasodás, rizoctonia és az arany burgonya fonálféreg
Jobb, ha répa palántákat ültetünk a lyukba, hozzáadunk egy kanál vizet, nem mélyíthetjük el a növekedési pontot, különben nagyon sokáig gyökeret ereszt. Minden holland hibrid átültetve nem képez villát a gyökérnövényekben. A növények egymás utáni távolsága 8 cm. Miután a növényeknek 4-5 igazi levele van, nitrofoska oldattal etetjük őket - 40 g / 10 l víz; ehhez az oldathoz hozzáadhat 0,5 g bórsavat
A pekingi és a kínai káposzta meglehetősen közel vannak egymáshoz. A kínai a durvább levélnyél jelenlétével különbözik a pekingiétól. A pekingi finomabb levelekkel rendelkezik és laza káposztafejet képez, míg a kínaiak nem ilyen káposztafejet, csak egy rozetta nagy és lédús leveleket
Jelölöm a leszálló lyukakat az egyenlő oldalú háromszög sémája szerint. Ez biztosítja a terület hatékony használatát, és a növények azonos távolságra történő elrendezése csökkenti az etetési területért folytatott küzdelem intenzitását
Ha felsorolja a cékla összes gyógyászati tulajdonságát, akkor ezek beárnyékolhatnak minden promóciós étrend-kiegészítőt. Mi a probléma? Miért választottunk inkább egy kis pizzát az orosz vinegrettünk helyett? És a kertészek között nincs olyan sok kertész, aki szereti éttermi répát termeszteni, remélem, lesz még belőlük ) Szerintem az egyik ok az, hogy gyakran szívesebben vásárolunk céklát a boltban, mint hogy kertet foglaljunk el nekik
A betartandó alapvető szabályok. Hogyan reagálnak a növények a lombok etetésére? Milyen műtrágyákat kell használni a tápoldatokban? A kész műtrágyák használatának előnyei
Augusztus termékeny idő. A hő alábbhagy. A kert és a veteményeskert örömet okoz és köszönetet mond a kertész munkájáért. Túl korai azonban a pihenés - ideje itatni, lazítani a talajt, eltávolítani a gyomokat, táplálni a növényeket és megvédeni őket a kártevőktől és betegségektől
A "japán retek" szeptemberben érik, és hűtőszekrényben akár másfél hónapig, a pincében pedig - optimális tárolási feltételek mellett - 3-4 hónapig tárolható - nálam decemberig van, de ez nem mutató, mert Növek egy kis daikont, és decemberre már csak a sajátja lesz a ) Az irodalomban vannak olyan információk, amelyek szerint a daikon még márciusig is megőrizhető, de ezt az állítást nem igazoltam
A japánokról ismert, hogy több zöldséget fogyasztanak, mint más iparosodott országok lakói. És messze nem az utolsó helyet foglalja el a zöldségek között a daikon, amelyet az egész világon japán reteknek hívnak
A talaj talajtakarása szerves anyagokkal és mikrobiológiai készítményekkel együtt biztosítja a biológiai anyagok teljes átjutását a talajba, valamint csökkenti a munkaerő költségeit. Ennek az agrotechnikai módszernek köszönhetően nemcsak nagy termést érhet el, hanem könnyen és elég gyorsan növelheti a talaj termékenységét, és a kimerült földet virágzó kertté alakíthatja
Az ember a hangok és a zene világában él. Ismert, hogy a zene különböző módon befolyásolja egészségünket: a hard rock növeli a vérnyomást, növeli a pulzusszámot, a klasszikus zene pedig éppen ellenkezőleg, sok rendszer munkáját normalizálja. És hogyan reagálnak a
Ismerve a nyaralók és kerti telkek helyzetét, azt állíthatjuk, hogy az elmúlt években a trágya hiánya és magas költségei miatt jó néhány tulajdonosuk elkezdte érdeklődni a zöldtrágya növények iránt. A tudósok megállapították, hogy a legjobb zöldtrágya az éves csillagfürt. Önmagában minden csillagfürt hüvelyesként nitrogénnel gazdagítja a talajt és javítja annak szerkezetét
A fehérrépa kétéves növény. Az első életévben a levelek rozettáját és a gyökértermést képezi. A gyökérzöldség húsos, különböző alakú. Megkülönbözteti a fejet, a nyakat és magát a gyökeret. A gyökértermés földalatti részén a kéreg színe fehér vagy sárga, néha lila, a felszínen néha azonos vagy zöld, lila, bronz. A gyökérzöldség húsa fehér vagy sárga, néha bíborvörös gócokkal, lédús, gyengéd, édeskés, sajátos "fehérrépa" ízű: nedvesség és m
Minden ágy északról délre van irányítva. Felületük kiegyenlített. Ezt meg kellett tenni, mivel a terület teljes felületének enyhe lejtése van dél felé
Azt mondják, hogy bármely folyóirat sikere érdekében három dolognak kell lennie benne: asztrológiai előrejelzés, keresztrejtvény és tévéműsor . Ezért úgy döntöttem, hogy hozzájárulok önnel szeretett magazinunk népszerűségéhez Önöknél, kedves olvasók, és bemutatok egy bizonyos előrejelzést, amelyet gyermekkori barátom - Alekszandr Vronszkij asztrológus - készített nekem.Szerette az asztrológiát abban az
Az Astrov család évelő lágyszárú növényeinek egyik nemzetsége, a zöldségtermésű articsóka a zöldséges finomságok csoportjába tartozik, például mondjuk spárga, scorzonera, cikória, tsikorny saláta
Három éve használom ezt a módszert, és mindig jó hozamokat érek el. Néhány fajtához ebben az évben több mint 500 kg jutott száz négyzetméterenként, száraz 2004-ben több mint 600 kilogramm
A talajom nehéz vályog, és kevesen hiszik el, hogy rajta és ásás nélkül is jó sárgarépát lehet termeszteni. Tud! De az ásás után nem vállalom tovább - a sárgarépa kissé vastagabb lesz, mint az egér farka. Miért? És mindez az agyag miatt
A burgonyának, mint minden más növénynek, megvannak a maga preferenciái. Ezek a következők: olyan terület, amelyet még erős esőzések, jó megvilágítás, termékenység és a talaj lazasága sem áraszt el, időben öntözés és optimális hőmérséklet 18 … 20 ° С
Ha alaposan követi az irodalmi újdonságokat, a folyóiratokat és a médiában való hirdetést, akkor mindenképpen megjegyezzük, hogy az elmúlt években az orosz nyári lakosokat és kertészeket szisztematikusan elválasztják őseink mezőgazdasági technológiájától
A partenokarp vagy „öntermékeny” növények megtermékenyítés nélkül képeznek petefészkeket, ellentétben az önporzó növényekkel. Sok előnnyel rendelkeznek, ezért nem alkalmasak maganyagok előállítására, mivel magjaik nem életképesek
A rebarbara és a sóska talán a legkorábbi zöldség az asztalunkon. A rebarbara sikeresen helyettesíti mind a gyümölcsöket, mind a bogyókat, és kora tavasszal érik, amikor a kertek csak virágozni kezdenek. A fiatal rebarbara szára nemcsak ízletes, hanem egészséges is. Szinte teljes vitamin-palettájuk van
Fehérrépa és Brassica rapa ) - Európa és Ázsia legrégebbi zöldségkultúrája, amelynek nagy jelentősége van és volt az emberi táplálkozásban, különösen a burgonya elterjedése előtt. Az ókorban Babilonban és Asszíriában termesztették. Már jóval görögországi korszakunk előtt fiatal karalábét fogyasztottak, a benőtt és felesleges termést háziállatoknak és madaraknak adták
A spárga általában igénytelen növény, de bizonyos feltételeket meg kell teremteni. Tápanyagokban gazdag laza homokos vályogtalajon jól megnő. Szegény talajon a hajtások rostossá és szívóssá válnak
A pletykák szerint vannak olyan kertészek, akik szinte a helyszínen nem dolgoznak, nem ásnak, nem gyomlálnak, nem lazulnak, alig öntöznek, és nem jelennek meg minden hétvégén a helyszínen, de mindannyian "rohannak", és aratás! Általában a "kakas szava" ismert. Mi ez a szó? Ez egy elfelejtett és korszerűsített mezőgazdasági technológia, a természetes &bio; mezőgazdaság ( APZ )
Ezzel a burgonyatermesztési módszerrel a fogónövények felhasználásával a humuszveszteség 0,14% -kal, a talaj biológiai aktivitása 2,8% -kal, a betegségek előfordulása 2,1-szerese, a termésmennyisége 0,6 t / ha-val csökken
A retekfajták kiválasztásakor figyelembe kell venni azok jellemzőit. A korán érő fajták, késéssel a betakarítással, gyorsan petyhüdtté válnak. Az európai retek leggyorsabban érő fajtái
A burgonyatermesztési technológiával foglalkozó szakirodalom általában a termesztés egyik módját - a hegygerincet - ajánlja, és nem figyel a nyári lakók parcelláin tett nyilvánvaló leletekre. Néhányukról mesélek
Utazásai során I. Péter figyelmét a versailles-i hollandiai és vrantiai parkos együttesek - Fontainebleau - keltették fel. A látottak inspirálták a kertek rendezésének gondolatára Oroszországban. A Strelna együttes különleges helyet foglal el az első királyi nyári rezidenciák között
Áprilisban kezdjük el termeszteni az összes káposztát a palánták számára - 1-10. Szám Amikor magokat vetünk 1 cm mélységbe, a palánták a 3-4. Napon jelennek meg 18-20C hőmérsékleten. 7-10 nappal a csírázás után megjelenik az első igazi levél
A spárganövények egy helyen akár 15-20 évig is megnőhetnek. Nagyon szívósak. Jól telelnek len körülmények között. területeken, még egy kis hóréteggel is, mert a kifejlett növények rizómái kibírják a -30 ° С fagyokat
Azonnal fenntartást fogok tenni, hogy leírást adok csak azokról a fajtákról és hibridekről, amelyeket az oldalunkon termesztünk. A fajtaválasztásban előnyben részesítjük a holland hibrideket, bár néhány orosz fajtát is ültetünk
Az ültetési lyukakat egy közönséges kerti fúróval készítem, közvetlenül a vágatlan zöldtrágya mentén. A paradicsom telepítése után csak egy héttel kaszálom őket, és velük mulcsolom az ültetést. Korábban nem teszem ezt, mert tökéletesen árnyékolják a palántákat és szabályozzák a vízháztartást
A retket a mindennapi életben leggyakrabban reteknek hívják. Helyesebb azonban reteknek hívni. A növény neve a latin "radix" szóból származik, ami jelentése "gyökér". Régóta ismerik az emberek. Az ókori Görögországban retket áldoztak Apollónak arany tálon. Hazánkban ez a zöldség viszonylag nemrégiben terjedt el - csak a huszadik század elején. Most ez az egyik legelismertebb zöldségnövény